Mescolare insieme. Portare a ebollizione e far bollire per 1 minuto. Aggiungere la vaniglia. Raffreddare parzialmente, quindi battere con un mixer per 3 minuti o fino alla consistenza spalmabile.

CDKitchen Nota: Si prega di leggere le recensioni su questa ricetta. Abbiamo testato personalmente questa ricetta e funziona se si seguono le indicazioni.

Questa ricetta ha ricevuto recensioni così diverse che abbiamo pensato che fosse meglio portarla al CDTestKitchen. Noterete che stiamo dando 5 stelle-questo perché si è rivelato perfetto per noi., Abbiamo fatto bollire il composto per circa un minuto (forse 20-30 secondi in più), poi lo abbiamo lasciato raffreddare un po ‘ (nel caso in cui schizzasse non brucerebbe poi!) e battere con un miscelatore elettrico per circa 3 1/2 minuti. Abbiamo usato tutte le misure/ingredienti esattamente come richiesto nella ricetta. Una cosa che può confondere le persone è che questo non è un tipo soffice di glassa che si utilizza per decorare una torta. Questo è più di una glassa che sarebbe andato su brownies, o una torta che è in una padella. La miscela indurirà alcuni tuttavia, ma sicuramente non dovrebbe essere soupy come alcuni recensori menzionati., Fai attenzione a non scaldarlo a fuoco troppo alto, altrimenti lo zucchero inizierà a trasformarsi in caramelle (che renderanno la miscela croccante). Pensiamo che il più grande fattore di successo sia il tempo/tecnica di miscelazione. Non provare a mescolare questo a mano, non lo otterrai alla giusta consistenza. Inoltre, non lasciarlo raffreddare troppo prima di spargerlo poiché si rassoderà di più mentre si raffredda (al punto che non sarà facilmente spalmabile).