Umed și foarte simplu de a face: acest low carb keto pâine cu banane este perfect pentru micul dejun sau ca o gustare de după-amiază. Este fără gluten, fără cereale și doar 4,4 g carbohidrați net pe felie. O pâine de banane fără zahăr, care este un hit cu întreaga familie, cu conținut scăzut de carbohidrați sau nu!,

Există o mulțime de oameni în jurul valorii de, care vă va spune bananele sunt „permise”, atunci când mănânci low carb. Iată ce cred eu: o banană este bogată în zahăr și carbohidrați. Dar dacă vă alegeți rețeta cu înțelepciune, vă puteți bucura de tot gustul de banane, fără a lăsa de fapt racheta de zahăr din sânge.cele mai multe rețete de pâine cu banane cu conținut scăzut de carbohidrați folosesc aromă de banane în loc de o banană adevărată. Acest lucru menține, evident, numărul de carbohidrați foarte scăzut., Dar cred că nu te vei apropia niciodată de gustul unei banane potrivite cu extracte, ca să nu mai vorbim de textura umedă minunată a pâinii de banane reale.

carbohidrații din pâinea cu banane

bananele au o aromă foarte intensă. 1/2 o ceașcă de piure de banane – adică o banană mare sau 2 mici-este suficientă pentru a crea o pâine cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de zaharuri. Această rețetă de pâine cu banane keto conține 1/8 dintr-o banană (aș spune că este de aproximativ 1 mușcătură) și 4, 4 grame de carbohidrați net pe felie.,notă rapidă-numesc această rețetă „pâine de banane fără zahăr”, deoarece folosesc eritritol în loc de zahăr adăugat, miere sau sirop de arțar. Vine la 2, 7 grame de zaharuri (naturale) pe felie, ceea ce echivalează cu puțin peste 1/2 linguriță.

Cum de a face fără zahăr pâine cu banane – pas cu pas

1.) Puneți ouăle, piureul de banane și untul topit într-un bol. Amestecați până când este neted și spumos cu un mixer electric.,sfat: este absolut esențial să folosiți o banană supraîncărcată în această rețetă. Ar fi trebuit să rămână în coșul de fructe pentru totdeauna și să aibă pete maronii pe piele.

2.) Amestecați ingredientele uscate – făină de migdale, eritritol, scorțișoară și praf de copt – într-un bol separat. Apoi adăugați la amestecul de ouă.am folosit eritritol auriu în imagini, care este un înlocuitor de zahăr brun. Dar orice îndulcitor granulat va funcționa.,

3.) Blend!

4.) Last, stir in the crushed walnuts, keeping some back for decorating.

5.) Fill into a bread tin lined with parchment paper and bake for 40 minutes.

Tip: Check after 30 minutes to see if the banana bread is browned already., Dacă da, acoperiți ușor cu folie de aluminiu pentru ultimele 10 minute pentru a preveni arderea. (Am acoperit pâinea mea la minutul 35 și a constatat că a fost rumenit un pic mai mult pentru gustul meu.)

pâine cu banane cu conținut scăzut de carbohidrați-sfaturi și variații de rețete

nu aveți nuci? Puteți folosi orice nuci în această rețetă. Cred că pecanii sau alunele ar funcționa foarte bine.în loc de nuci, puteți adăuga în schimb chipsuri de ciocolată fără zahăr. Este ușor să-ți faci singur. Alternativ, utilizați ciocolată neagră tocată cu un conținut de cacao de cel puțin 85% sau o marcă precum Lily ‘ s.,

am folosit un mic 7.5 x 3 inch bucată de tablă (1 lb volum) pentru aceasta reteta. Este dimensiunea perfectă pentru pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece este densă de nutrienți și umplutură, iar porțiile trebuie să fie mai mici. Dacă folosiți o tigaie de pâine ca aceasta, pâinea dvs. va fi mai înaltă decât cea largă.dacă aveți doar o tigaie de pâine de dimensiuni mari, puteți dubla rețeta. În acest caz, creșteți timpul de coacere la aproximativ 1 oră., Asigurați-vă că pentru a introduce un cuțit pentru a testa interiorul este copt (în cazul în care iese cu aluat lipit de ea păstrați pâinea într-un pic mai mult). Din nou, acoperiți partea superioară ușor cu folie de aluminiu odată ce partea superioară este rumenită pentru a preveni arderea.pentru a face această rețetă fără lapte, înlocuiți untul cu ulei de nucă de cocos.am folosit migdale măcinate în această rețetă. Acest lucru este echivalent cu făina obișnuită de migdale blanched din SUA. Făina de migdale (în esență migdale măcinate, inclusiv piei) ar funcționa bine și ar da o textură mai rustică.,dacă utilizați făină de migdale super fine, vă recomand să reduceți cantitatea la 1 1/4 cană, deoarece este mai absorbantă.

nu am incercat eu, dar ar trebui să fie posibil pentru a înlocui făină de migdale cu 1/2 cană de făină de nucă de cocos. În acest caz, poate doriți să adăugați și 1/4 linguriță de gumă de xantan.pentru a face ca această pâine de banane să fie liberă, sub cu ouă de in: amestecați 3 linguri de semințe de in măcinate și 9 linguri de apă, lăsați să stea 10 minute, astfel încât inul să poată absorbi lichidul. Apoi adăugați la aluat.,

cum se păstrează pâinea Keto Banana

am tendința de a păstra pâinea într-o cutie de tort pe tejghea pentru câteva zile. Apoi îl păstrez în frigider. Rămâne proaspăt timp de aproximativ 1 săptămână.

de asemenea, îl puteți îngheța! Fac asta cu toate rețetele mele de tort de făină de migdale. Am tăiat pâinea înainte de îngheț. În acest fel, eu pot lua pur și simplu o felie atunci când mă simt ca un tratament.,

retete Similare s-ar putea bucura, de asemenea,

• Low Carb Keto Ciocolata Muffins Banane
• Sănătos Cookie-urile Banana (fără Zahăr, Keto)
• Portocaliu de Migdale mic Dejun Tort
• Low Carb Dovlecei Briose

Incercat aceasta reteta? Dă-i un rating de stele de mai jos!Facebook, Instagram și PINTEREST pentru mai multe produse alimentare mare și să se alăture NEWSLETTER-ul meu pentru cele mai recente actualizări și un EBOOK gratuit.,★

Low Carb Keto Pâine cu Banane

Katrin Nürnberger

Este posibil pentru a face umed și delicioase low carb banana pâine cu banane REAL și încă mai păstrează număr de carbohidrati redus! Consultați această rețetă de pâine cu banane din făină de migdale – are note superbe de scorțișoară și este împânzită cu nuci crocante. Găsiți o mulțime de sfaturi și variații de rețete în post!

4.,99 from 154 votes

As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.,/div> ▢ 1/2 cup / 120g mashed banana 2 small or 1 large, very ripe

▢ 3 eggs large

▢ 2 tbsp butter, melted

▢ 1/4 cup / 50g granulated erythritol (So Nourished)

▢ 2 tsp cinnamon

▢ 1 tsp baking powder

▢ 1/4 cup / 30g walnuts, crushed

Instructions

• Preheat the ove to 180 Celsius / 356 Fahrenheit.,
• Folosind un mixer electric, bate ouale impreuna cu piure de banane si unt topit pana se omogenizeaza.
• Într-un alt castron, se amestecă împreună ingredientele uscate – faina de migdale, eritritol sau indulcitor la alegere, scortisoara si praful de copt. Se adaugă în bol cu amestecul de ou/banană / unt și se amestecă până se combină bine.
• Ultima, se amestecă în nuci zdrobite, rezervând unele pentru a se presara pe partea de sus a pâinii.,
• Linie un mic (7 x 3.5 inch / 1 lb) bucată de tablă cu hartie de copt si umple în aluat. Presărați nucile rămase deasupra.
• Coace pentru circa 40 de minute sau până când un cuțit introdus iese curata. Verificați tortul la minutul 30. Dacă partea superioară este deja suficient de maro, așezați ușor folia de aluminiu peste ea, astfel încât să nu se ardă.
• Să banana pâine se raceasca complet inainte de a o felia.,

Video

Nutriție