Em Algum Lugar ao longo do caminho, brandy tem uma reputação como uma bebida extravagante que você deve beber de snifters (você não deve, a propósito). Mas, a preços acessíveis, os brandies ao nível de entrada fazem batedeiras maravilhosas que não estariam fora do lugar na tua próxima festa da casa ou churrasco no quintal. Enquanto eles variam de brilhante e frutado para rico e caramelizado, brandies são universalmente mixáveis e trabalham para qualquer temporada. Mas para começar, aqui estão alguns dos nossos favoritos go-to mixers para o espírito.,

Coque

enquanto este emparelhamento pode parecer um dado, temos que mencioná-lo porque os dois vão tão bem juntos. As notas frutadas overt do Espírito trazem uma doçura brincalhona para a bola alta que você não vai conseguir com rum ou uísque, enquanto o caramelo e baunilha da bebida envelhecida barril criar o par perfeito para cola você sabe e amor.limonada limonada limão sumo de caramelo com sabor a caramelo, criando um sipper fácil para os meses de Verão., Ele também combina maravilhosamente com pisco-o brandy não enjaulado do Peru e do Chile—para criar uma espécie de longo Pisco Sour.

Champagne

há algumas receitas flutuando ao redor para o Cocktail de champanhe (o nosso, retirado do Professor Jerry Thomas, mantém simples com bitters, açúcar e espumante). Mas um dos mais populares inclui brandy, o que faz com que uma maravilhosa combinação de bebida à base de uva. Brandy misturado com as bolhas apertadas do champanhe cria uma textura aveludada, enquanto as notas yeasty do Espumante maravilhosamente sobrepõem o sabor frutado do brandy.,

chá doce

há muitas opções quando se trata de spiking chá gelado, mas brandy é um sem-brainer. Pegue um brandy de frutas apropriado – como pêssego-para o grampo do Sul, misture um jarro, e leve-o para o alpendre para o derradeiro sipper de verão todo o dia.

Amaretto

a conexão francesa clássica de dois ingredientes pode não ter muito respeito (muitas versões excessivamente doces têm minado a integridade deste cocktail frutado, nutty), mas quando feito certo, é um sonho total., O conhaque francês torna o cocktail ainda mais delicioso do que o seu primo americano baseado em uísque, o padrinho, mas você poderia experimentar com diferentes ramos para levar esta bebida Francófila em uma viagem ao redor do mundo.

cacau quente

há uma razão pela qual São Bernardo resgatou famosamente as vítimas de avalanches com mini barris de brandy—o Espírito é perfeito para aquecer depois de horas passadas na neve (tudo bem, a boozy Saint bernard brigada de resgate é um mito, mas teríamos o prazer de ser salvos por um filhote de brandy a qualquer hora)., Normalmente bebido em um copo junto ao fogo, uma cola pesada de brandy também é o segredo para um assassino com picos de chocolate quente, a ruptura perfeita do uísque e rum que você encontra na maioria dos outros cocoas bêbado.