os melhores e piores itens de Menu no Costco Food Court

o Costco food court está sempre presente quando é necessário, pronto para servir pizza e cachorros-quentes para o alimentar durante um dia de compras. Mas a comida acessível da cadeia de armazéns não é o melhor para o teu corpo. Aqueles cachorros-quentes e fatias de pizza de pepperoni são carregados com gordura e sódio, e bebidas como o frio do café está cheio de açúcar.,

dito isto, às vezes você pode encontrar-se na cadeia alimentar Costco, seja por escolha ou porque você só precisa de algum combustível para passar o dia. Para ajudá-lo a tomar uma decisão informada da próxima vez que estiver lá, pedimos à RDs e aos nutricionistas para partilharem as suas melhores escolhas na Costco food court, e quais os alimentos de que se afastariam a todo o custo. (Como nota, você pode não ver todas estas opções de menu em sua área de alimentos local. O Costco reduziu o menu durante a pandemia, e o mais recente PDF nutricional que o armazém nos Poderia fornecer era de 2018., Portanto, não há garantia de que todos estes alimentos estarão no menu quando as coisas voltarem ao normal.)

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Hot Dogs, Pizza, & Sandwiches

enquanto os nossos RDs deram recomendações para o que encomendar no Costco, vale a pena notar que as melhores opções de menu ainda devem ser de uma vez por todas. Sódio e gordura são abundantes em quase todas estas opções.,

o Melhor: Chili

Se você pode encontrar chili em seu local de Costco, que vale a pena tentar. “O Chili é um prato quente e saciante, cheio de proteínas. Uma vez que esta versão contém feijão, Você também está recebendo fibra saudável de estômago e coração”, diz Lindsey Pine MS, RDN, CLT, proprietário de nutrição de equilíbrio saboroso. “A julgar pela gama de calorias de 450-600, parece que este item pode ser personalizado para ser encomendado sem queijo., O chili é o item de caloria mais baixo nesta seção do menu, e se você encomendá-lo sem queijo, você pode realmente obter esse número para uma muito respeitável 450 calorias. Não estou satisfeito com os 2,840 miligramas loucos de sódio, que é mais do que devíamos consumir num dia inteiro.”

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o Melhor: Salsicha italiana

Eric Broder Van Dyke/

salsicha italiana é outro item de menu que não estão disponíveis nos estados unidos, Costco locais durante a pandemia. Mas se conseguires deitar-lhe as mãos, é uma escolha melhor do que a pizza de queijo.

“em termos de calorias e sódio, a salsicha italiana é a melhor opção”, diz Mary-Catherine Stockman, MPH, RD, LDN, proprietária da Busy Babes Nutrition, LLC., “Ele também fornece 24 gramas de proteína. No entanto, carnes processadas como salsicha, presunto e pepperoni estão ligadas a um maior risco de câncer. Eles também tendem a ser extremamente elevados em sódio, contribuindo para a inchaço e retenção de água. Sem vegetais nesta sanduíche, há fibras mínimas, tornando esta uma opção “melhor” menos do que desejável.”

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o Melhor: o Frango a Assar

David Tonelson/

Quando Costco completo menu retorna, estamos esperando o frango assar ainda vai estar na lista. “Com a menor quantidade de gordura saturada e mais alto conteúdo de proteína, o frango assar é a melhor opção”, diz Mascha Davis MPH, RDN, Prática Privada Nutricionista Nutricionista, fundador da NomadistaNutrition.com e autor do livro recém-lançado Comer Suas Vitaminas.,

E faças o que fizeres, Afasta-te da única coisa que nunca deves pedir na Praça de alimentação do Costco.

o Melhor: Cachorro-Quente

David Tonelson/

“toda A seleção é totalmente carregado com o sódio…então, cuidado,” diz LeeAnn Smith Weintraub, MPH, RD. Mas se você está procurando uma mordida rápida, há algumas opções que são melhores do que outras., “O cachorro-quente e o Peru quente e a gravata Provolone para o melhor, mas também não são particularmente saudáveis com ainda muito sal e gordura para uma refeição equilibrada. Na verdade, o cachorro-quente é mais baixo em calorias e gordura saturada, mas o Peru quente e Provolone é servido com cebola vermelha e tomate, o que lhe dá um impulso nutricional.”

a sanduíche de Peru quente e provolone não está disponível durante a pandemia, mas o cachorro quente está. E se a tua localização da Costco te permite encher o cão com cebolas e chucrute para um impulso vegetariano, isso é ainda melhor.,

Pior: Pizza de Queijo

Arne Beruldsen/

Os gigantes fatias de pizza no Costco vir com um preço de saúde, sábio. “Uma fatia de pizza de queijo da Costco contém 760 calorias, 40% de gordura DV e 75% DV para gordura saturada, e cerca de 1.500 miligramas de sódio, que é mais de metade da DV”, diz Amy Tao, MS, do Bem-Estar baseado. “Enquanto a pizza de queijo contém um monte de gordura, ele pode não manter quem está consumindo-lo cheio por um tempo muito longo.,”

e, para além da contagem de calorias, esta pizza contém gordura trans. “Não gosto que este item do menu contenha gordura trans”, diz Pine. “Quando olhamos para os fatos nutricionais, queremos que esse número seja zero. A gordura Trans não só aumenta o colesterol LDL (“mau”), como também diminui o colesterol HDL (“bom”).à procura de uma maneira doce de acabar com a refeição? Aqui estão 15 sobremesas que você pode comprar na Costco.,

Pior: a Turquia Wrap

Por porção (397 g): 830 calorias, 37 g de gordura (16 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans), 2,330 mg de sódio, 52 g de carboidratos (6 g de fibra, 3 g de açúcar), 53 g de proteína

Se a turquia envoltório retorna ao Costco lojas após a pandemia, fique longe. “Este embrulho de peru é alto em calorias, gordura e sódio”, diz Stockman., “A Associação Americana do coração recomenda um limite de 2.300 miligramas de sódio por dia, embora esteja se movendo para um limite ideal de não mais de 1.500 miligramas por dia para a maioria dos adultos.”

Mais, esta película contém gordura saturada e gordura trans, que também deve ter cuidado. “Se você está mantendo uma dieta saudável para o coração, este item deve ser um ‘no-go’, ” Stockman diz.

as saladas

As saladas não estão atualmente no menu da Costco, mas os fatos nutricionais que a cadeia compartilhada conosco incluiu informações nutricionais para a salada de frango César e a salada de Pastor Al., Se estes regressarem à Costco depois da pandemia, ficas melhor com o frango César.

o Melhor: Caesar Salad

Por porção (584 g): 650 calorias, 41 g de gordura (10 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans), 2,010 mg de sódio, 35 g de carboidratos (6 g de fibra, 1 g de açúcar), 40 g de proteína

“Para saladas, recomendo optar por Frango César com Molho sobre o Al Pastor Salada porque o Frango César tem menos gordura e de sódio,” Weintraub, diz., Ela também recomenda não usar a quantidade total de curativos em qualquer uma das saladas para reduzir a contagem de calorias.

“nenhum deles é tão grande”, diz Davis das duas saladas Costco. “A salada al Pastor é menor em calorias gerais e gordura saturada, mas excede a recomendação diária de ingestão de sódio em 3,270 miligramas para uma porção. Então o César pode ser uma escolha melhor se você está olhando para limitar a ingestão de sódio.”

E quando você está comprando alimentos, Aqui estão 15 Alimentos Costco que tornam o preparo da refeição fácil.,

Pior: Al Pastor Salada

“eu diria que absolutamente evitar esta salada, especialmente se não podemos dizer se muitos dos itens que me faria passar sobre ele, como o alto teor de gordura, sódio e açúcares, são parte da salada ou em parte, o vestir-se,” o Tao diz. “Enquanto esta salada é embalada com vegetais, ela também é embalada com calorias, gordura, sal e açúcar., Quando as pessoas pensam que estão fazendo uma escolha mais saudável, eles não estão necessariamente percebendo que eles estão comendo tanto de todos estes acima mencionados e, portanto, não vai ajustar o resto do que eles consomem naquele dia em conformidade, o que poderia levar ao ganho de peso.”

p > Pine ecoa os comentários sobre o elevado teor de sódio da salada, juntamente com a recomendação de evitar o uso de todo o molho. “A salada al pastor tem 3,270 miligramas de sódio, o que equivale a cerca de nove lanças de pickles”, diz ela., “Supondo que não tem pressão alta, não queremos mais de 2.300 miligramas para todo o dia.Stockman ressalta que esta salada tem mais gordura do que as fatias de queijo e pizza de pepperoni no Costco. Caramba! E Tao acrescenta que ambas as saladas contêm gordura saturada, então nenhuma delas é uma escolha verdadeiramente saudável.,

Smoothies, Frozen Yogurt, & Churros

o Melhor: Tigela de açaí com Frutas e Granola

Por porção (340 g): 330 calorias, 8 g de gordura (4,5 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans), a 55 mg de sódio, 72 g de carboidratos (9 g de fibra, 41 g de açúcar), 3 g de proteína

Stockman recomenda a tigela de açaí com frutas e granola. “Esta tigela fornece 330 calorias, que é aproximadamente a quantidade de dois lanches (150-200 calorias cada)”, diz ela., “No entanto, ele fornece nove gramas de fibra e três gramas de proteína. O conteúdo de fibra ajuda você a ficar cheio e leva você perto do objetivo diário de 25 gramas para as mulheres ou 38 gramas para os homens. A proteína também pode contribuir para a saciedade, mantendo-o melhor até à próxima refeição. É importante notar, no entanto, que esta opção fornece 41 gramas de açúcar (mais uma vez, não diferenciado como natural no fruto vs. açúcar adicionado).,”

o açai bowl é melhor do que o iogurte gelado de baunilha, mas ainda está alto em açúcar, por isso tenha em atenção que este é um doce, não um lanche “saudável”. E o smoothie de bagas, que tem 50 gramas de açúcar, ainda é uma escolha pouco saudável, mas também é um pouco melhor do que o iogurte gelado de baunilha, que chega a 70 gramas de açúcar.e se você está se sentindo nostálgico, aqui estão 7 sobremesas clássicas clientes Costco estão desesperados para ter de volta.,

Pior: Baunilha, Iogurte Congelado

Emmett Reiner/
Por porção (340 g): 410 calorias, 0 g de gordura, 180-250 mg de sódio, 88-94 g de carboidratos (de 0 a 3 g de fibra, de 60 a 70 g de açúcar), 9-12 proteína g

“Com mais de 400 calorias e até 70 gramas de açúcar (mais do que você deveria ter em toda refeição, muito menos de sobremesa), baunilha frozen yogurt é o de menos nutritivos opção,” Davis diz. Ainda assim, ela acrescenta que “não recomendaria” batidos Costco ou churros, também.,

Pior: Churro

Por porção (154): 490 calorias, 22 g de gordura (6 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans), 440 mg de sódio, 70 g de carboidratos (3 g de fibra, 26 g de açúcar), 8 g de proteína

Este provavelmente não virá como uma surpresa, mas o amado churro não está fazendo nenhum favor, saúde-sábio. “Churros não são conhecidos por conter ingredientes com alta qualidade nutricional”, diz Pine. “As 490 calorias para este tratamento são feitas principalmente de farinha branca e açúcar., Eu consideraria isto uma sobremesa para comer de vez em quando, em vez de um lanche para comer sempre que fores ao Costco.”

Tao acrescenta que, para uma dieta de 2.000 calorias, este churro lhe proporcionaria 34% da sua ingestão diária recomendada de gordura. Não, obrigado!,

Bebidas de Café

o Melhor: Quente, café com Leite

David Tonelson/
Por porção (268 g): 130 calorias 5 g de gordura (3 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans), 120 mg de sódio, 12 g de carboidratos (0 g fibra, 12 g de açúcar), 9 g de proteína

Se o seu local Costco é servir quente, café com leite, é a sua melhor aposta. “O latte quente tem a menor quantidade de açúcar, calorias e gordura saturada tornando-a a melhor opção”, diz Davis.,

“embora contenha mais gordura , a quantidade de gordura que contém não é de todo irracional”, diz Tao. “E combinado com a maior quantidade de proteína, torna esta bebida um pouco recheada!”

para manter esta bebida no lado mais saudável, no entanto, não adicione açúcar a ele, o Pinho aconselha. Já há açúcares naturais do leite nesta bebida.,

Pior: Fermentação a Frio Mocha Congelar

Por porção (432 g): 390 calorias, 5 g de gordura (4 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans), 70 mg de sódio, 78 g de hidratos de carbono (1 g de fibra, 71 g de açúcar), 7 g de proteína

A Costco de fermentação a frio mocha congelar é carregado com açúcar—orientar clara! “O congelamento de café frio tem perto de 400 calorias e 71 gramas de açúcar, tornando-o a pior opção”, diz Davis. Não há nenhuma situação em que uma bebida com tanto açúcar valha a pena.,

“enquanto muitas vezes pensamos em açúcar e condições como a diabetes, há realmente uma ligação entre as dietas de açúcar elevado e a morte por doença cardíaca”, diz Tao. “Além da ligação com diabetes e doenças cardíacas, há também uma ligação entre o consumo de muito açúcar e ganho de peso, Hipertensão, e inflamação geral.”

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