cookie-urile Andes Mint sunt uimitoare pentru a spune cel mai puțin! Decadent chocolatey și perfect bogat. Ele sunt ca brownie în formă de cookie, plus un upgrade de Bomboane Mentolate Anzi. Un astfel de cookie de vacanță tentant, care este perfect pentru un schimb de cookie-uri sau o tavă de cookie-uri.
A trebuie să încercați Cookie-ul de Crăciun!
cine nu iubește monetăriile Anzi? Și cine nu iubește prăjiturile cu ciocolată? Combinate cele două și veți obține un delicios menta aromat, festiv, ciocolata cookie de vacanță!,și nu uitați să le terminați cu stropi de Crăciun, deoarece le fac să arate chiar atât de mult mai bine.pentru aceasta reteta am folosit una dintre bazele mele preferate de cookie-uri (acestea aici). În loc să le rostogoliți în zahăr pudră, așa cum se face cu cele pe care le coace fără ea, atunci în timp ce sunt calde, se adaugă o ciocolată mentolată, permițându-i să se topească, astfel încât să o puteți răspândi în partea de sus.,
Ingrediente de care Aveți Nevoie pentru Anzi Menta Cookie-uri
- Toate-scop făină
- praf de Copt
- Sare
- zahar Tos
- pudra de cacao Neindulcita
- ulei Vegetal
- Oua
- Vanilie
- Anzi Mentă bomboane de Ciocolată
Cum de a Face Anzi Menta Cookie-uri
- Într-un bol împreună făină, praf de copt și sare, retrase din circuitul agricol.,
- în vasul unui mixer electric cu suport prevăzut cu atașamentul cu palete se amestecă zahăr, pudră de cacao și ulei vegetal.
- se amestecă în ouă și extract de vanilie.
- se adaugă amestecul de făină și se amestecă până se combină. Răzuiți vasul și pliați pentru a vă asigura că este încorporat uniform.
- Racla aluat părți ale vasului (acest lucru este doar un truc pe care îl folosesc așa că frisoane mai repede și mai uniform). Congelați 45 de minute sau până când este suficient de ferm pentru a face față.,Preîncălziți cuptorul la 350 de grade în ultimele 15 minute de răcire a aluatului.
- Scoop aluatul și forma în 1-inch bile (aproximativ 22 de grame fiecare). Transferați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament sau un covor de copt din silicon, distanțându-le la 2 inci.
- aplatizați bilele de aluat aproximativ la jumătate. Coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 8-9 minute (acestea ar trebui să apară ușor sub-coapte). Între timp, desfaceți bomboanele.,
Imediat după eliminarea bomboane de ciocolată de la cuptor apăsați ușor unul Anzi Mentă în fiecare cookie.
- Să se odihnească aproximativ 5 minute pana se inmoaie apoi răspândit peste prăjitură.
- se răcește pentru a seta mai repede sau se transferă într-un suport de sârmă și se lasă să se stabilească la temperatura camerei.
Sfaturi pentru această rețetă
- va părea mai aproape de aluatul de brânză decât aluatul de aluat, răcirea este o necesitate absolută. Puteți răci peste noapte în frigider sau puteți îngheța 45 – 60 de minute.,
- dacă sunteți în umiditate mai mare și tind să aibă probleme cu aluat cookie lipicios vă recomandăm să adăugați în 3 linguri suplimentare de făină, astfel încât aluatul este mai ușor de a lucra cu tine ar putea încerca chiar și folosind ouă medii.
- asigurați-vă că adăugați bomboanele imediat după scoaterea cookie-urilor din cuptor. Căldura cookie-urilor fierbinți va topi fiecare ciocolată, făcând-o să se răspândească.
- tăiați rețeta dacă jumătate dacă nu intenționați să le faceți pentru o mulțime de oameni.
nu pot găsi monetăriile Anzilor există un înlocuitor?,
dacă vă aflați într-o altă țară sau magazinul dvs. alimentar este pur și simplu din bomboane Anzi (ceea ce se poate întâmpla în această perioadă a anului), pur și simplu adăugați 1/2 linguriță extract de mentă în aluatul de prăjituri, apoi topiți laptele obișnuit sau ciocolata semi-dulce și răspândiți peste cookie-urile răcite.
pot să le fac în avans?
puteți face aluatul cookie cu 2 zile în avans, păstrați-l la frigider, nu înghețat. Cookie-urile trebuie păstrate bine la temperatura camerei timp de 4 sau zile sau refrigerate timp de o săptămână. De asemenea, ar trebui să înghețe bine timp de o lună.,
mai multe rețete de Cookie-uri de Crăciun pentru a încerca!
- Ciocolată Albă Muiată Menta Cookie-uri de Zahăr
- Unt Cookie-uri
- Nunta Cookie-uri
- Ricotta Cookie-uri
- Vitralii Cookie-uri
- Ciocolată Albă Muiată Ghimbir Cookie-uri
Urmați de Gătit Clasic
Anzi Menta Cookie-uri
Instructions
-
In a medium mixing bowl whisk together flour, baking powder, and salt, set aside.,
-
În castron de un mixer electric echipat cu atașament zbaturi se amestecă împreună zahăr, pudră de cacao și ulei vegetal până bine combinate.
-
se amestecă în ouă și extract de vanilie.
-
se adaugă amestecul de făină și se amestecă până se combină. Răzuiți vasul și pliați pentru a vă asigura că este încorporat uniform.
-
Racla aluat părți ale vasului (acest lucru este doar un truc pe care îl folosesc așa că frisoane mai repede și mai uniform)., Înghețați 45-60 de minute sau până când este suficient de ferm pentru a face față.
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade în ultimele 15 minute de răcire a aluatului.
-
Scoop aluatul și forma în 1-inch bile (aproximativ 22 de grame fiecare). Transferați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament sau un covor de copt din silicon, distanțându-le la 2 inci.
-
aplatizați bilele de aluat aproximativ la jumătate (cu mâinile sau Cupa unsă). Coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 9-11 minute (acestea ar trebui să apară ușor sub-coapte)., Între timp desfaceți ciocolată.
-
imediat după scoaterea ciocolatelor din cuptor, apăsați ușor câte o mentă Anzi în fiecare fursec. Se lasă să se odihnească aproximativ 5 minute până se înmoaie, apoi se întinde peste cookie.
-
se răcește pentru a seta mai repede sau se transferă într-un suport de sârmă și se lasă la temperatura camerei.
Note
- Cookie de bază adaptat de la Hershey lui.,