Dacă vă aflați că beți o sticlă de vin pe zi, nu sunteți singuri. Eu personal cunosc mulți bărbați și femei care au recunoscut că fac acest lucru. De obicei, atunci când împărtășesc aceste informații cu mine, o încheie cu o întrebare: este așa de rău? Sau, asta mă face un alcoolic? Ambele sunt întrebări încărcate care nu sunt ușor de răspuns și, din păcate, sunt adesea îmbrăcate în vinovăție și rușine.acest lucru este prea rău, pentru că de atâția ani ni sa spus că vinul este bun pentru sănătatea noastră!, Așadar, ne-am răsfățat fără vinovăție și ne-am construit Cinele și adunările sociale în jurul acestei băuturi iubite. Dacă sunteți printre cohorta care bea o sticlă de vin pe zi, sunteți în compania multora și nu aveți de ce să vă fie rușine. Dar bea o sticlă de vin pe zi rău pentru sănătatea ta? Asta merită luat în considerare. Cu cât știi mai mult, cu atât vei fi mai bine echipat pentru a determina dacă acesta este un obicei care merită rupt.
vinul este bun pentru sănătatea ta! Nu-i așa?
tuturor ni s-a spus de-a lungul anilor că vinul este bun pentru tine!, Nu e de mirare atât de mulți dintre noi au învățat să se complacă fără griji în lume. Începem cu un pahar de vin pe zi, iar ani mai târziu, depinde de o sticlă de vin în fiecare zi. Imaginați-vă dacă mass-media a împărtășit cele mai recente cercetări care au indicat consumul de M&Ms pentru micul dejun oferit protecție împotriva gripei sezoniere. Ciocolata tratează ar fi în fiecare castron mic dejun pe întreaga planetă. Este combinația perfectă – un deliciu delicios de ciocolată care vă menține sănătos toată iarna. De fapt, de ce să nu-l mănânci și cu prânzul și cina? Nu o să mint, aș fi la bord.,
nu e de mirare, atunci, că vinul a devenit un supliment iubit pentru viața noastră stresată. Cine vrea să argumenteze cu ideea că ceva atât de plăcut este de fapt bun pentru noi? Savurând un pahar de Bordeaux oferă o experiență luxoasă și senzuală care ne relaxează și lubrifiază persona noastră socială cu efort absolut zero. Un pahar, două pahare, trei pahare. Doamne, este atât de ușor să continui să bei când te simți atât de bine. Și ni s-a spus că această băutură minunată ne protejează simultan inimile de boli și previne și alte boli., Cu toate aceste semnale care curg prin mintea și corpul nostru, este vreo surpriză faptul că atât de mulți dintre noi beau cantități abundente de vin?
apoi, există bucuria care vine cu selectarea sticla perfecta de vin. Fără îndoială, vârfurile de dopamină pentru oricine perusing rafturile magazinelor de băuturi alcoolice unde etichetele frumoase împodobesc diverse vinuri. Este distractiv să înveți diferențele dintre ele: regiunile, atributele, perechile de alimente. Selectarea unei sticle de vin este o artă. Adăugați toate acestea și este clar că experiența vinului este extrem de satisfăcătoare., Acum că vinul este vândut în magazinele alimentare din atât de multe orașe, alegerea unei sticle de vin în fiecare seară este mult mai ușor de făcut.pe de altă parte, acest obicei este, de asemenea, înfășurat în rușine și vinovăție. Vinul, la urma urmei, este ca orice altă băutură alcoolică. Poate fi dependență și induce cea mai disprețuită dintre toate experiențele de băut – mahmureala. Nu e de mirare că atât de mulți oameni sunt confuzi cu privire la rolul vinului în viața lor. Este bine să bei un pahar de vin în fiecare zi, o sticlă de vin în fiecare seară? Ce e prea mult? Ce este considerat acceptabil?,
beneficiile pentru sănătate ale vinului
studiile anterioare au indicat de mult beneficiile protectoare ale vinului. Vin roșu, în special. Antioxidanții săi s-au spus că ajută la prevenirea bolilor coronariene, ceea ce duce la atacuri de cord. Acești antioxidanți sunt numiți polifenoli care pot ajuta la protejarea mucoasei vaselor de sânge din inima ta. O substanță numită resveratrol a fost, de asemenea, prezentată pentru prevenirea deteriorării vaselor de sânge, reducerea colesterolului lipoproteinelor cu densitate scăzută (LDL) și prevenirea cheagurilor de sânge., Cu toate acestea, studiile sunt amestecate cu unele indicii că resveratrolul nu împiedică bolile de inimă. Cu toate acestea, toate studiile explică în mod clar că consumul moderat este esențial pentru a beneficia de aceste beneficii pentru sănătate. (Vom ajunge la ce măsuri sunt moderate în curând.în ciuda concentrării asupra vinului în aceste studii de cercetare, nu au furnizat dovezi clare că berea, vinul alb sau lichiorul nu sunt mai bune sau mai rele decât vinul roșu pentru sănătatea inimii. Cantități Moderate de toate tipurile de alcool s-au dovedit a beneficia de inimă.,
Cele mai recente și mai cuprinzătoare, studiu completat privind efectele alcoolului asupra sănătății umane a fost finalizată în 2016, numit „consumul de Alcool și povară pentru 195 de țări și teritorii, 1990-2016: o analiză sistematică pentru Povara Globala a Bolii Studiul 2016”. Rezultatele sale au fost publicate în The Lancet în 2018 cu mare fanfară. Mass-media din întreaga lume și-a împărtășit cercetările și, în general, a șocat milioanele de imbiberi cu concluzia că nici o cantitate de alcool nu este bună pentru sănătatea umană.,
raportul specifice formularea este: „nivelul de consumul de alcool care minimizate rău peste rezultatele de sănătate a fost zero băuturi standard pe săptămână.”
ce?!?! Acest lucru a fost mintea suflare pentru atât de mulți dintre noi. Cum rămâne cu toate beneficiile vinului pe care studiile anterioare le-au descoperit? Părea prea scandalos să cred că acest studiu a fost corect și toate celelalte au fost greșite.de fapt, studiul din 2016 nu respinge beneficiile protectoare ale alcoolului., Admite că cercetările anterioare care sugerează că nivelurile scăzute ale consumului de alcool oferă un efect protector asupra bolilor de inimă, diabetului și a altor rezultate rămân o întrebare deschisă. De asemenea, acest studiu nu a fost realizat în mod izolat de cercetările anterioare. Scopul său a fost de a se baza pe activitatea preexistentă și de a aborda limitările constatate în activitatea anterioară prin îmbunătățirea estimărilor privind consumul de alcool și a sarcinii de sănătate asociate acestuia.studiul a descoperit, totuși, că orice efecte protectoare ale alcoolului au fost compensate de riscurile mai mari asociate cu cancerele, care au crescut odată cu consumul zilnic., Acesta menționează, în special, că unele efecte protectoare pentru bolile de inimă și diabetul au fost găsite în rândul femeilor. Cu toate acestea, aceste efecte au fost, de asemenea, compensate atunci când au fost luate în considerare riscurile globale, „în special din cauza asocierii puternice între consumul de alcool și riscul de cancer, leziuni și boli transmisibile.”
cât de mult vin este prea mult?
este clar că cantitatea ideală de vin de băut este zero, pe baza celor mai recente cercetări, motiv pentru care studiul sfătuiește pe oricine se abține de la alcool, continuă să facă acest lucru., Dar cum rămâne cu milioanele de oameni care se bucură prea mult de vin pentru a renunța la el?
Canada risc scăzut de băut orientări sunt similare cu cele prevăzute în cele mai multe țări:
Femeile ar trebui să bea de la zero la două băuturi pe zi, până la 10 pahare pe săptămână.bărbații ar trebui să bea de la zero la trei băuturi pe zi, până la 15 băuturi pe săptămână.
aceste linii directoare au fost elaborate în 2011 de către Centrul Canadian pentru consumul de substanțe și dependență și au fost primele linii directoare la nivel național privind alcoolul.,notă, Marea Britanie și-a actualizat recomandarea la 14 unități pe săptămână atât pentru bărbați, cât și pentru femei.
ce este o băutură standard de alcool?
o băutură standard, denumită și „unitate”, este o măsură a etanolului pur (sau a alcoolului). Studiul din 2016 a considerat o băutură standard egală cu 10 grame de etanol. Acest lucru poate fi greu pentru a determina când îți torni un pahar de vin, sau cu cel servit la un restaurant, multe dintre care servesc vin în pahare mari-un fel de supersize pentru bautorii de vin. (McWineglass?,un pahar mare de vin conține 250 ml, care este egal cu o treime dintr-o sticlă. Aceasta înseamnă că un pahar ar putea conține trei porții de alcool (30 de grame). Pentru a rămâne la o singură porție de alcool, ar trebui să beți vin într-un pahar mic de vin care conține aproximativ 125 ml (mai folosește cineva acele pahare mici de vin?) De asemenea, rețineți că conținutul de alcool variază între vinuri. Fă tu calculele… cam greu să rămânem la limita, nu-i asa?,dacă beți o sticlă de vin pe noapte, vă serviți aproximativ nouă băuturi standard din doza recomandată (standard Canadian) de 15 băuturi pe săptămână. Dacă beți o sticlă de vin în fiecare zi, aceasta este egală cu 63 de băuturi standard pe săptămână. Ceva de băut pentru gândire acolo, nu-i așa?
trebuie să renunț la vin?
aceasta este întrebarea la care numai tu poți răspunde. Dacă bei o sticlă de vin pe noapte, atunci cercetarea indică în mod clar impactul negativ pe care îl are asupra sănătății tale. Deci, din punct de vedere al sănătății, da, ar trebui să renunți la vin., Cu toate acestea, dacă vă puteți modera consumul la maximum două pahare de vin pe noapte, atunci este posibil să puteți reduce acest risc. Dar nu fi prea dur cu tine dacă nu poți tăia înapoi. Este un lucru greu de făcut având în vedere toate informațiile pe care le-am procesat până acum despre vin. Nu e de mirare că atât de mulți dintre noi se luptă cu obiceiurile noastre de vin după ce au crezut atât de mult timp că este bine pentru noi. Acest lucru a făcut chiar mai ușor pentru vinării să-și comercializeze bunurile și pentru noi să ne bucurăm de imbibing la fiecare ocazie socială. În multe feluri, am fost programați să bem vin. Și, o mulțime de ea., Schimbarea acestor procese de gândire nu este o faptă ușoară.cele mai recente cercetări au dovedit că cea mai bună alegere este să vă abțineți complet, deoarece nu există beneficii clare pentru sănătate pentru consumul de vin. Și, dacă nu ați băut niciodată alcool înainte – cu siguranță nu începeți acum.
obișnuiam să beau vin aproape în fiecare seară, cu binging periodic la sfârșit de săptămână. Deși mi-am dorit foarte mult să-mi moderez băutura timp de mulți ani, după o încercare eșuată la alta, am descoperit că pur și simplu nu puteam. pentru mine, singura alegere a fost sobrietatea completă., Având în vedere natura dependență de alcool, eu personal cred abstinenta completa este singura cale pentru oricine care a dezvoltat un obicei de băut vin. Dar fiecare este diferit și fiecare dintre noi trebuie să ajungă la propriile concluzii cu privire la alegerile noastre de stil de viață.pentru mine, alegerea a fost grea, dar a meritat rezultatele. Nu am mai băut din decembrie 2018. A fost una dintre cele mai bune decizii din viața mea.
Mai multe lectură:
scrisoarea mea de despărțire la alcool
Sfaturi pentru a renunța la consumul de alcool