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¿cuántas calorías contiene el yogur helado suave de Braum?
El yogur helado suave de vainilla y Chocolate de Braum tiene 35 calorías y 1.25 gramos de grasa por onza y lo ofrece el cono o la taza en 3 oz., 5 oz. y 8 oz. Tamaño.
¿Los productos de Braum están disponibles en los supermercados?
No, los productos Braum’s están disponibles exclusivamente en las tiendas de helados y lácteos Braum’s de su vecindario. Encuentra una ubicación cerca de ti.
¿Braum’s vende más que productos lácteos?
¡Sí, Braum’s es tres tiendas en una!, El Braum’s Grill sirve desayunos, almuerzos y cenas los 7 días de la semana. La fuente de Braum sirve conos de helado sumergidos a mano y otras creaciones de helados espectaculares como helados, Banana splits, maltas y más hechos justo ante sus propios ojos. Braum’s Fresh Market ofrece una línea completa de productos lácteos «frescos de la Granja», productos de panadería hechos cada día en la panadería Braum, más de 150 carnes frescas, frutas y verduras, y mucho más.
¿haces todos los productos que se venden en las tiendas de Braum?,
hacemos todos los helados, leche y productos lácteos, incluyendo salsas, crema agria, queso cottage y más. También ofrecemos una línea completa de productos de panadería que incluyen bollos, panes, bollos, galletas, rollos de canela, pasteles y muffins (solo para nombrar algunos). Además, ofrecemos muchos productos en nuestro Departamento de comestibles que están hechos a medida con nuestras propias recetas y hechos según nuestras especificaciones.
¿Qué hace que tus limas sean tan buenas?
la diferencia es el uso de limas reales. Apretamos a mano limas reales y frescas. La mayoría de los otros restaurantes no hacen sus limas desde cero.,
¿Por qué tus batidos son tan gruesos y cremosos?
¡usamos helado real! Mojamos a mano el helado, agregamos la leche batida de Braum y el saborizante. Lo mezclamos hasta que quede suave y cremoso. Los batidos y maltas de Braum no se dispensan de una máquina.
¿Por qué son tan buenas las hamburguesas de Braum?
Braum’s utiliza solo carne molida 100% pura, condimentos frescos y verduras en bollos de hamburguesa que se hornean en nuestra propia panadería.
El pan de pasas de Braum es muy bueno. ¿Qué lo hace mucho mejor que otros que he probado?
nuestro pan de pasas está hecho de nuestra receta especial., Usamos un nivel más alto de ingredientes más pasas extra gordas con muchas nueces inglesas que la mayoría de los otros panes de pasas no contienen. Esto hace que el pan de pasas de Braum se destaque y sea un gran favorito entre nuestros clientes.
¿ los artículos que se venden en el Departamento de comestibles son los mismos que se venden en el restaurante?
Sí. Hay algunas diferencias causadas por las limitaciones del embalaje. Siempre que sea posible, nuestro objetivo es permitir a los clientes comprar artículos en el Departamento de comestibles, como helados, bollos de hamburguesa y conos de helado de la panadería de Braum.,
¿Por qué la leche de Braum es mucho mejor que la que se compra en el Supermercado?
Braum’s cría y ordeña nuestro propio rebaño lechero privado los siete días de la semana en la granja familiar Braum en Tuttle, Oklahoma. La mayoría de las empresas compran leche cruda de fuentes externas, por lo que para cuando la leche cruda se entrega para su procesamiento, ya tiene varios días de antigüedad. En Braum’s, puede tardar solo 36 horas en llevar la leche de la vaca a la tienda Braum’s de tu vecindario. No hay nada mejor que eso!, El sistema de procesamiento especial de Braum fortalece la leche reducida en grasa, baja en grasa y sin grasa de forma natural al concentrarla, haciendo que nuestra leche sea más rica, más espesa y de mejor sabor. Obtenga Más Información Sobre Nuestro Proceso.
¿Por qué su leche descremada libre de grasa es mucho mejor que la leche de la tienda de comestibles?
procesamos al vacío nuestra leche a través de un sistema de procesamiento mecánico de recompresión de Vapor (MVR). El MVR de Braum tiene 4 pisos de alto, pesa aproximadamente 80,000 libras y está hecho de acero inoxidable., El sistema de procesamiento MVR al vacío permite procesar la leche a baja temperatura, lo que provoca la liberación de vapor de agua o vapor. Esta eliminación de agua varía de 28,000-40,000 lbs. por hora dependiendo del tipo de leche que se esté procesando. En una hora, 9000 galones de leche descremada libre de grasa pasan por el sistema de procesamiento MVR y 6000 galones de leche descremada libre de grasa de Braum salen, listos para el embotellado! Otra ventaja del exclusivo sistema de procesamiento MVR de Braum es el sabor. Al procesar la leche a temperaturas más bajas, se elimina la posibilidad de tener un sabor «cocido»., Al eliminar esta agua del producto, la leche se condensa o concentra de forma natural, elevando automáticamente los niveles de sólidos lácteos sin grasa. La leche descremada de Braum es libre de grasa y tiene un 50% más de proteínas, calcio, niacina, riboflavina y otros nutrientes esenciales que la leche descremada regular. Así que no solo sabe mejor, ¡en realidad es mejor para ti! (Y es 100% natural! Se necesitan 3 galones de leche descremada regular para hacer 2 galones de leche descremada sin grasa de Braum.
¿haces leche sin lactosa/Acidophilus?
No., Con el desarrollo de medicamentos para lograr lo mismo, muchas compañías lácteas han dejado de producir leche sin lactosa/acidófila.
¿Tienes productos sin gluten?
no tenemos una lista de productos sin gluten. Sin embargo, cualquier helado sin un producto horneado en él sería libre de gluten. Ejemplo: nuestros sabores Cookies and Cream, Chocolate Chip Cookie Dough y Brownie fudge Sundae tienen productos horneados en ellos y no se considerarían libres de gluten.
¿Tiene artículos libres de MSG (glutamato monosódico)?,
La mayoría de los artículos que tenemos están libres de MSG y bajo las nuevas «leyes de etiquetado», si un artículo contiene MSG, debe aparecer en la etiqueta.
¿Por qué no puedo obtener un sabor de helado en particular cuando lo quiero?
en la planta de procesamiento de Braum, podemos hacer más de 120 sabores de helado, yogur congelado y sorbete. Desafortunadamente, no tenemos el espacio del congelador en las tiendas para mostrar los 120 sabores al mismo tiempo. Por lo tanto, tenemos «sabores regulares» que siempre están disponibles en las tiendas y tenemos sabores «rotadores» que se hacen sobre una base «giratoria» (cada 4-8 semanas).,
¿ Su yogur congelado contiene cultivo activo en vivo?
sí, el cultivo se agrega después del proceso de pasteurización.
¿son reciclables sus envases?
Los contenedores que son reciclables tendrán el símbolo de reciclaje y los números que se pueden encontrar en la parte inferior de los contenedores.
¿Qué es la pasteurización?
calentar o pasteurizar la leche mata las bacterias presentes y la hace segura para beber. En los Estados Unidos, las leyes federales requieren la pasteurización de la leche. El gobierno Federal ha establecido el tiempo de pasteurización legal y la temperatura en 161.5 grados durante 15 segundos., En Braum’s, vamos un paso más allá al calentar nuestra leche muy por encima de estos estándares durante un período de tiempo más largo para garantizar que esté libre de bacterias y de la más alta calidad.
¿Por qué la leche sin grasa de Braum es más dulce que las leches sin grasa de los supermercados?
La leche sin grasa de Braum tiene más azúcar natural (lactosa) por porción porque está concentrada. El sistema de procesamiento único de Braum nos permite concentrar nuestra leche sin grasa.
¿vende juegos de regalo durante todo el año?
Hay una selección limitada de artículos de regalo disponibles durante todo el año en las tiendas de Braum. Encuentra más información sobre nuestras selecciones de regalos, aquí.,
¿vende tarjetas de regalo y cupones de Braum?
Sí, vendemos tarjetas de regalo recargables en nuestras tiendas durante todo el año. También vendemos cupones «específicos del producto» que se pueden pedir en nuestra oficina principal para artículos como conos de helado de un solo baño, divisiones de plátano, cajas de helado de 3 pinta y más. Para preguntas, precios y para pedir nuestros cupones «específicos del producto», llame a la Oficina Principal de Braum al 405-478-1656. Puede consultar su saldo, aquí.