16 cosas que debe saber antes de ir a Amman

una guía inteligente de la capital de Jordania.

no se alarme por los detectores de metal. Jordania es segura para visitar, a pesar de sus vecinos problemáticos. After a series of hotel bombings in Amman in 2005, the government took steps to ensure that nothing similar could happen again: as part of a wide-reaching security overhaul, metal detectors were installed in hotels, malls, movie theaters, government offices, and supermarkets., En las raras ocasiones en que hay algún tipo de amenaza, las embajadas emitirán advertencias de viaje recomendando precaución en centros comerciales, hoteles y lugares turísticos como sitios arqueológicos. Hay protestas regulares, a veces semanales (por ejemplo, en respuesta a la decisión de Donald Trump de trasladar la embajada estadounidense de Tel Aviv a Jerusalén), los viernes después de las oraciones de la tarde, comenzando desde la Mezquita Husseini en el Centro de Ammán, pero son abrumadoramente pacíficas.

Escuchar y aprender., Amman es una ciudad diversa y cosmopolita, hogar considerable de comunidades de Circasianos, Armenios, Palestinos, Iraquíes y Sirios, entre otros. Los refugiados que huyen de diversos conflictos regionales han duplicado con creces la población de la ciudad en menos de una década. Naturalmente, esta mezcla de culturas y Comunidades produce diversas opiniones políticas, que a los Ammanis les gusta debatir en cualquier oportunidad disponible: durante el té, en la barbería, con un taxista, en una boda, en funerales., Ya sea que seas nuevo en Jordania o no, el mejor enfoque para manejar estas conversaciones es escuchar y mostrar algo de empatía. Cada persona que quiera hablar de política con usted le ofrece una idea de la multitud de experiencias de la ciudad.

a Decir hola. El llamado «ceño fruncido jordano» -un término irónico para una reputada preferencia nacional por descansar la cara severa-es solo la piel profunda. Saluda a la gente con un entusiasta » Marhaba!»(hello!,) y recibirá una cálida bienvenida. Los jordanos a menudo ven el encuentro con extranjeros como una oportunidad para mostrar su hospitalidad y practicar un idioma extranjero. Esto incluye a los taxistas, policías, camareros o la persona a la que debe pedir direcciones. Algunos insistirán en hablar tanto Inglés como sea posible e ignorarán sus intentos de hablar árabe. Las conversaciones con nuevos conocidos pueden resultar en una invitación sincera a almorzar en su casa. Dependiendo de lo persistente que sea su futuro anfitrión, es posible que tenga que cambiar sus planes para el día.,

Encontrar sus rodamientos. Ammán fue construido en siete colinas, pero la ciudad ahora se extiende sobre 19 colinas compuestas por 27 distritos. Los barrios tienden a ser nombrados por las colinas («Jabal») o valles («Wadi») que ocupan. Para moverse, conocer el nombre de una calle no es tan útil como Conocer puntos de referencia significativos, especialmente los ocho «círculos»de tráfico—o «rotondas»—que recorren la parte occidental de la ciudad. Aprender la palabra duwwar (círculo) y su número correspondiente(1-awal, 2-thani, 3-thaleth, etc.) le ayudará a navegar por la ciudad.,

Tome las escaleras. No puede evitar subir escaleras si desea explorar Ammán a pie. Estas viejas escaleras esparcidas por todo el núcleo de la ciudad son las arterias que conectan diferentes barrios. Comience con las escaleras Kalha, que conducen desde el Centro de la ciudad a Jabal Al-Weibdeh (y eche un vistazo al café cultural Jadal en la parte superior). Luego, camine bajo los coloridos paraguas en la escalera al-Shamsi en Jabal Amman, a la vuelta de la esquina del teatro Al-Balad., Al otro lado de la calle del Anfiteatro Romano, suba las escaleras que conducen a Jabal Qala’a (la Ciudadela). Hay una zona de aterrizaje a mitad de la subida para una foto perfecta del teatro.

Anfiteatro Romano de Ammán con 6.000 asientos, ahora utilizado como lugar de música y festival.

Aprender el arte de ordenar café., Ammán tiene muchas cafeterías y cafeterías, pero no hay nada como pedir café en los muchos puestos callejeros que sirven café turco en pequeñas tazas de plástico para unos pocos piastros. Esta es la bebida ideal para los noctámbulos de la ciudad, incluidos los conductores de taxis y camiones. Por lo general, no hay lugares para sentarse; la mayoría de los clientes simplemente paran su automóvil donde un ‘corredor’, que les traerá el café, puede verlos y ordenar con solo gestos con las manos., Usa los dedos para indicar cuántos cafés quieres, luego dale un pulgar hacia arriba para un café dulce (hilo), extiende la mano plana para un café medio dulce (adi) o un pulgar hacia abajo para un café sin azúcar (sada).

Un puesto de ka ak pan en el centro de Amman.

se levantan temprano para el desayuno., Un desayuno típico jordano generalmente incluye hummus, ful y falafel, y la mayoría de los guías dirigirán a los visitantes a probar estos en Hashem en el Centro de Ammán, que es de hecho un tesoro, pero que requiere tiempo para sentarse y ser servido en el ocio. Por lo tanto, los ammanis que trabajan optan en su lugar por sándwiches ka’AK y té: pan de sésamo levantino, huevos duros, un poco de queso procesado y una bolsa de té en un poco de agua caliente de los vendedores ambulantes. Para una verdadera experiencia «DIY», haga un viaje temprano por la mañana a Salah Al-Deen Baker., Espera junto al horno gigante a que salga el siguiente lote de pan al vapor, luego llévalo al mostrador y construye tu propio sándwich de huevo y queso. (El precio depende de la cantidad de cada uno que utilice.) Puedes comer dentro, o en la acera viendo el tráfico de la mañana, pero de cualquier manera, es solo espacio de pie.

Elija su knafeh sabiamente. Ammán tiene tantas tiendas especializadas en este plato de pasta de queso y jarabe, que se originó en Nablus, Palestina, que podría ser el dulce favorito de la ciudad., Los jordanos comen knafeh en fiestas de compromiso, bodas, cumpleaños y graduaciones, pero también es un elemento básico de las campañas electorales. Más allá de las brillantes tiendas de dulces, Habibah, escondido en el área de Balad, sirve el mejor knafeh de la ciudad. Busque a la multitud que bordea el callejón, comiendo su recompensa con platos de plástico y tenedores. Puede obtener su knafeh suave o crujiente; el primero es un buen punto de partida para los novatos.

Sirviendo knafeh en Habibah.,

Bebida de temporada. El Centro de Ammán es un refugio para puestos de jugos que sirven todo tipo de brebajes a base de frutas, pero no pase por alto las ofertas de temporada. En el sofocante calor del verano, el jugo de caña de azúcar es un tratamiento fresco (y que eleva el azúcar en la sangre). En invierno, caliéntate con sahleb, una bebida espesa, similar a un pudín, endulzada con vainilla, coco y canela.

Ajustar a la banda sonora. Amman puede ser ruidoso día y noche., Están los bocinazos constantes de las bocinas de los automóviles, el llamado a la oración—athan—cinco veces al día, el ronroneo constante de las obras de construcción, y los camiones de gas que tejen a través de los vecindarios lanzando una versión instrumental de «Rendezvous» de Amr Ismail. Otros sonidos incluyen la flauta anunciando la llegada del hombre del algodón de azúcar, o un convoy de coches tocando sus bocinas para una boda o graduación. Luego están los fuegos artificiales y los disparos ocasionales, que tienden a ir de la mano en ocasiones festivas como compromisos, bodas, graduaciones, elecciones o grandes partidos de fútbol., (Cuando la policía comenzó a tomar medidas drásticas contra los disparos de armas de fuego de celebración, la gente comenzó a usar más fuegos artificiales. Y cuando hace buen tiempo, los Ammanis se quedan despiertos hasta tarde. En verano, los niños juegan al fútbol callejero por las noches, sus gritos se mezclan con animadas discusiones de reuniones familiares en terrazas y salas de estar. Durante el Ramadán, esto a menudo continúa hasta el amanecer.

Encontrar un poco de paz. Hay lugares tranquilos, incluso en las partes más densas de la ciudad., Disfrute de la vista, o medite, en la parte superior de la Ciudadela de Ammán (Jabal Al-Qal’a), o realice una caminata en el Bosque del Rey De Bahrein (conocido localmente como Ghamdan park) en airport road, o, si prefiere observar a la gente, fume algo de shisha en Los Balcones de los cafés del centro como Jafra.

Un hombre se relaja por una escalera en el centro de Amman.,

tenga cuidado al caminar: fuera de las áreas peatonales del centro/distrito de Al Balad, Jabal Hussein, Jabal Al-Weibdeh y Rainbow Street, las aceras de Amman no son ideales para pasear. Muchos son demasiado estrechos, salpicados de olivos o cortados por las entradas de los garajes. Es por eso que los peatones a menudo caminan por las calles, especialmente en áreas residenciales. Los pasos de cebra son apenas visibles, así que no cuente con que los conductores disminuyan la velocidad, incluso si el paso de peatones es un obstáculo., En los semáforos, solo cruce cuando no hay tráfico en sentido contrario. Si viaja con niños, es mejor alquilar un automóvil o usar una aplicación de servicio de automóviles como Careem para moverse.

… y de conducción. Desde el tráfico diurno (especialmente en el verano, cuando los turistas del Golfo visitan) hasta, digamos, la conducción agresiva, Ammán puede estar plagado de conducir, y los accidentes son frecuentes., Si usted tiene un pequeño choque, la etiqueta es salir del vehículo, acercarse al otro conductor y decir «Hamdullah ala salamtak» (Dios bendiga su bienestar) antes de comprobar el daño. A menos que resuelvas las cosas tú mismo, lidiar con un accidente implica una llamada telefónica a la policía de tránsito (convenientemente, eso es 911) y una larga espera. ‘Esperar lo inesperado’ es una buena regla general para tratar otros coches en la carretera, pero también se extiende a los peatones., Los niños que juegan en los círculos de tráfico pueden correr a través de la Calle persiguiendo una pelota de fútbol callejera; los peatones que cruzan en los semáforos a menudo son ajenos a las señales de tráfico, y especialmente en el centro, los peatones pueden cruzar la calle sin previo aviso.

Una tienda en el centro de Amman.

Compruebe el arte de la calle. No, en serio., Después de la larga e inútil batalla del gobierno de la ciudad contra la forma de arte, Amman finalmente tiene una pequeña pero creciente escena de arte callejero. Áreas como Jabal Al-Weibdeh, Jabal Amman, Swefieh y Wadi Saqra tienen algunas excelentes piezas de trabajo. (Los artistas tienden a obtener permiso del gobierno municipal de antemano.) Asegúrese de visitar Fada317, un espacio de arte dirigido por jóvenes artistas, justo al lado de Rainbow Street en Jabal Amman.

el Crack saludos código. En su mayor parte, estrechar la mano es estándar, pero hay excepciones., Los jordanos más conservadores pueden evitar tocar a extraños, lo que indicarán colocando su mano derecha en su pecho disculpándose. No asuma que habrá un apretón de manos cuando se encuentre con un miembro del sexo opuesto; es mejor sonreír y esperar a que la otra parte inicie. Los besos son más complicados. El beso en cada mejilla es común entre buenos amigos, conocidos o familiares, pero para los extraños depende de la persona y la situación. Para las reuniones individuales, tendrá que leer a la persona y la sala rápidamente., En los entornos de grupo amigable, el saludo de beso es una práctica estándar y requiere que todos se pongan de pie cuando llega alguien. Los saludos de beso generalmente implican un beso en cada mejilla (sin bloquear realmente el labio a la mejilla), pero con los hombres saludando a otros hombres, la secuencia también puede ser una izquierda, luego dos derecha, o a veces tres. ¡Buena suerte!

salir. Una de las mejores cosas de Ammán es que está cerca de muchos lugares increíbles, como Petra (una de las Siete Maravillas del mundo), Wadi Rum y el monte Nebo., El Mar Muerto, el punto de elevación más bajo de la Tierra, está a solo 25 minutos en coche. Es una escapada de fin de semana favorita para los Ammanis, que van allí para calentarse en el invierno y refrescarse en el verano. Asegúrese de llevar una identificación en caso de que lo detengan en un puesto de control policial. Consejo profesional: mastique un poco de chicle en el viaje para aclimatarse al cambio repentino en la presión del aire.

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