Saluta il tuo nuovo antipasto o snack italiano preferito per l’estate: Cantalupo avvolto in prosciutto! Prosciutto salato e ricco avvolto intorno al melone fresco e succoso & finito con un po ‘ di dolce & balsamico piccante ridotto., Realizzato con soli 3 ingredienti in 10 minuti o meno, questo è il prosciutto PIÙ SEMPLICE& antipasto di melone& è perfetto per feste estive o un rapido& facile da sgranocchiare in una calda notte estiva. L’unica cosa che manca è un Aperol Spritz!

Pin questa ricetta melone prosciutto avvolto per dopo!,

stiamo dando il melone, un maaajor bagliore di oggi, & sembra un po ‘ di qualcosa come questo…

• il più succoso & dolcissimo melone spears…
• avvolto nella ricco, di salato prosciutto italiano…
• & insaporito con il piccante, sciropposo, riduzione di aceto balsamico

In altre parole, il Prosciutto Avvolto Melone è qui &, l’UOMO, è delizioso!

Prosciutto-Melone avvolto-il più semplice antipasto a 3 ingredienti!,

Tra i tanti piatti& sapori mi sono innamorato durante il mio tempo di lavoro in un ristorante italiano nel centro di Milwaukee è questo semplice, perfetto melone Prosciutto avvolto. E ‘spuntato solo sul nostro menu un paio di volte durante tutto l’anno, ma i nostri chef sempre consapevolmente caratterizzato nelle notti d” estate che erano particolarmente caldo.

La combinazione di prosciutto e melone (in particolare prosciutto e melone) è piuttosto classica, quindi non stiamo affatto reinventando la ruota qui., A volte mantenere le cose classiche &semplice è onestamente la strada da percorrere,& questa ricetta di melone avvolto prosciutto è troppo buona per non condividere.

Il sapore morbido del succoso e dolce melone estivo offre lo sfondo perfetto per la salsedine& dolce dolcezza di un buon prosciutto a fette sottili. Aggiungi ad esso la ricca dolcezza del balsamico densamente ridotto, & hai il morso a 3 ingredienti più a bassa manutenzione e perfettamente bilanciato.

La semplicità italiana al suo meglio.,

Queste lance di cantalupo avvolte nel prosciutto sono incredibilmente semplici da preparare & sono il perfetto boccone di fine estate dolce e salato. Mi piace frustarli quando ho bisogno di uno spuntino veloce che si sente leggero & soddisfare tutti in una volta, & naturalmente fanno anche per un antipasto senza sforzo elegante per happy hour o divertente estate. E ‘ sempre un successo.

Semplice. Estivo. Perfetto., Amiamo questo melone avvolto prosciutto, & sappiamo che lo farai anche tu! ♡ Continua a leggere per saperne di più su questo antipasto di prosciutto e melone ,o vai direttamente alla ricetta & get cookin’!

I 3 ingredienti necessari per preparare questo semplice antipasto di Prosciutto e Melone.,

As the name might suggest, you need just 3 simple ingredients to throw together this prosciutto wrapped cantaloupe…

Note: full ingredients list & measurements provided in the Recipe Card, below.,

• Melone – Perché questa è una ricetta così semplice, si ha realmente bisogno di utilizzare il miglior melone si può trovare. Scegli un melone che si sente pesante per le sue dimensioni & ha un profumo fragrante e dolce. Se non riesci a trovare un melone davvero, davvero buono, sentiti libero di usare invece il melone di melata. La melata è in genere un po ‘ più dolce del melone, ma dal momento che è abbinata a sapori così salati in questa ricetta di prosciutto e melone, funzionerà bene.
• Prosciutto-Il prosciutto è crudo, prosciutto crudo italiano., Ha un sapore ricco e salato& melt-in-your-mouth texture-così, così buono. I due tipi di prosciutto più conosciuti sono il Prosciutto di Parma (sapore più nocciola, più salato) & Prosciutto di San Daniele (sapore leggermente più dolce). Poiché questa ricetta gioca davvero sul contrasto del salato& sapori dolci, ho una leggera preferenza per il Prosciutto di Parma qui. Se non riesci a trovare il prosciutto al tuo negozio di alimentari, il prosciutto serrano (jamón spagnolo) è un ottimo sostituto per qualsiasi ricetta di prosciutto e melone.,
• Glassa balsamica o balsamico ridotto – Un filo di glassa balsamica ricca e dolce porta questo prosciutto avvolto cantalupo totalmente sopra le righe, unendo perfettamente i sapori del prosciutto e del melone. Pre-made smalto balsamico è abbastanza ampiamente disponibile in questi giorni-si dovrebbe essere in grado di trovare in una bottiglia di spremere in olio & sezione aceto della maggior parte dei negozi di alimentari convenzionali. È una soluzione conveniente& facile da acquistare in negozio-win-win!, Se non riesci a trovare la glassa balsamica nel negozio, puoi, ovviamente, crearne una tua – vedi sotto.

Come fare la riduzione balsamica fatta in casa:

Se non riesci a trovare la glassa balsamica nel negozio, puoi, ovviamente, crearne una tua! Basta cuocere bene, aceto balsamico ben invecchiato, mescolando spesso, fino a quando non si riduce della metà o allo spessore desiderato. (Ricorda, continuerà ad addensarsi mentre si raffredda!)

Come fare il cantalupo avvolto nel prosciutto

La parte migliore di queste fette di cantalupo avvolto nel prosciutto è quanto siano facili da fare.,

Nota: istruzioni complete ricetta fornite nella scheda ricetta, sotto.

Per rendere il melone avvolto prosciutto, semplicemente simply

• affettare un po ‘ di melone in lance da 1/2 di pollice,
• avvolgere le lance di melone con prosciutto a fette sottili,
• & completare il tutto con un filo di glassa balsamica.

Questo è tutto-così facile, giusto?!,

Make-ahead Prosciutto Cantalupo avvolto: Questi cuties sono meglio gustati immediatamente, se stai lavorando alla preparazione del partito, puoi prepararli parzialmente fino a 1 giorno prima del tempo. Avvolgete il melone con il prosciutto, omettendo il balsamico fino a quando non siete pronti a servirli. Conservare il prosciutto avvolto melone spears un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 1 giorno.

Come servire il melone avvolto nel prosciutto

Il melone avvolto nel prosciutto è il miglior antipasto per l’estate!,

disporli su un grande piatto da portata su di loro, o fare una rapida formaggi o antipasti tagliere con assaggi di parmigiano o di alta qualità di asiago, olive marinate, & un po ‘ di mandorle marcona.

COSÌ semplice. DAVVERO impressionante. COSÌ delizioso.,

(& onestamente, nelle calde notti estive quando mi sento particolarmente pigro, farò un piatto gigante di questi cuties, servilo insieme a una semplice insalata di verdure miste, & chiamalo un pasto. Cena ragazza pigra per la vittoria!)

Prepara questi cantalupo avvolti nel prosciutto nel prossimo giorno super caldo o super afoso di questa estate. Ti garantisco che ti innamorerai!

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