L’aire de restauration Costco est toujours là quand vous en avez besoin, prête à servir des pizzas et des hot-dogs pour vous Mais la nourriture abordable de la chaîne d’entrepôts n’est pas la meilleure pour votre corps. Ces hot-dogs d’un quart de livre et les tranches de pizza au pepperoni sont chargés de graisse et de sodium, et des boissons comme le cold brew Moka freeze débordent de sucre.,

cela dit, vous pourriez parfois vous retrouver à L’aire de restauration Costco, que ce soit par choix ou parce que vous avez juste besoin de carburant pour passer à travers la journée. Pour vous aider à prendre une décision éclairée la prochaine fois que vous y serez, Nous avons demandé à RDs et aux nutritionnistes de partager leurs meilleurs choix à L’aire de restauration Costco, et quels aliments ils éviteraient à tout prix. (À noter, vous pourriez ne pas voir toutes ces options de menu dans votre aire de restauration locale. Costco a réduit son menu pendant la pandémie, et le PDF nutritionnel le plus récent que l’entrepôt pourrait nous fournir date de 2018., Il n’y a donc aucune garantie que tous ces aliments seront au menu lorsque les choses reviendront à la normale.)

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Hot Dogs, Pizza,& sandwichs

bien que notre RDs ait donné des recommandations sur ce qu’il faut commander chez Costco, il convient de noter que les « meilleures » options de menu devraient toujours être des friandises de temps en temps. Le Sodium et la graisse sont abondants dans presque toutes ces options.,

Si vous pouvez trouver de piment à votre local de Costco, il vaut la peine d’essayer. « Le Chili est un plat copieux et rassasiant, riche en protéines. Puisque cette version contient des haricots, vous obtenez également des fibres saines pour l’intestin et le cœur », explique Lindsey Pine MS, RDN, CLT, propriétaire de Tasty Balance Nutrition. « A en juger par la gamme de calories de 450-600, il semble que cet article puisse être personnalisé pour être commandé sans fromage., Le chili est l’élément le plus faible en calories dans cette section du menu, et si vous le Commandez sans fromage, vous pouvez réellement obtenir ce nombre jusqu’à un très respectable 450 calories. Je ne suis pas satisfait des 2 840 milligrammes de sodium, ce qui est plus que ce que nous devrions consommer en une journée entière. »

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saucisse italienne est un autre élément de menu n’est pas disponible à l’AMÉRICAIN Costco endroits au cours de la pandémie. Mais si vous pouvez mettre la main dessus, c’est un meilleur choix que la pizza au fromage.

« En termes de calories et de sodium, de la saucisse italienne est la meilleure option », explique Marie-Catherine Stockman, MPH, RD, LDN, propriétaire de Occupé Babes Nutrition, LLC., « Il fournit également 24 grammes de protéines. Cependant, les viandes transformées comme la saucisse, le jambon et le pepperoni sont liées à un risque plus élevé de cancer. Ils ont également tendance à être extrêmement riches en sodium, contribuant aux ballonnements et à la rétention d’eau. Sans légumes dans ce sandwich, il y a un minimum de fibres, ce qui en fait une « meilleure » option moins que souhaitable. »

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Quand Costco menu complet du rendement, nous l’espérons, le poulet à cuire sera toujours sur la liste. « Avec la plus faible quantité de graisses saturées et la plus haute teneur en protéines, la cuisson au poulet est la meilleure option », explique Mascha Davis MPH, RDN, diététiste nutritionniste en pratique privée, fondateur de NomadistaNutrition.com et auteur du livre récemment publié mangez vos vitamines.,

et quoi que vous fassiez, évitez la seule chose que vous ne devriez jamais commander à L’aire de restauration de Costco.

« l’ensemble de La sélection est entièrement chargés avec du sodium…alors méfiez-vous, » dit madame thomas Smith Weintraub, MPH, RD. Mais si vous cherchez une bouchée rapide, certaines options sont meilleures que d’autres., « Le hot-dog et la dinde chaude et le Provolone sont les meilleurs, mais ni l’un ni l’autre ne sont particulièrement sains avec encore trop de sel et de graisse pour un repas équilibré. En fait, le Hot-dog est le plus faible en calories et en graisses saturées, mais la dinde chaude et le Provolone sont servis avec de l’oignon rouge et de la tomate, ce qui lui donne un coup de pouce nutritionnel. »

le sandwich à la dinde chaude et au provolone n’est pas disponible pendant la pandémie, mais le hot-dog l’est. Et si votre succursale Costco vous permet de garnir votre chien d’oignons et de choucroute pour un coup de pouce végétarien, c’est encore mieux.,

Ces géants des tranches de pizza chez Costco venu avec un prix, de la santé-sage. « Une tranche de pizza au fromage de Costco contient 760 calories, 40% de matières grasses DV et 75% DV pour les graisses saturées, et environ 1 500 milligrammes de sodium, ce qui représente plus de la moitié du DV », explique Amy Tao, MS, de Based Wellness. « Bien que la pizza au fromage contienne beaucoup de graisse, elle peut ne pas garder celui qui la consomme pleine pendant très longtemps., »

Et en plus le nombre de calories, cette pizza contient des gras trans. « Je n’aime pas que cet élément de menu contienne des gras trans », dit Pine. « Lorsque nous examinons les faits nutritionnels, nous voulons que ce nombre soit nul. Les gras Trans augmentent non seulement le cholestérol LDL (« mauvais »), mais ils diminuent également le cholestérol HDL (« bon »). »

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si l’emballage de dinde revient dans les magasins Costco après la pandémie, restez loin. « Cette enveloppe de dinde est riche en calories, en graisses et en sodium », explique Stockman., « L’American Heart Association recommande une limite de 2 300 milligrammes de sodium par jour, bien qu’elle se dirige vers une limite idéale de pas plus de 1 500 milligrammes par jour pour la plupart des adultes. »

de plus, cette enveloppe de dinde contient des graisses saturées et des graisses trans, dont vous devriez également vous méfier. « Si vous vous en tenez à une alimentation saine pour le cœur, Cet article devrait être un « no-go » », dit Stockman.

salades

Les salades ne sont pas actuellement au menu chez Costco, mais la valeur nutritive que la chaîne nous a communiquée comprenait de l’information nutritionnelle pour la salade César au poulet et la salade Al Pastor., Si ceux-ci reviennent à Costco après la pandémie, vous êtes mieux avec le poulet César.

« pour les salades, je recommande d’opter pour le poulet César avec vinaigrette sur la salade al pastor parce que le poulet César a, Elle recommande également de ne pas utiliser la quantité complète de vinaigrette sur l’une ou l’autre des salades pour réduire le nombre de calories.

« ni l’un ni l’autre n’est si génial », dit Davis à propos des deux salades Costco. « La salade Al Pastor est plus faible en calories globales et en graisses saturées, mais elle dépasse la recommandation quotidienne d’apport en sodium à 3,270 milligrammes pour une portion. Donc, le César peut être un meilleur choix si vous cherchez à limiter l’apport en sodium. »

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« je dirais absolument éviter cette salade, surtout si nous ne pouvons pas dire si beaucoup des éléments qui me feraient passer dessus, comme la teneur élevée en matières grasses, en sodium et en sucre, font partie de la salade ou de la vinaigrette », dit Tao. « Bien que cette salade soit remplie de légumes, elle est également remplie de calories, de matières grasses, de sel et de sucre., Lorsque les gens pensent qu’ils font un choix plus sain, ils ne se rendent pas nécessairement compte qu’ils mangent autant de tous ces éléments susmentionnés et n’ajusteront donc pas le reste de ce qu’ils consomment ce jour-là en conséquence, ce qui pourrait entraîner un gain de poids. »

Pine fait écho aux commentaires sur la teneur élevée en sodium de la salade, ainsi qu’à la recommandation d’éviter d’utiliser toute la vinaigrette. « La salade al pastor contient 3 270 milligrammes de sodium, ce qui équivaut à environ neuf Lances à cornichons », dit-elle., « En supposant que vous n’avez pas d’hypertension artérielle, nous ne voulons pas viser plus de 2 300 milligrammes pour toute la journée. »

Stockman souligne que cette salade a plus de gras que même les tranches de pizza au fromage et au pepperoni chez Costco. Oups! Et Tao ajoute que les deux salades contiennent des graisses saturées, donc aucune n’est un choix vraiment sain.,

Smoothies, yogourt glacé, & Churros

Stockman recommande le bol d’açai avec « Ce bol fournit 330 calories, soit environ la quantité de deux collations (150-200 calories chacune) », dit-elle., « Cependant, il fournit neuf grammes de fibres et trois grammes de protéines. La teneur en fibres vous aide à rester pleine et vous rapproche de l’objectif quotidien de 25 grammes pour les femmes et 38 grammes pour les hommes. La protéine peut également contribuer à la satiété, vous retenant mieux jusqu’à votre prochain repas. Il est important de noter, cependant, que cette option fournit 41 grammes de sucre (encore une fois, non différencié comme naturel dans le fruit par rapport au sucre ajouté)., »

le bol d’açai est meilleur que le yogourt glacé à la vanille, mais il est toujours riche en sucre, alors sachez que c’est un régal, pas une collation « saine ». Et le smoothie aux baies, qui contient 50 grammes de sucre, est toujours un choix malsain, mais il est également légèrement meilleur que le yogourt glacé à la vanille, qui contient 70 grammes de sucre.

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« avec plus de 400 calories et jusqu’à 70 grammes de sucre (plus que ce que vous devriez avoir dans un repas entier, beaucoup moins Pourtant, elle ajoute qu’elle « ne recommanderait pas » les smoothies ou les churros de Costco, non plus.,

cela ne sera probablement pas une surprise, mais le Churro bien-aimé ne vous rend pas service, « Les Churros ne sont pas connus pour contenir des ingrédients de haute qualité nutritionnelle », explique Pine. « Les 490 calories pour cette gâterie sont principalement faites de farine blanche et de sucre., Je considérerais certainement cela comme un dessert à avoir de temps en temps plutôt qu’une collation à manger chaque fois que vous allez chez Costco. »

Tao ajoute que pour un régime de 2 000 calories, ce churro vous fournirait 34% de votre apport quotidien recommandé en graisses. Non, merci!,

boissons au café

Si votre Costco local sert le latte chaud, c’est votre meilleur pari. « Le latte chaud a la plus faible quantité de sucre, de calories et de graisses saturées, ce qui en fait la meilleure option », explique Davis.,

« Alors qu’il ne contient plus de matières grasses , la quantité de graisse qu’il contient n’est pas du tout déraisonnable, » Tao dit. « Et combiné avec la plus grande quantité de protéines, cela rend cette boisson un peu remplissante! »

pour garder cette boisson plus saine, cependant, n’ajoutez pas de sucre, conseille Pine. Il y a déjà des sucres naturels du lait dans cette boisson.,

le Costco cold brew Moka Freeze est chargé de sucre—Évitez-le! « Le froid Moka freeze contient près de 400 calories et 71 grammes de sucre, ce qui en fait la pire option », explique Davis. Il n’y a aucune situation dans laquelle une boisson avec autant de sucre en vaut la peine.,

« alors que nous pensons souvent au sucre et à des conditions comme le diabète, il existe en fait un lien entre les régimes riches en sucre et la mort par maladie cardiaque », dit Tao. « Outre le lien avec le diabète et les maladies cardiaques, il existe également un lien entre la consommation de trop de sucre et le gain de poids, l’hypertension et l’inflammation globale. »

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