alimentația sănătoasă pentru copii

ce trebuie administrat

copiii au nevoie de o dietă sănătoasă echilibrată care să conțină alimente din fiecare grup alimentar, astfel încât să obțină o gamă largă de nutrienți care să îi ajute să rămână sănătoși.apetitul copiilor variază în funcție de vârstă, spurts de creștere și cât de multă activitate au făcut, astfel încât este important să se ofere porțiuni de dimensiuni adecvate. Începeți mici și dacă un copil dorește mai mult, atunci oferiți-le.,

cartofi, pâine, orez, paste și alți carbohidrați amidonici

alimentele din acest grup sunt o sursă bună de energie, ceea ce este deosebit de important pentru copii, deoarece sunt foarte activi. Ele conțin, de asemenea, fibre și vitamine și minerale esențiale, care sunt necesare pentru creștere și dezvoltare.copiii ar trebui să aibă o mare varietate de alimente din acest grup alimentar și ar trebui să fie oferite la fiecare masă.,y ca ele sunt o sursa buna de energie, vitamine, minerale și fibre – alege cele cu conținut redus de sare și pentru a evita cereale acoperite cu zahăr, deoarece acestea pot provoca aparitia cariilor dentare și de a încuraja copiii să-și dezvolte un dinte dulce

  • Paste, taitei de orez și poate fi servit la mese, dar evita snack taitei deoarece acestea sunt de obicei bogate în grăsimi și sare – încercați să utilizați orez brun și altele paste
  • se fierbe, mash sau se coace cartofi – alege cuptor chips-uri în loc de prajit, sau încercați de casă pene
  • Fructe si legume

    ar trebui să încurajeze copilul să mâncăm cinci porții de fructe și legume pe zi., Ei ar trebui să mănânce o varietate de fructe și legume, deoarece acest lucru se va asigura că primesc întreaga gamă de vitamine și minerale.alegeți dintre cele proaspete, congelate, conservate, uscate sau stoarse, dar amintiți-vă că sucul de fructe și smoothie-urile contează doar ca o porție, indiferent cât de multe bucăți de fructe sunt în ea și ar trebui consumate doar o dată pe zi la masă (un pahar mic este suficient, aproximativ 150ml).o porție de dimensiunea unui copil este aproximativ jumătate dintr-o porție de adult sau cantitatea care s-ar potrivi în palma mâinii lor., Copiii trebuie încurajați să crească treptat dimensiunea porțiunii la cea recomandată adulților.fasole, leguminoase, pește, ouă și alte proteine aceste alimente sunt surse bogate de proteine, vitamine și minerale. Proteina este necesară pentru o mulțime de funcții pe tot corpul; prin urmare, toți avem nevoie de proteine în dieta noastră.fasolea, leguminoasele și lintea sunt alternative bune la carne, sunt sărace în grăsimi și bogate în fibre, proteine, vitamine și minerale., Încercați să le adăugați la feluri de mâncare pentru a adăuga culoare, aromă și textură, cum ar fi caserole, ardei iute sau sosuri de paste.se recomandă ca copiii să mănânce două porții de pește pe săptămână, dintre care unul ar trebui să fie pește gras, de exemplu somon, sardine, macrou sau păstrăv.ouăle sunt o alternativă convenabilă la carne și sunt extrem de versatile. Acestea pot fi amestecate, fierte, fierte sau făcute într-o omletă. carnea este o sursă bună de proteine, vitamina B12 și fier. O dietă bogată în fier va ajuta la prevenirea anemiei cu deficit de fier.,

    carnea procesată (cum ar fi cârnații, slănina, carnea conservată și produsele din carne reformată) și produsele din carne de pui sunt adesea un adevărat favorit al copiilor. Acestea ar trebui să fie limitate, deoarece sunt bogate în grăsimi și sare.laptele și produsele lactate (și alternativele) sunt importante în copilărie, deoarece sunt o sursă bună de calciu, vitaminele A și D, proteine și grăsimi.calciul este necesar pentru a ajuta copiii să construiască oase puternice și pentru funcția nervoasă și musculară. Vitamina D este necesară pentru a ajuta la absorbția calciului și, prin urmare, joacă un rol important în întărirea oaselor.,laptele integral trebuie administrat copiilor până la vârsta de doi ani. Dacă un copil mănâncă o dietă variată de la doi ani, se poate administra lapte semi-degresat.când cumpărați alternative de lapte, cum ar fi migdale sau soia, mergeți pentru soiuri neîndulcite, fortificate cu calciu.

    gustări și băuturi

    alegeri verzi-mergeți pentru aceste

    cele mai bune gustări și băuturi între mese sunt cele care nu conțin zahăr.,hout gem, miere sau ciocolată)

  • simplu grisine sau simplu nesărat prăjituri de orez
  • pitta paine sau un covrig simplu servit cu o cantitate mică de unt, margarina, scăzut de grăsimi răspândirea sau low-grăsime brânză moale
  • iaurt natural sau simplu fromage frais – adăugați propriile proaspete, congelate sau conserve de fructe pentru un plus de gust
  • integrale și cereale neindulcit ( nu adăugați zahăr cereale)
  • sandwich-uri cu zahăr fără umpluturi, cum ar fi tomate, banane, ton, carne slabă, carne sau ou
  • Amber alegeri

    Aceste alimente sunt nutritive, dar mai conțin zahăr, grăsimi sau sare., Acestea sunt cel mai bine luate la mese (când sunt mai puțin dăunătoare pentru dinți) și nu trebuie luate prea des ca gustări între mese. Alegeți soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut scăzut de sare, acolo unde este posibil.

    Acestea includ:

    • sandwich-uri cu umplutură de brânză sau carne procesate, cum ar fi sunca
    • lipie subțire cu nesaturați margarina sau unt
    • branza si biscuiti
    • cuburi de branza

    Red alegeri

    Acestea sunt mai puțin sănătoase alegeri. Cele mai multe sunt bogate în zahăr și pot fi, de asemenea, bogate în grăsimi sau sare sau ambele.,dacă sunt consumate, acestea sunt cel mai bine luate la sfârșitul unei mese (când sunt mai puțin dăunătoare pentru dinți) și nu între mese. Alimentele din secțiunea roșie trebuie administrate doar ocazional.,>

  • budinci
  • chipsuri
  • inghetata
  • produse de patiserie
  • fructe uscate, precum stafide
  • Dacă copilul dumneavoastră mănâncă aceste tipuri de alimente:

    • încercați să vă asigurați că le consumă doar ocazional sau în cantități mici, așa se face doar o mică parte din dieta globală
    • verificați eticheta și alege acele opțiuni mai mic în grăsimi, grăsimi saturate, zahăr și sare
    • ajutor și încurajați-vă copilul să se spele pe dinți de două ori în fiecare zi – periaj ultimul lucru pe timp de noapte și cu altă ocazie

    Băuturi

    Laptele si apa sunt cele mai bune băuturi pentru a oferi.,băuturile dulci dăunează dinților, mai ales dacă sunt beți foarte des sau sorbiți dintr-o sticlă pe perioade lungi între mese.limitați băuturile, cum ar fi sucul de fructe sau squash, la orele de masă și, dacă este posibil, Încurajați-vă copilul să bea apă sau lapte la orele de masă și între ele.

    sare

    nu este nevoie să adăugați sare în alimentele copilului. Cantitatea maximă de sare pe care copilul trebuie să o aibă depinde de vârsta lor.,un an până la trei ani – 2G sare pe zi

  • patru până la șase ani – 3G sare pe zi
  • șapte până la 10 ani – 5G sare pe zi
  • 11 ani și mai mult – 6G sare pe zi
  • Dacă cumpărați alimente procesate, chiar și cele destinate copiilor, nu uitați să verificați informațiile de pe etichete pentru a le alege pe cele cu mai puțină sare.încercați să înlocuiți sarea cu piper, ierburi și condimente pentru a adăuga aromă preparatelor dvs. preferate.,consumul de zahăr prea mult poate contribui la creșterea în greutate și la cariile dentare, de aceea este important să evitați să oferiți copilului prea mult zahăr.

    maximul recomandat aportul de zahăr pentru copii este:

    • 4-6 ani – nu mai mult de 19g pe zi
    • 7-10 ani – nu mai mult de 24g / zi
    • de la 11 ani – nu mai mult de 30g pe zi

    nu Există nici o orientare limită pentru sub 4, dar este recomandat pentru a evita zahăr băuturi îndulcite și alimente cu adaos de zahăr să-l.,majoritatea copiilor trec prin faze în care nu mai mănâncă alimente pe care le consumau sau reduc varietatea de alimente pe care le-ar fi mâncat. Pentru mulți părinți, acest lucru poate fi un moment foarte îngrijorător.copiii sunt destul de rezistenți și nu se vor răni dacă nu mănâncă suficient timp de câteva zile. Dacă problema persistă și greutatea și creșterea copilului dumneavoastră sunt afectate, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru recomandări suplimentare.,oferind gustări prea aproape de o masă

  • încercați să mănânce într-un calm și relaxat mediu, opriți televiziuni și radiouri, ordonat jucăriile, și nu se grăbesc mese
  • să stea împreună ca o familie la masă și bucurați-vă de mese împreună, arată copilul dumneavoastră că vă bucurați de mese s-ar putea să le încurajeze să mănânce un pic mai mult
  • utilizarea viu colorate, farfurii și tacâmuri
  • Potrivit British Dietetic Association grupului de copii și adolescenți, noi gusturi sau texturi poate fi necesar să fie oferite mai multe ori, de exemplu 16 sau 17 ori, înainte de copilul dumneavoastră le va lua, așa că nu renunța prea curând.,

    greutate sănătoasă

    urmăriți greutatea copilului. Dacă simțiți că copilul dvs. este supraponderal și doriți să discutați cu cineva despre acest lucru, faceți o întâlnire cu asistenta școlară sau cu medicul.cel mai bine este să luați măsuri din timp pentru a vă ajuta copilul să-și îmbunătățească obiceiurile alimentare și nivelurile de activitate, deoarece acest lucru îl va ajuta să-l ghideze pe o cale de-a lungul vieții, de a mânca bine și de a fi activ.,dacă vă încurajați copilul să mănânce o dietă sănătoasă echilibrată, cu doar cantități mici de alimente care conțin zahăr și grăsimi și vă încurajați copilul să facă multă activitate fizică, acesta ar trebui să mențină o greutate sănătoasă.dieta vegetariană pentru copii dietele vegetariene sau vegane pot fi sănătoase, cu condiția ca o mare varietate de alimente să fie consumate., Atunci când se evită carnea și produsele de origine animală, va fi necesară o îngrijire suplimentară pentru a vă asigura că copilul dvs. primește toate proteinele, vitaminele, fierul și alte minerale necesare. Acest lucru este deosebit de important dacă copilul dumneavoastră urmează o dietă vegană.este mai dificil pentru copiii care urmează o dietă vegană să obțină toate vitaminele de care au nevoie. Prin urmare, ar trebui să li se administreze și suplimente de vitamina B12 și riboflavină (o altă vitamină B).asigurați-vă că găsiți o alternativă la carne, pește și pui ca surse principale de proteine., Acestea ar putea include:

    • impulsuri, de exemplu, linte, unt, fasole, fasole, fasole sau năut
    • de soia (tofu)
    • proteine de soia (textura proteine vegetale)
    • mycoprotein – un fungice sursa de proteine
    • nuci, fie tocate marunt sau sol (cu excepția cazului în care există un istoric familial de alergie)
    • lapte
    • branza
    • ou

    Obtinerea suficient de fier

    trebuie să Vă asigurați că copilul dumneavoastră în creștere este obtinerea suficient de fier., Surse bune de fier includ:

    • integrale cereale
    • legume cu frunze verzi cum ar fi spanac si nasturel
    • impulsuri
    • caise uscate sau smochine

    Consumul de alimente care conțin vitamina C cu alimente bogate in fier s-ar putea face mai ușor de a absorbi fierul din alimente.de asemenea, ar trebui să evitați să oferiți copilului ceai și cafea, deoarece reduce cantitatea de fier pe care o pot absorbi.

    Prânz la pachet

    este important să incluzi o varietate echilibrată de alimente în cutia de prânz a copilului tău, astfel încât acesta să obțină toți nutrienții de care are nevoie pentru a-și atinge potențialul maxim., Prânzurile la pachet oferă o contribuție valoroasă la dieta copilului dvs., așa că merită să petreceți puțin timp planificând și pregătind ceea ce intră în ele.studiile recente privind cutiile de prânz pentru copii au arătat că acestea erau prea bogate în grăsimi (în special grăsimi saturate), sare și zahăr și puțin sub jumătate din cutiile de prânz nu conțineau fructe.

    • Pentru sugestii pentru meniuri sănătoase lunchbox, vizitați paginile noastre Lunchbox

    mai multe link-uri utile

    • Sport și leisure

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *