qué dar
Los niños necesitan una dieta saludable y equilibrada que contenga alimentos de cada grupo de alimentos para obtener una amplia gama de nutrientes que les ayuden a mantenerse saludables.
los apetitos de los niños varían según la edad, los períodos de crecimiento y la cantidad de actividad que hayan realizado, por lo que es importante proporcionar porciones del tamaño adecuado. Comience poco a poco y si un niño quiere más, entonces ofrézcaselo.,
patatas, pan, arroz, pasta y otros carbohidratos almidonados
los alimentos de este grupo son una buena fuente de energía, lo que es particularmente importante para los niños ya que son muy activos. También contienen fibra y vitaminas y minerales esenciales, que son necesarios para el crecimiento y el desarrollo.
Los niños deben tener una amplia variedad de alimentos de este grupo de alimentos y se les debe ofrecer en cada hora de la comida.,y ya que son una buena fuente de energía, vitaminas, minerales y fibra – elija los bajos en sal y evite los cereales recubiertos de azúcar, ya que pueden causar caries dentales y alentar a los niños a desarrollar un diente dulce
fruta y verduras
usted debe animar a su hijo a comer cinco porciones de frutas y verduras al día., Deben comer una variedad de frutas y verduras, ya que esto asegurará que obtengan la gama completa de vitaminas y minerales.
elija entre fresco, congelado, enlatado, seco o jugo, pero recuerde que el jugo de frutas y los batidos solo cuentan como una porción, sin importar cuántas piezas de fruta haya en él y solo debe consumirse una vez al día a la hora de la comida (un vaso pequeño es suficiente, aproximadamente 150 ml).
una porción del tamaño de un niño es aproximadamente la mitad de una porción de un adulto o la cantidad que cabía en la palma de su mano., Se debe alentar a los niños a aumentar gradualmente el tamaño de la porción al recomendado para adultos.
- cinco tamaños de porción al día
frijoles, legumbres, pescado, huevos y otras proteínas
estos alimentos son fuentes ricas en proteínas, vitaminas y minerales. La proteína es necesaria para muchas funciones en todo el cuerpo; por lo tanto, todos necesitamos proteína en nuestra dieta.
Los frijoles, legumbres y lentejas son buenas alternativas a la carne, son bajos en grasa y altos en fibra, proteínas, vitaminas y minerales., Prueba a añadirlas a platos para añadir color, sabor y textura como guisos, guindillas o salsas de pasta.
Se recomienda que los niños coman dos porciones de pescado a la semana, una de las cuales debe ser pescado azul, por ejemplo, salmón, sardinas, caballa o trucha.
Los huevos son una alternativa conveniente a la carne y son extremadamente versátiles. Pueden ser revueltos, hervidos, escalfados o hechos en una tortilla.
La carne es una buena fuente de proteínas, vitamina B12 y hierro. Una dieta rica en hierro ayudará a prevenir la anemia por deficiencia de hierro.,
la carne procesada (como salchichas, tocino, carne curada y productos cárnicos reformados) y los productos de pollo son a menudo los favoritos de los niños. Deben ser limitados, ya que son altos en grasa y sal.
productos lácteos y alternativas
la leche y los productos lácteos (y las alternativas) son importantes durante la infancia, ya que son una buena fuente de calcio, vitaminas A y D, proteínas y grasas.
El calcio es necesario para ayudar a los niños a desarrollar huesos fuertes y para la función nerviosa y muscular. La vitamina D es necesaria para ayudar a absorber el calcio y por lo tanto juega un papel importante en el fortalecimiento de los huesos.,
se debe dar leche entera a los niños hasta la edad de dos años. Si un niño está comiendo una dieta variada a partir de dos años, se puede dar leche semidesnatada.
al comprar alternativas lácteas, como la almendra o la soja, opte por variedades sin azúcar y fortificadas con calcio.
Snacks y bebidas
Green choices – elige estos
los mejores snacks y bebidas entre comidas son aquellos que no contienen azúcar.,mermelada de hout, miel o crema de chocolate)
AMBER choices
estos alimentos son nutritivos pero aún contienen algo de azúcar, grasa o sal., Se toman mejor en las comidas (cuando son menos perjudiciales para los dientes) y no deben tomarse con demasiada frecuencia como refrigerios entre comidas. Elija variedades bajas en grasa, azúcar y sal cuando sea posible.
Estos incluyen:
- sándwiches con relleno de queso o carnes procesadas como jamón
- bollos untados finamente con margarina o mantequilla insaturada
- queso y galletas
- cubos de queso
Red choices
estas son las opciones menos saludables. La mayoría son altos en azúcar y también pueden ser altos en grasa o sal o ambos.,
si se comen, lo mejor es tomarlas al final de una comida (cuando son menos dañinas para los dientes) y no entre comidas. Los alimentos de la sección roja solo deben administrarse ocasionalmente.,>
Si su hijo come este tipo de alimentos:
- trate de asegurarse de que los coma solo ocasionalmente o en pequeñas cantidades, para que solo constituyan una pequeña parte de la dieta general
- revise la etiqueta y elija las opciones más bajas en grasa, grasa saturada, azúcares y sal
- ayude y anime a su hijo a limpiarse los dientes dos veces al día – cepillarse la última cosa por la noche y en otra ocasión
bebidas
la leche y el agua son las mejores bebidas para ofrecer.,
Las bebidas dulces dañan los dientes, especialmente si se beben con mucha frecuencia o si se beben de un biberón durante largos períodos entre comidas.
limite las bebidas como el jugo de frutas o la calabaza a las horas de las comidas y, si es posible, anime a su hijo a beber agua o leche a las horas de las comidas y entre ellas.
sal
no es necesario agregar sal a la comida de su hijo. La cantidad máxima de sal que su hijo debe tomar depende de su edad.,
como guía:
- de uno a tres años – 2g de sal al día
- de cuatro a seis años-3G de sal al día
- de siete a 10 años-5g de sal al día
- de 11 años y más – 6g de sal al día
Si estás comprando alimentos procesados, incluso aquellos dirigidos a niños, recuerda consultar la información que figura en las etiquetas para elegir aquellos con menos sal.
intenta sustituir la sal por pimienta, hierbas y especias para añadir sabor a tus platos favoritos.,
azúcar
comer demasiado azúcar puede contribuir al aumento de peso y la caries dental, por lo que es importante evitar darle a su hijo demasiado azúcar.
la ingesta máxima de azúcar recomendada para niños es:
- 4-6 años-no más de 19g por día
- 7-10 años – no más de 24g por día
- A partir de 11 años-no más de 30g por día
no hay límite de guía para los menores de 4 años, pero se recomienda evitar bebidas endulzadas con azúcar y alimentos con azúcar añadido.,
comedores quisquillosos
La mayoría de los niños pasan por fases en las que dejan de comer alimentos que solían comer o reducen la variedad de alimentos que habrían comido. Para muchos padres este puede ser un momento muy preocupante.
Los niños son bastante resistentes y no se dañarán a sí mismos si no comen lo suficiente durante unos días. Si el problema continúa y el peso y el crecimiento de su hijo se ven afectados, pídale a su médico que lo remita a un dietista pediátrico para obtener más consejos.,dar bocadillos demasiado cerca de una comida
según el grupo pediátrico de la Asociación Dietética Británica, es posible que sea necesario ofrecer nuevos sabores o texturas varias veces, por ejemplo, 16 o 17 veces antes de que su hijo los tome, así que no se dé por vencido demasiado pronto.,
Peso Saludable
vigile el peso de su hijo. Si siente que su hijo tiene sobrepeso y quiere hablar con alguien sobre esto, haga una cita con la enfermera o el médico de su escuela.
Es mejor tomar medidas temprano para ayudar a su hijo a mejorar sus hábitos alimenticios y niveles de actividad, ya que esto lo guiará en un camino de por vida de comer bien y estar activo.,
si anima a su hijo a comer una dieta saludable y equilibrada con solo pequeñas cantidades de alimentos que contengan azúcar y grasa, y alienta a su hijo a realizar mucha actividad física, debe mantener un peso saludable.
- Su médico local (GP)
- Niños y peso saludable
dieta vegetariana para niños
Las dietas vegetarianas o veganas pueden ser saludables, siempre que se consuman una amplia variedad de alimentos., Cuando se evita la carne y los productos de origen animal, se necesitará un cuidado adicional para asegurarse de que su hijo obtenga todas las proteínas, vitaminas, hierro y otros minerales necesarios. Esto es particularmente importante si su hijo sigue una dieta vegana.
es más difícil para los niños que siguen una dieta vegana obtener todas las vitaminas que necesitan. Por lo tanto, también deben recibir suplementos de vitamina B12 y riboflavina (otra vitamina B).
obtener suficiente proteína
asegúrese de encontrar una alternativa a la carne, el pescado y el pollo como las principales fuentes de proteína., Estos podrían incluir:
- legumbres, por ejemplo, lentejas, frijoles mantequilla, frijoles, judías o garbanzos
- cuajada de frijoles (tofu)
- proteína de soja (proteína vegetal de textura)
- micoproteína – una fuente de proteína fúngica
- nueces, picadas finamente o molidas (a menos que haya antecedentes familiares de alergia)
- leche
- queso
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obtener suficiente hierro
debe asegurarse de que su hijo en crecimiento esté recibiendo suficiente hierro., Las buenas fuentes de hierro incluyen:
- cereales integrales
- verduras de hoja verde como espinacas y berros
- legumbres
- albaricoques secos o higos
comer alimentos que contengan vitamina C con alimentos ricos en hierro podría facilitar la absorción del hierro de nuestros alimentos.
también debe evitar darle a su hijo té y café porque reduce la cantidad de hierro que pueden absorber.
Almuerzos para llevar
es importante incluir una variedad equilibrada de alimentos en la lonchera de su hijo para que obtenga todos los nutrientes que necesita para alcanzar su máximo potencial., Los almuerzos para llevar ofrecen una valiosa contribución a la dieta de su hijo, por lo que vale la pena dedicar un poco de tiempo a planificar y preparar lo que incluye.
encuestas recientes en las loncheras de niños mostraron que eran demasiado altas en grasas (especialmente grasas saturadas), sal y azúcar, y poco menos de la mitad de las loncheras no contenían fruta.
- Para obtener sugerencias para la lonchera saludable menús, visita nuestras loncheras páginas
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