Los productos lácteos son una parte importante de una dieta equilibrada, ya que proporcionan al cuerpo calcio, proteínas y varias vitaminas, incluidas A, B12 y D.,
si prescinde de los productos lácteos pero no complementa su dieta con alimentos que contienen estos minerales y vitaminas esenciales, puede experimentar complicaciones, incluida una afección de baja densidad mineral ósea llamada osteopenia, que puede conducir a osteoporosis, un trastorno de huesos delgados que aumenta sus riesgos de fracturas
pruebas de intolerancia a la lactosa
un método simple para ver si es intolerante a la lactosa es el llamado desafío de la leche.,
beba un vaso de leche después de no consumir ningún producto lácteo durante varios días; si experimenta los síntomas característicos de intolerancia a la lactosa mencionados anteriormente, es probable que tenga la afección.
Su médico también tiene una serie de pruebas para ver si usted es intolerante a la lactosa, incluyendo:
- prueba de hidrógeno en el aliento
- prueba de sangre de intolerancia a la lactosa
- biopsia Intestinal
- prueba de acidez en las heces
- prueba genética
la prueba de hidrógeno en el aliento es una técnica simple y generalmente precisa para diagnosticar la intolerancia a la lactosa.,
Su médico le pedirá que beba un líquido con una cantidad conocida de lactosa en él, y luego le pedirá que inhale en un dispositivo que mide la cantidad de hidrógeno en su aliento.
Si eres intolerante a la lactosa, las bacterias en sus intestinos digiere el azúcar y liberar el hidrógeno y el metano que el dispositivo puede detectar.
alternativamente, su médico puede realizar un tipo de análisis de sangre llamado prueba de tolerancia a la lactosa.,
dos horas después de tomar una solución de lactosa, su médico le extraerá y analizará la sangre en busca de glucosa, un azúcar que se produce cuando la lactasa descompone la lactosa.
Si sus niveles de glucosa no suba o planteadas poco, significa que su cuerpo no está digerir la lactosa.
una biopsia intestinal invasiva también está disponible para diagnosticar intolerancia a la lactosa.
un gastroenterólogo utilizará una herramienta quirúrgica larga y delgada llamada endoscopio para tomar una muestra del revestimiento del intestino delgado. A continuación, se analizará la actividad de la lactasa en la muestra.,
una prueba de acidez de las heces está disponible para bebés y niños que no pueden someterse a otras pruebas.
esta prueba detecta la intolerancia a la lactosa al buscar un aumento en la acidez o el pH de las heces, causado por bacterias que fermentan lactosa en el colon.
finalmente, las pruebas genéticas se pueden utilizar para diagnosticar la intolerancia a la lactosa sin provocar síntomas. Todo lo que se requiere es una muestra de sangre o saliva (no es necesario consumir lactosa).