Se se encontrar a beber uma garrafa de vinho por dia, não está sozinho. Pessoalmente, conheço muitos homens e mulheres que admitiram que o fazem. Normalmente, quando eles compartilham essa informação comigo, eles concluem com uma pergunta: Isso é ruim? Ou isso faz de mim um alcoólico? Ambas são perguntas carregadas que não são facilmente respondidas, e infelizmente, são muitas vezes camufladas de culpa e vergonha.isto é muito mau, porque durante tantos anos nos disseram que o vinho é bom para a nossa saúde!, Então, nós nos libertamos da culpa e construímos nossos jantares e reuniões sociais em torno desta amada bebida. Se você está entre a coorte que bebe uma garrafa de vinho por dia, você está na companhia de muitos e você não tem nada de que se envergonhar. Mas beber uma garrafa de vinho é mau para a tua saúde? Vale a pena considerar isso. Quanto mais você sabe, melhor equipado você estará para determinar se este é um hábito que vale a pena quebrar.o vinho é bom para a sua saúde! Não é?todos nós temos sido informados ao longo dos anos que o vinho é bom para você!, Não admira que tantos de nós tenham aprendido a satisfazer-se sem preocupações no mundo. Começamos com um copo de vinho por dia, e anos depois, chega a uma garrafa de vinho todos os dias. Imagine se a mídia compartilhasse a última pesquisa que indicava comer m & Ms para o café da manhã oferecia proteção contra a gripe sazonal. As guloseimas de chocolate estariam em todas as tigelas de pequeno-almoço do planeta. É a combinação perfeita – um delicioso chocolate que te mantém saudável durante todo o inverno. Na verdade, porque não comê-lo com o almoço e o jantar, também? Não vou mentir, eu estaria a bordo.,não admira, então, que o vinho se tenha tornado um suplemento adorado das nossas vidas stressadas. Quem quer discutir com a ideia de que algo tão agradável é realmente bom para nós? Beber um copo de Bordeaux dá uma experiência luxuosa e sensual que nos relaxa e lubrifica a nossa personalidade social com um esforço absolutamente zero. Um copo, dois copos, três copos. É tão fácil continuar a beber quando é tão bom. E, nos disseram que esta maravilhosa bebida está simultaneamente protegendo nossos corações de doenças e protegendo outras doenças também., Com todos esses sinais fluindo através de nossa mente e corpo, é alguma surpresa que tantos de nós bebam abundantes quantidades de vinho? então há a alegria que vem com a seleção da garrafa perfeita de vinho. Sem dúvida, os picos de dopamina para qualquer um que leia as prateleiras Da Loja de bebidas, onde etiquetas bonitas adornam vários vinhos. É divertido aprender as diferenças entre todos eles: suas regiões, atributos, pares de alimentos. Escolher uma garrafa de vinho é uma arte. Adicione tudo isso e fica claro que a experiência do vinho é tremendamente gratificante., Agora que o vinho é vendido em mercearias em tantas cidades, escolher uma garrafa de vinho todas as noites é muito mais fácil de fazer.por outro lado, este hábito também está envolto em vergonha e culpa. Afinal, o vinho é como qualquer outra bebida alcoólica. Pode ser viciante e induz a mais desprezada de todas as experiências de bebida – a ressaca. Não admira que tantas pessoas estejam confusas sobre o papel do vinho em suas vidas. Não há problema em beber um copo de vinho todos os dias, uma garrafa de vinho todas as noites? O que é demais? O que é considerado aceitável?,os benefícios para a saúde do vinho os estudos anteriores indicaram durante muito tempo os benefícios protectores do vinho. Vinho tinto, em particular. Diz-se que os seus antioxidantes ajudam a prevenir a doença arterial coronária, o que leva a ataques cardíacos. Estes antioxidantes são denominados polifenóis, que podem ajudar a proteger o revestimento dos vasos sanguíneos no seu coração. Uma substância chamada resveratrol também foi indicada para prevenir danos nos vasos sanguíneos, reduzindo o colesterol das lipoproteínas de baixa densidade (LDL) e prevenindo coágulos sanguíneos., No entanto, os estudos são misturados com algumas indicações de que o resveratrol não previne doenças cardíacas. Todos os estudos, no entanto, explicam claramente que o consumo moderado é fundamental para experimentar estes benefícios para a saúde. (Vamos chegar às medidas tão moderadas quanto possível.)
apesar do foco no vinho nestes estudos de pesquisa, eles não forneceram nenhuma evidência clara de que cerveja, vinho branco ou licor não são melhores ou piores do que o vinho tinto para a saúde do coração. Quantidades moderadas de todos os tipos de álcool mostraram beneficiar o coração.,
O mais recente e mais abrangente estudo já concluído sobre os efeitos do álcool na saúde humana foi concluído em 2016, chamado “consumo de álcool e carga para 195 países e territórios, 1990-2016: uma análise sistemática para o Global Burden of Disease Study 2016”. Seus resultados foram publicados no Lancet em 2018 com grande alarde. Meios de comunicação em todo o mundo compartilharam sua pesquisa e, em geral, chocou os milhões de imbecis com a conclusão de que nenhuma quantidade de álcool é boa para a saúde humana.,
a redacção específica do relatório é: “o nível de consumo de álcool que minimizou os danos nos resultados para a saúde foi zero bebidas padrão por semana.”
O quê?!?! Isto foi incrível para muitos de nós. E todos os benefícios do vinho que estudos anteriores descobriram? Parecia demasiado escandaloso acreditar que este estudo estava certo e que todos os outros estavam errados.de facto, o estudo de 2016 não refuta os benefícios protectores do álcool., Admite que pesquisas passadas sugerindo que baixos níveis de consumo de álcool oferecem um efeito protetor sobre doenças cardíacas, diabetes e outros resultados continua em aberto. Este estudo também não foi feito isoladamente de pesquisas anteriores. O seu objectivo era desenvolver o trabalho pré-existente e abordar as limitações encontradas no trabalho anterior, melhorando as estimativas do consumo de álcool e os encargos de saúde associados.o estudo descobriu, no entanto, que quaisquer efeitos protectores do álcool foram compensados pelos maiores riscos associados a cancros, que aumentaram com o consumo diário., Refere, em particular, que foram encontrados nas mulheres alguns efeitos protectores para as doenças cardíacas e a diabetes. No entanto, estes efeitos também foram compensados quando os riscos globais foram considerados, ” especialmente por causa da forte associação entre o consumo de álcool e o risco de câncer, lesões e doenças transmissíveis.”
quanto vinho é demasiado?
é claro que a quantidade ideal de vinho para beber é zero, com base na pesquisa mais recente, e é por isso que o estudo aconselha qualquer um que se abstenha de álcool, continuar a fazê-lo., Mas e os milhões de pessoas que gostam demasiado de vinho para desistir?
canada’s low risk drinking guidelines are similar to those provided in most countries:
Women should drink zero to two drinks per day, up to 10 drinks per week.os homens devem beber de zero a três bebidas por dia, até 15 bebidas por semana.
estas orientações foram desenvolvidas em 2011 pelo Canadian Centre on Substance Use and Addiction and were the first country-wide guidelines on alcohol.,Nota: O Reino Unido actualizou a sua recomendação para 14 unidades por semana, tanto para homens como para mulheres.o que é uma bebida alcoólica padrão?
uma bebida padrão, também referida como uma” unidade”, é uma medida de etanol puro (ou álcool). O estudo de 2016 considerou uma bebida padrão igual a 10 gramas de etanol. Isto pode ser difícil de determinar quando você está derramando um copo de vinho, ou tendo um servido em um restaurante, muitos dos quais servem vinho em copos muito grandes — uma espécie de supersize para bebedores de vinho. (McWineglass?,)
Um copo de vinho grande contém 250 ml, o que é igual a um terço de uma garrafa. Isto significa que um copo pode conter três doses de álcool (30 gramas). Para ficar com uma única porção de álcool, você deve beber vinho em um pequeno copo de vinho que contém cerca de 125ml(alguém ainda usa esses pequenos copos de vinho?) Além disso, tenha em mente que o teor de álcool varia entre os vinhos. Faz as contas… é difícil manter o limite, não é?,se está a beber uma garrafa de vinho por noite, está a servir a si próprio aproximadamente nove bebidas padrão da dose recomendada de 15 bebidas por semana. Se você está bebendo uma garrafa de vinho todos os dias, isso equivale a 63 bebidas padrão por semana. Uma bebida para pensar, não é?tenho de desistir do vinho?
Esta é a pergunta que só você pode responder. Se você está bebendo uma garrafa de vinho por noite, então a pesquisa indica claramente o impacto negativo que isso tem em sua saúde. Por isso, do ponto de vista da saúde, sim, devias desistir do vinho., No entanto, se você pode moderar a sua bebida para um máximo de dois copos de vinho por noite, então você pode ser capaz de reduzir esse risco. Mas não sejas muito duro contigo mesmo se não conseguires cortar. É uma coisa difícil de fazer, dado toda a informação que processámos até agora sobre vinho. Não é de admirar que muitos de nós lutem com os nossos hábitos de vinho depois de ter acreditado por tanto tempo que é bom para nós. Isso tornou ainda mais fácil para as vinícolas para comercializar seus bens e para nós para desfrutar imbibing em todas as ocasiões sociais. Em muitos aspectos, fomos programados para beber vinho. E muito., Mudar esses processos de pensamento não é tarefa fácil.a última pesquisa provou que a melhor escolha é abster-se completamente, uma vez que não há benefícios claros para a saúde de beber vinho. E, se nunca bebeste álcool antes … certamente não comeces agora.costumava beber vinho quase todas as noites, com uma refeição periódica aos fins-de-semana. Embora eu quisesse muito moderar minha bebida por muitos anos, depois de uma tentativa falhada para outra, eu descobri que simplesmente não podia. para mim, a única escolha era a sobriedade completa., Dada a natureza viciante do álcool, eu pessoalmente acredito que a abstinência total é o único caminho para quem desenvolveu um hábito de beber vinho. Mas todos são diferentes e cada um de nós precisa chegar às suas próprias conclusões sobre as nossas escolhas de estilo de vida.para mim, a escolha foi difícil, mas valeu bem os resultados. Não bebo desde dezembro de 2018. Foi uma das melhores decisões da minha vida. leitura adicional: a minha carta de separação ao álcool dicas para parar de beber álcool