a food allergy is a negative immune system reaction that can occur shortly after eating certain types of food. O seu corpo reage desta forma porque vê o alimento a que é alérgico como invasor e cria anticorpos conhecidos como imunoglobulina E (IgE) para lutar contra as substâncias estranhas. Este teste procura no sangue por estes anticorpos.,

Este painel de teste básico de alergia alimentar pode determinar se você é alérgico a 15 dos alimentos alergénicos mais comuns, incluindo o “Big-8”, que são 8 alimentos específicos que, por si só, representam 90% dos alérgenos alimentares nos EUA.,

O seguinte, 15 de alimentos são testados neste painel:

• Amêndoas
• castanha de Caju
• Bacalhau
• Leite de Vaca
• claras de Ovos
• Nozes (sem casca)
• Amendoim
• Salmão
• Vieiras
• Sementes de Gergelim
• Camarão
• Soja
• Atum
• Nozes
• de Trigo

Como é que Isso é Alergia Alimentar Teste Realizado

Este teste é realizado por ter uma pequena quantidade de sangue retirado por um técnico em um dos nossos mais de 4.500 labs disponíveis. O sangue é então testado para anticorpos IgE., os testes de alergia tradicionais utilizam o método “Picador de pele”, que envolve a inserção de possíveis alergénios na pele com pequenas agulhas para ver se há uma reacção. O nosso método é muito mais rápido e menos doloroso.

para quem é este teste?

este teste é para qualquer um que está curioso sobre a aprendizagem do que eles podem ser alérgicos.

também é para aqueles que querem confirmar que são alérgicos a um alimento específico. Saber a que alimentos você é alérgico pode salvar a sua vida.,

teste de alergia alimentar Vs teste de sensibilidade alimentar

no nível superficial, uma alergia alimentar e sensibilidade alimentar (também conhecida como intolerância alimentar ou hipersensibilidade alimentar) podem parecer a mesma coisa, mas na verdade são bastante diferentes. Os alimentos aos quais você é alérgico são vistos pelo seu corpo da mesma forma que ele vê bactérias ou vírus, e ele reage combatendo-o de uma forma semelhante. Uma reação a uma alergia alimentar é mais grave e pode causar reações da pele, sintomas digestivos, e até mesmo anafilaxia, que pode matar., a sensibilidade alimentar é um alimento que o seu organismo não consegue processar ou digerir; não está ligado ao seu sistema imunitário como os alérgenos alimentares. Laticínios e glúten são intolerâncias alimentares comuns que, quando ingeridos em quantidade suficiente, podem causar dor de estômago e digestivo. Hipersensibilidade alimentar são mais comuns do que alergias alimentares, apesar de ser comum as pessoas diagnosticarem mal a sensibilidade alimentar como alergias alimentares.os sintomas de alergias alimentares podem variar desde irritantes e intrusivas até assustadoras e potencialmente fatais., Leve a moderada reacções alérgicas podem incluir os seguintes sintomas:

• Tosse
• Eczema
• Urticária
• congestão Nasal e coriza
• Náuseas e vômitos
• vermelhidão da Pele (Geralmente perto da boca ou no rosto)
• Espirros
• dor de Estômago e diarréia

Anafilaxia, uma reação alérgica grave, onde a sua pressão arterial cai e o seu airways perto, é o maior risco para aqueles com alergias alimentares., Juntamente com a anafilaxia, a seguir, são comuns sintomas de uma reacção alérgica grave:

• a Dor no Peito
• Dificuldade em engolir
• Perda de Consciência
• Baixo ou pulso fraco
• Falta de ar
• Súbita ansiedade
• Viragem azul (devido à falta de oxigênio)

Qualquer número de sintomas associados a uma reação alérgica grave que pode indicar a anafilaxia, que requer tratamento imediato. A epinefrina é a única medicação que pode tratar anafilaxia.,

os resultados dos testes de alergia alimentar explicaram

o resultado do teste para cada alergénio é medido em kU/L, que é a concentração de anticorpos a esse alimento específico por litro de sangue. Para determinar se é alérgico a um alimento, o kU/l de cada alergénio deve ser comparado com a sua própria tabela de referência. A tabela de referência permite-lhe interpretar os resultados dos seus testes classificando o que é considerado uma concentração elevada ou baixa de anticorpos.