Canneberges Salade

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Ce Canneberges Salade est un must pour les repas de fêtes! Il est emballé avec des canneberges fraîches, des oranges, des pommes, de la grenade et de l’ananas. Il se marie parfaitement avec la dinde ou le jambon et est un côté délicieux à ajouter à votre propagation de vacances.,

La Salade de canneberges est l’un de mes favoris pour le dîner de Thanksgiving et Noël. J’ai fait les peluches de canneberge de ma belle-mère une fois ou deux et j’aime toujours ça.

Cette année, j’ai décidé d’utiliser la recette de ma mère. Quand j’ai appelé pour les ingrédients, elle m’a dit que la recette était en fait de ma grand – tante Zoe, ce qui m’a donné envie de la faire encore plus.

la Tante Zoé était un tel personnage! Elle était la sœur de mon grand-père, un peintre et juste tout autour de dame amusante. Elle m’a toujours fait rire et me sentir comme à la maison quand je venais visiter., Elle était un bijou.

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bien sûr, j’ai pris la recette et changé un peu, en partie parce que je suis terrible à en suivant les indications. Comment est-ce pour un blogueur de recettes? Je suppose que ça arrive à tout le monde.

Cette salade de canneberges est parfaite pour préparer quelques jours avant votre repas des fêtes. Il se conserve très bien pendant 4 à 5 jours.

j’ai pris des notes de recette de ma mère et j’ai ajouté des arilles de grenade et j’ai utilisé du Jello de framboise à la place de la cerise., Le résultat était délicieux et sera certainement un nouveau favori à nos dîners de vacances.

Comment faire une salade de canneberges:

  • placer les canneberges dans un robot culinaire avec le sucre et les hacher finement.
  • verser dans un grand bol à mélanger mettre de côté pendant environ 30 minutes, en remuant de temps en temps.
  • ajouter l’ananas, les oranges, la pomme, La Grenade et les noix, en mélangeant bien.
  • préparer le Jello selon les instructions sur l’emballage et verser sur le mélange de fruits.
  • remuer jusqu’à ce que tout soit combiné.
  • Couvrir et réfrigérer pendant la nuit.

recette complète imprimable au bas de ce post.,

Les dîners de vacances nécessitent beaucoup de hacher, trancher et couper en dés.

heureusement pour moi, WÜSTHOF a eu la gentillesse d’envoyer quelques-uns de leurs fabuleux couteaux de m’aider à sortir pour les fêtes.

C’était la première fois que j’ai réussi à segmenté une orange et je sais que c’était ce fabuleux WÜSTHOF couteau dentelé, qui a fait le tour!,

plus de plats à servir pour le dîner de Thanksgiving et de Noël:

avec la salade de canneberges, nous ferons également une dinde fumée facile, jambon glacé à la pêche et au gingembre, salade Watergate, la meilleure salade de Macaroni, Casserole de haricots verts facile, purée de pommes

j’aimerais entendre ce qui est sur vos menus de vacances cette année! Envoyez-moi un commentaire ou un mail!,

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temps de Prep30 minutes
temps total30 minutes

ingrédients

  • 1 Livre de canneberges fraîches
  • 1 tasse de sucre
  • 1 20 onces peut ananas écrasé, égoutté
  • 2 petites oranges, segmenté et coupé en dés
  • 1 pomme granny smith, Pelée, fourrée et coupée en dés
  • 1 tasse d’arilles de Grenade
  • 1 tasse de noix, hachées et grillées
  • 1 petite boîte de jello de framboise

instructions

  1. placer les canneberges dans un robot culinaire avec le sucre et les hacher finement., Verser dans un grand bol à mélanger et réserver.
  2. ajouter l’ananas, les oranges, la pomme, La Grenade et les noix, en mélangeant bien.
  3. préparer le Jello selon les instructions sur l’emballage et verser sur le mélange de fruits. Remuer jusqu’à ce que tout soit combiné.
  4. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Notes

Peut être effectué dans les 2 jours à l’avance.,

information nutritionnelle:

rendement:

8

portion:

1
Quantité par portion:Calories: 312total Fat: 10gsaturated Fat: 1gtrans Fat: 0ginsaturated Fat: 9gCholesterol: 0mgSodium: 16mgCarbohydrates: 56gFiber: 5gsucre: 47gprotéine: 4G

Les calculs nutritionnels sont estimés et peuvent ne pas être précis.

Avez-vous fait cette recette?,

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Divulgation: j’ai été fournis avec les couteaux WÜSTHOF à des fins d’examen. Toutes les pensées et opinions sont les miennes. Merci de soutenir les marques qui soutiennent Miss in the Kitchen.

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