Il Costco food court è sempre lì quando ne hai bisogno, pronto a servire pizza e hot dog per alimentare attraverso una giornata di shopping. Ma il cibo economico della catena di magazzini non è il migliore per il tuo corpo. Quegli hot dog da un quarto di libbra e le fette di pizza ai peperoni sono caricati con grassi e sodio, e bevande come il freddo brew mocha freeze sono piene di zucchero.,

Detto questo, a volte potresti trovarti al Costco food court, sia per scelta che perché hai solo bisogno di carburante per superare la giornata. Per aiutarti a prendere una decisione informata la prossima volta che sei lì, abbiamo chiesto a RDs e nutrizionisti di condividere le loro prime scelte al Costco food court e quali alimenti avrebbero evitato a tutti i costi. (Come nota, potresti non vedere tutte queste opzioni di menu nella tua food court locale. Costco ha ridotto il suo menu durante la pandemia e il PDF nutrizionale più recente che il magazzino potrebbe fornirci è stato del 2018., Quindi non c’è alcuna garanzia che tutti questi alimenti saranno sul menu quando le cose tornano alla normalità.)

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Hot Dog, Pizza, & Panini

Mentre il nostro RDs ha dato consigli su cosa ordinare a Costco, vale la pena notare che le “migliori” opzioni di menu dovrebbero essere ancora una volta-in-a-while tratta. Sodio e grassi sono abbondanti in quasi tutte queste opzioni.,

Se riesci a trovare chili nel tuo locale Costco, vale la pena provare. “Il peperoncino è un piatto abbondante e saziante, ricco di proteine. Poiché questa versione contiene fagioli, stai anche ricevendo fibre sane per l’intestino e il cuore”, afferma Lindsey Pine MS, RDN, CLT, proprietaria di Tasty Balance Nutrition. “A giudicare dalla gamma di calorie di 450-600, sembra che questo articolo possa essere personalizzato per essere ordinato senza formaggio., Il peperoncino è l’elemento più basso contenuto calorico in questa sezione del menu, e se lo ordinate senza formaggio, si può effettivamente ottenere quel numero fino a un rispettabile 450 calorie. Non sono contento dei folli 2.840 milligrammi di sodio, tuttavia, che è più di quanto dovremmo consumare in un giorno intero.”

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salsiccia italiana è un’altra voce di menu non è disponibile in stati UNITI Costco posizioni durante la pandemia. Ma se riesci a metterci le mani sopra, è una scelta migliore della pizza al formaggio.

“In termini di calorie e sodio, la salsiccia italiana è l’opzione migliore”, afferma Mary-Catherine Stockman, MPH, RD, LDN, proprietaria di Busy Babes Nutrition, LLC., “Fornisce anche 24 grammi di proteine. Tuttavia, carni lavorate come salsiccia, prosciutto e peperoni sono legate a un rischio più elevato di cancro. Essi tendono anche ad essere estremamente alto contenuto di sodio, contribuendo a gonfiare e ritenzione idrica. Senza verdure in questo panino, c’è una fibra minima, rendendo questa un’opzione “migliore” meno desiderabile.”

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Quando Costco completo menu torna, speriamo che il pollo, cuocete ancora sulla lista. “Con la più bassa quantità di grassi saturi e il più alto contenuto proteico, la cottura di pollo è l’opzione migliore”, afferma Mascha Davis MPH, RDN, nutrizionista dietista registrato in uno studio privato, fondatore di NomadistaNutrition.com e autore del libro appena pubblicato Mangia le tue vitamine.,

E qualunque cosa tu faccia, evita l’unica cosa che non dovresti mai ordinare alla Food Court di Costco.

“L’intera selezione è completamente caricato con sodio…quindi state attenti”, dice LeeAnn Smith Weintraub, MPH, RD. Ma se siete alla ricerca di un boccone veloce, ci sono alcune opzioni che sono meglio di altri., “L’hot dog e il tacchino caldo e Provolone cravatta per il meglio, ma nessuno dei due sono particolarmente salutari con ancora troppo sale e grassi per un pasto equilibrato. Infatti, l’hot dog è più basso in calorie e grassi saturi, ma il tacchino caldo e Provolone è servito con cipolla rossa e pomodoro, che gli danno una spinta nutrizionale.”

Il tacchino caldo e panino provolone non è disponibile durante la pandemia, ma l’hot dog è. E se la tua posizione Costco ti consente di completare il tuo cane con cipolle e crauti per una spinta vegetariana, è ancora meglio.,

Quei giganti tranci di pizza a Costco prezzo, salute-saggio. “Una fetta di pizza al formaggio di Costco contiene 760 calorie, 40% di grassi DV e 75% di grassi saturi e circa 1.500 milligrammi di sodio, che è più della metà del DV”, afferma Amy Tao, MS, di Based Wellness. “Mentre la pizza al formaggio contiene molto grasso, potrebbe non mantenere chi la consuma piena per un tempo molto lungo.,”

E oltre al conteggio delle calorie, questa pizza contiene grassi trans. “Non mi piace che questa voce di menu contenga un po ‘di grasso trans”, dice Pine. “Quando stiamo guardando i fatti nutrizionali, vogliamo che quel numero sia zero. Il grasso trans non solo aumenta il colesterolo LDL (“cattivo”), ma diminuisce anche il colesterolo HDL (“buono”).”

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Se la turchia avvolgere torna a negozi Costco dopo la pandemia, soggiorno lontano. “Questo involucro di tacchino è ricco di calorie, grassi e sodio”, afferma Stockman., “L’American Heart Association raccomanda un limite di 2.300 milligrammi di sodio al giorno, anche se si sta muovendo verso un limite ideale di non più di 1.500 milligrammi al giorno per la maggior parte degli adulti.”

Inoltre, questo involucro di tacchino contiene grassi saturi e grassi trans, che dovresti anche diffidare. “Se stai seguendo una dieta sana per il cuore, questo articolo dovrebbe essere un ‘no-go'”, dice Stockman.

Insalate

Le insalate non sono attualmente nel menu di Costco, ma i dati nutrizionali che la catena ha condiviso con noi includevano informazioni nutrizionali per l’insalata di pollo Caesar e l’insalata Al Pastor., Se questi tornano a Costco dopo la pandemia, stai meglio con il pollo Caesar.

“Per insalate, vi consiglio di optare per il Pollo Caesar con cabina armadio oltre Al Pastore Insalata perché il Pollo Caesar ha meno grassi e di sodio,” Weintraub dice., Raccomanda inoltre di non utilizzare l’intera quantità di condimento su una delle insalate per ridurre il conteggio delle calorie.

“Nessuno dei due è così grande,” Davis dice delle due insalate Costco. “L’insalata Al Pastor è più bassa in calorie complessive e grassi saturi, ma supera la raccomandazione giornaliera di assunzione di sodio a 3,270 milligrammi per una porzione. Quindi il Caesar potrebbe essere una scelta migliore se stai cercando di limitare l’assunzione di sodio.”

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“direi assolutamente evitare questa insalata, soprattutto se non siamo in grado di dire se molti degli elementi che mi fanno passare su di esso, come l’alto contenuto di grassi, sodio e zuccheri, sono parte di insalata o di una parte della medicazione,” il Tao dice. “Mentre questa insalata è ricca di verdure, è anche ricca di calorie, grassi, sale e zucchero., Quando la gente pensa che stanno facendo una scelta più sana, non sono necessariamente rendendosi conto che stanno mangiando così tanto di tutti questi di cui sopra e quindi non regolare il resto di ciò che consumano quel giorno di conseguenza, che potrebbe portare ad un aumento di peso.”

Pine fa eco ai commenti sull’alto contenuto di sodio dell’insalata, insieme alla raccomandazione di evitare l’uso di tutto il condimento. “L’insalata al pastor ha un enorme 3.270 milligrammi di sodio, che equivale a circa nove lance di sottaceto”, dice., “Supponendo che tu non abbia la pressione alta, vogliamo mirare a non più di 2.300 milligrammi per l’intera giornata.”

Stockman sottolinea che questa insalata ha più grasso persino delle fette di pizza al formaggio e ai peperoni di Costco. Accidenti! E Tao aggiunge che entrambe le insalate contengono grassi saturi, quindi nessuna delle due è una scelta veramente salutare.,

Smoothies, Frozen Yogurt, & Churros

Stockman consiglia l’acai ciotola con frutta e muesli. “Questa ciotola fornisce 330 calorie, che è circa la quantità di due snack (150-200 calorie ciascuno)”, dice., “Tuttavia, fornisce nove grammi di fibre e tre grammi di proteine. Il contenuto di fibre ti aiuta a rimanere pieno e ti avvicina all’obiettivo giornaliero di 25 grammi per le donne o 38 grammi per gli uomini. La proteina può anche contribuire alla sazietà, tenendoti meglio fino al tuo prossimo pasto. È importante notare, tuttavia, che questa opzione fornisce 41 grammi di zucchero (ancora una volta, non differenziato come naturale nel frutto rispetto allo zucchero aggiunto).,”

La ciotola acai è migliore dello yogurt gelato alla vaniglia, ma è ancora ricca di zuccheri, quindi tieni presente che questo è un piacere, non uno spuntino” sano”. E il frullato di bacche, che ha 50 grammi di zucchero, è ancora una scelta malsana, ma è anche leggermente migliore del frozen yogurt alla vaniglia, che si aggancia a un enorme 70 grammi di zucchero.

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“Con oltre 400 calorie e fino a 70 grammi di zucchero (più di quanto si dovrebbe avere un pasto intero, molto meno dolce), la vaniglia, il frozen yogurt è meno nutriente opzione,” Davis dice. Tuttavia, aggiunge che “non consiglierebbe” i frullati o i churros di Costco.,

Questo probabilmente non è una sorpresa, ma l’amato churro non sta facendo nessun favore, salute-saggio. “I churros non sono noti per contenere ingredienti di alta qualità nutrizionale”, afferma Pine. “Le 490 calorie per questo trattamento sono per lo più fatte di farina bianca e zucchero., Considererei sicuramente questo un dessert da avere una volta ogni tanto piuttosto che uno spuntino da mangiare ogni volta che vai a Costco.”

Tao aggiunge che per una dieta da 2.000 calorie, questo churro ti fornirà il 34% dell’assunzione giornaliera di grassi raccomandata. No, grazie!,

Bevande a base di Caffè

Se il vostro Costco è che serve il latte caldo, è la vostra scommessa migliore. “Il latte caldo ha la più bassa quantità di zucchero, calorie e grassi saturi che lo rendono l’opzione migliore”, dice Davis.,

“Mentre contiene più grasso , la quantità di grasso che contiene non è affatto irragionevole”, dice Tao. “E combinato con la maggiore quantità di proteine, rende questa bevanda un po’ di riempimento!”

Per mantenere questa bevanda sul lato più sano, però, non aggiungere zucchero, consiglia Pine. Ci sono già zuccheri naturali dal latte in questa bevanda.,

La Costco birra fredda la moka freeze è caricato con lo zucchero—steer chiaro!!! “Il freddo brew mocha freeze ha quasi 400 calorie e un enorme 71 grammi di zucchero, rendendolo l’opzione peggiore”, dice Davis. Non c’è nessuna situazione in cui un drink con così tanto zucchero valga la pena.,

“Mentre spesso pensiamo allo zucchero e a condizioni come il diabete, c’è in realtà un legame tra diete ad alto contenuto di zucchero e morte per malattie cardiache”, dice Tao. “A parte il legame con il diabete e le malattie cardiache, c’è anche un legame tra il consumo di troppo zucchero e l’aumento di peso, l’ipertensione e l’infiammazione generale.”

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