é um pão macio adoçado em forma de pão, muitas vezes decorado com pedaços de falange em forma de osso. Pan de muerto é comido na Día de Muertos, no túmulo ou, alternativamente, em um tributo chamado de “ofrenda”. Em algumas regiões, é comido por meses antes da celebração oficial de Dia de Muertos. Em Oaxaca, pan de muerto é o mesmo pão que é geralmente cozido, com a adição de decorações. Como parte da celebração, os entes queridos comem pan de muerto, bem como os alimentos favoritos do parente., Os ossos representam o falecido (difuntos ou difuntes) e normalmente há uma gota de lágrima assada no pão para representar as lágrimas da deusa Chīmalmā para os vivos. Os ossos são representados em um círculo para retratar o círculo da vida. O pão está coberto de açúcar. Este pão pode ser encontrado em mercearias Mexicanas nos EUA a receita clássica para pan de muerto é uma simples receita de pão doce, muitas vezes com a adição de sementes de anis, e outras vezes com sabor a água de flor laranja ou zest laranja. Outras variações são feitas dependendo da região ou do padeiro., O que cozinha o pão geralmente usa Pulseiras decoradas, uma tradição que foi originalmente praticada para proteger de queimaduras no fogão ou forno.o pão dos mortos tem geralmente crânios ou ossos cruzados gravados nele. Acredita-se que os espíritos não comem, mas absorvem sua essência, juntamente com a água em sua ofrenda, após sua longa viagem de volta à Terra.