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DENVER-Nel giro di pochi mesi, tre ristoranti hanno chiuso su South Pearl Street di Denver, spingendo domande su cosa andrà al loro posto.,

“Ci sono molte teorie su cosa sta succedendo, ma non ho sentito nulla in modo definitivo”, ha detto Thomas Schumacher, Vice Presidente della South Pearl Street Association.

Palizo Italiano ha chiuso a novembre e dopo due anni e mezzo di attività, il ristorante ha pubblicato un messaggio sulla sua pagina Facebook ringraziando gli ospiti per una corsa tremenda, ma non ha offerto ulteriori spiegazioni dietro la chiusura. Proprio in fondo alla strada, Hanson’s Grill and Tavern chiuso a dicembre. Era aperto dal 2001.,

La Taverna Platt Park chiuse i battenti a Capodanno dopo quattro anni di attività. In una precedente intervista con i nostri partner al Denver Post, il proprietario ha detto che il concetto di ristorante non era solo l’invecchiamento, ma di fronte a sfide di business come l’aumento delle tasse di proprietà, una carenza di manodopera costante. Ha anche menzionato il nuovo aumento del salario minimo che ha avuto effetto sul primo dell’anno.

Schumacher ha detto che spera che eventuali modifiche a South Pearl contribuiranno a portare più affari in strada.,

“Penso che molte persone siano entusiaste di vedere il prossimo capitolo per entrambi quei punti”, ha detto Schumacher.

La South Pearl Street Association sta anche lavorando per installare archi su tre angoli di strada per segnare il gateway ufficiale. I segni saranno installati a Jewel, Iowa e Louisiana.

“C’è un sacco di sviluppo in corso, un sacco di cambiamenti in corso. Speriamo che conservino molto del buon carattere che c’è da queste parti”, ha detto Chris Behrens che lavora nelle vicinanze.