Da qualche parte lungo la strada, il brandy ha una reputazione come bevanda di fantasia che dovresti sorseggiare da snifters (non dovresti, a proposito). Ma i brandy entry-level a prezzi accessibili rendono meravigliosi miscelatori che non sarebbero fuori luogo alla tua prossima festa in casa o al barbecue nel cortile. Mentre vanno da brillanti e fruttati a ricchi e caramellati, i brandy sono abbastanza universalmente miscelabili e funzionano per ogni stagione. Ma per iniziare, qui ci sono alcuni dei nostri preferiti go-to miscelatori per lo spirito.,

Coke

Mentre questo accoppiamento potrebbe sembrare un dato di fatto, dobbiamo menzionarlo perché i due vanno così bene insieme. Le note fruttate evidenti dello spirito portano una dolcezza giocosa al Highball che non otterrai con rum o whisky, mentre il caramello e la vaniglia dell’alcol invecchiato in botte creano quell’abbinamento perfetto per la cola che conosci e ami.

Limonata

Citrus perks up caramel-heavy brandies disegnando note fruttate e la creazione di un facile sipper per i mesi estivi., Si abbina meravigliosamente anche con pisco—il brandy non invecchiato del Perù e del Cile-per creare una sorta di Pisco Sour lungo.

Champagne

Ci sono alcune ricette che galleggiano intorno per il Cocktail di Champagne (il nostro, preso dal professor Jerry Thomas, mantiene semplice con amari, zucchero e spumante). Ma uno dei più popolari include il brandy, che rende una meravigliosa combinazione di alcolici a base di uva. Il brandy mescolato con le bolle strette dello Champagne crea una consistenza vellutata, mentre le note lievitate del frizzante meravigliosamente sovrappongono il sapore fruttato del brandy.,

Tè dolce

Ci sono un sacco di opzioni quando si tratta di chiodare il tè freddo, ma il brandy è un gioco da ragazzi. Scegli una pesca alla frutta appropriata come il brandy-per la graffetta del sud, mescola una brocca e portala fuori sotto il portico per l’ultimo sipper estivo tutto il giorno.

Amaretto

Il classico French Connection a due ingredienti potrebbe non ottenere molto rispetto (troppe versioni eccessivamente dolci hanno minato l’integrità di questo cocktail fruttato e nocciola), ma se fatto bene, è un sogno totale., Il cognac francese rende il cocktail ancora più succulento del suo cugino americano a base di whisky, il padrino, ma potresti sperimentare diversi brandy per portare questa bevanda francofila in un viaggio intorno al mondo.

Cioccolata calda

C’è un motivo per cui Saint bernards ha salvato le vittime di valanghe con mini fusti di brandy: lo spirito è perfetto per riscaldarsi dopo ore trascorse sulla neve (va bene, la brigata di soccorso di Saint Bernard è un mito, ma saremmo felici di essere salvati da un cucciolo pieno di brandy in qualsiasi momento)., Di solito sorseggiato in un bicchiere vicino al fuoco, un pesante glug di brandy è anche il segreto di una cioccolata calda a spillo assassino, la pausa perfetta dal whisky e rum che si trovano nella maggior parte degli altri cocoas ubriachi.