Questa Insalata di Mirtillo è un must per le cene durante le vacanze! È ricco di mirtilli freschi, arance, mele, melograno e ananas. Si abbina perfettamente con tacchino o prosciutto ed è un lato delizioso da aggiungere alla vostra diffusione vacanza.,

Insalata di mirtilli è uno dei miei preferiti per la cena del Ringraziamento e Natale. Ho fatto lanugine mirtillo di mia suocera una volta o due e mi piace sempre.

Quest’anno ho deciso di usare la ricetta di mia madre. Quando ho chiamato per gli ingredienti, mi ha detto che la ricetta era in realtà dalla mia prozia Zoe, che mi ha fatto venire voglia di renderlo ancora di più.

Zia Zoe era un tale personaggio! Era la sorella di mio nonno, un pittore e solo tutto intorno divertente signora. Mi ha sempre fatto ridere e sentire come a casa quando sono venuto a visitare., Era una gemma.

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Ovviamente ho preso la ricetta e l’ho cambiata un po’, in parte perché sono terribile nel seguire le indicazioni. Che ne dici di un blogger di ricette? Credo che succeda a tutti.

Questa insalata di mirtilli è perfetta per preparare un paio di giorni prima del pasto delle vacanze. Si mantiene davvero bene per 4-5 giorni.

Ho preso le note di ricetta da mia madre e ho aggiunto in arils di melograno e usato jello di lampone al posto della ciliegia., Il risultato è stato delizioso e sarà sicuramente un nuovo favorito alle nostre cene di vacanza.

Come preparare l’insalata di mirtilli:

• Mettere i mirtilli in un robot da cucina con lo zucchero e tritare bene.
• Versare nella grande ciotola di miscelazione mettere da parte per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
• Aggiungere ananas, arance, mela, melograno e noci, mescolando bene.
• Preparare la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione e versare sopra la miscela di frutta.
• Mescolare fino a quando tutto combinato.
• Coprire e conservare in frigorifero durante la notte.

Ricetta stampabile completa in fondo a questo post.,

Le cene natalizie richiedono un sacco di tritare, affettare e sminuzzare.

Fortunatamente per me WÜSTHOF è stato così gentile da mandarmi alcuni dei loro favolosi coltelli per aiutarmi per le vacanze.

Questa è stata la prima volta che ho segmentato con successo un’arancia e so che è stato questo favoloso coltello seghettato WÜSTHOF a fare il trucco!,

Altri piatti da servire per il Ringraziamento e la cena di Natale:

Insieme all’insalata di mirtilli rossi, faremo anche un tacchino affumicato facile, prosciutto glassato alla pesca e allo zenzero, insalata di watergate, la migliore insalata di maccheroni, casseruola di fagioli verdi facili, purè di patate cremoso e

Mi piacerebbe sentire cosa c’è nei menu delle tue vacanze quest’anno! Mandami un commento o una e-mail!,

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