algunos de los mejores alimentos y bebidas que son buenos para el hígado incluyen:

café

una revisión de 2013 que aparece en la revista Liver International sugiere que más del 50 por ciento de las personas en los Estados Unidos consumen café diariamente.,

El café parece ser bueno para el hígado, especialmente porque protege contra problemas como la enfermedad del hígado graso.

la revisión también señala que la ingesta diaria de café puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad hepática crónica. También puede proteger el hígado de afecciones dañinas, como el cáncer de hígado.

un estudio de 2014 que aparece en el Journal of Clinical Gastroenterology sugiere que los efectos protectores del café se deben a cómo influye en las enzimas hepáticas.

El Café, informa, parece reducir la acumulación de grasa en el hígado. También aumenta los antioxidantes protectores en el hígado., Los compuestos del café también ayudan a que las enzimas hepáticas liberen al cuerpo de las sustancias que causan cáncer.

avena

consumir avena es una manera fácil de agregar fibra a la dieta. La fibra es una herramienta importante para la digestión, y las fibras específicas en la avena pueden ser especialmente útiles para el hígado. La avena y la avena son ricas en compuestos llamados beta-glucanos.

como un estudio de 2017 en el International Journal of Molecular Sciences informa, los beta-glucanos son muy activos biológicamente en el cuerpo., Ayudan a modular el sistema inmunológico y a combatir la inflamación, y pueden ser especialmente útiles en la lucha contra la diabetes y la obesidad.

la revisión también señala que los beta-glucanos de la avena parecen ayudar a reducir la cantidad de grasa almacenada en el hígado en ratones, lo que también podría ayudar a proteger el hígado. Sin embargo, se necesitan más estudios clínicos para confirmar esto.

Las personas que buscan agregar avena o avena a su dieta deben buscar avena entera o avena cortada en acero, en lugar de avena preenvasada., La avena preenvasada puede contener rellenos como harina o azúcares, que no serán tan beneficiosos para el cuerpo.

té verde

una revisión de 2016 en la revista Nutrition sugiere que el té verde puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de hígado en las poblaciones femeninas asiáticas.

Es importante tener en cuenta que el té puede ser mejor que los extractos, ya que algunos extractos pueden dañar el hígado en lugar de curarlo.,

sin embargo, el estudio señala que se necesita más investigación.

ajo

agregar ajo a la dieta también puede ayudar a estimular el hígado. Un estudio de 2016 que aparece en la revista Advanced Biomedical Research señala que el consumo de ajo reduce el peso corporal y el contenido de grasa en personas con NAFLD, sin cambios en la masa corporal magra. Esto es beneficioso, ya que el sobrepeso u obesidad es un factor que contribuye a la EHGNA.,

bayas

muchas bayas oscuras, como los arándanos, las frambuesas y los arándanos, contienen antioxidantes llamados polifenoles, que pueden ayudar a proteger el hígado del daño.

como sugiere un estudio en el World Journal of Gastroenterology, comer bayas regularmente también puede ayudar a estimular el sistema inmunológico.

uvas

El estudio que se presenta en el World Journal of Gastroenterology informa que las uvas, el jugo de uva y las semillas de uva son ricos en antioxidantes que pueden ayudar al hígado al reducir la inflamación y prevenir el daño hepático.,

comer uvas enteras con semillas es una forma sencilla de añadir estos compuestos a la dieta. Un suplemento de extracto de semilla de uva también puede proporcionar antioxidantes.

pomelo

El estudio del World Journal of Gastroenterology también menciona el pomelo como un alimento útil. El pomelo contiene dos antioxidantes principales: naringina y naringenina. Estos pueden ayudar a proteger el hígado de lesiones al reducir la inflamación y proteger las células hepáticas.

los compuestos también pueden reducir la acumulación de grasa en el hígado y aumentar las enzimas que queman grasa., Esto puede hacer que el pomelo sea una herramienta útil en la lucha contra la NAFLD.

nopal

La fruta y el jugo de la nopal también pueden ser beneficiosos para la salud del hígado. El estudio de la revista Mundial de Gastroenterología sugiere que los compuestos en la fruta pueden ayudar a proteger el órgano.

la mayoría de la investigación se centra en los extractos de la fruta, sin embargo, por lo que los estudios que se centran en la fruta o jugo en sí son necesarios.,

alimentos vegetales en general

Un estudio de 2015 que aparece en la revista Evidence-based Complementary and Alternative Medicine informa que un gran número de alimentos vegetales pueden ser útiles para el hígado.,

Estos son:

• aguacate
• banana
• cebada
• la remolacha y jugo de remolacha
• brócoli
• arroz integral
• zanahorias
• fig
• de hojas verdes como la col rizada y la col rizada
• de limón
• papaya
• sandía

las Personas deben comer estos alimentos como parte de un todo y dieta equilibrada.

pescado graso

como señala un estudio en el World Journal of Gastroenterology, el consumo de pescado graso y suplementos de aceite de pescado puede ayudar a reducir el impacto de condiciones como NAFLD.,

El pescado graso es rico en ácidos grasos omega-3, que son las grasas buenas que ayudan a reducir la inflamación. Estas grasas pueden ser especialmente útiles en el hígado, ya que parecen prevenir la acumulación de exceso de grasas y mantener los niveles de enzimas en el hígado.

el estudio recomienda comer pescado azul dos o más veces a la semana. Si no es fácil incorporar pescados grasos como el arenque o el salmón en la dieta, intente tomar un suplemento diario de aceite de pescado.

frutos secos

el mismo estudio dice que comer frutos secos puede ser otra forma sencilla de mantener el hígado sano y proteger contra la EHGNA., Los frutos secos generalmente contienen ácidos grasos insaturados, vitamina E y antioxidantes. Estos compuestos pueden ayudar a prevenir el NAFLD, así como reducir la inflamación y el estrés oxidativo.

comer un puñado de nueces, como nueces o almendras, todos los días puede ayudar a mantener la salud del hígado. Sin embargo, las personas deben asegurarse de no comer demasiadas, ya que los frutos secos son altos en calorías.

aceite de oliva

comer demasiada grasa no es bueno para el hígado, pero algunas grasas pueden ayudarlo., Según el estudio del World Journal of Gastroenterology, agregar aceite de oliva a la dieta puede ayudar a reducir el estrés oxidativo y mejorar la función hepática. Esto se debe al alto contenido de ácidos grasos insaturados en el aceite.