Agave vs Miel

Té servido con miel fresca

Contenido de Azúcar

Ambos agave y la miel contienen glucosa y fructosa. Sin embargo, el agave contiene un mayor porcentaje de fructosa, que se considera menos saludable que la glucosa, ya que es más probable que la fructosa se almacene como grasa.

contenido calórico

El Agave contiene 19-20 calorías por cucharadita. La miel contiene 22 calorías por cucharadita., Así que mientras que la miel tiene más calorías que el agave, la diferencia es insignificante.

nutrición

Una cucharadita de agave contiene 5g de carbohidratos. El Agave contiene pequeñas cantidades de calcio, potasio y magnesio, pero no lo suficiente como para ser nutricionalmente significativo.

Una cucharadita de miel contiene 6g de carbohidratos. La miel contiene pequeñas cantidades de vitaminas y minerales, incluyendo niacina, riboflavina, tiamina y vitamina B6. También puede ayudar a la digestión.,

otros beneficios para la salud

Un estudio científico para medir la efectividad de la miel para niños con tos aguda encontró que la miel fue efectiva en la reducción de la frecuencia de la tos, la reducción de la tos molesta y la mejora de la calidad del sueño del niño, pero no tuvo un beneficio significativo en la resolución de la gravedad de la tos. Los efectos de la miel no fueron diferentes al Dextrometorfano, que está disponible bajo nombres comerciales como Robitussin Pediatric Cough Suppressant, Tylenol Simply Cough y Vicks 44 Cough Relief.,

índice glucémico

el índice glucémico (IG) de un producto muestra la rapidez con la que su energía (proveniente de los carbohidratos) se libera en el cuerpo. Si se libera demasiado rápido, puede alterar los niveles de azúcar en sangre. Los SIG Bajos muestran una liberación lenta de energía, y están por debajo de 55.

El Agave tiene un IG de entre 10 y 19, mientras que la miel pura tiene un IG de 58.

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