la receta clásica de ponche de huevo es increíblemente fácil de hacer, y es una delicia cuando comienza la temporada de vacaciones. Si tienes leche, nata, azúcar y huevos, ¡puedes tener ponche de huevo listo en 20 minutos!

si está buscando más bebidas navideñas, pruebe la sidra de manzana de olla lenta, los flotadores caseros de Latte de especias de calabaza, el latte de mantequilla y el chocolate blanco caliente de pastel de calabaza.

receta de ponche de huevo

deshazte seriamente de las cajas compradas en la tienda esta temporada de vacaciones y haz tu propio ponche de huevo en casa.,

Porque es tan fácil. Y no hay nada tomando ponche de huevo caliente mientras te acuestas en el sofá.

ponche de huevo es una bebida que ha hecho las rondas de vacaciones durante años.

y se hace originalmente con un poco de licor, pero estamos compartiendo una receta de ponche de huevo sin alcohol con ustedes hoy.

y sabe absolutamente increíble!

cremoso, espeso y decadente de una pizca de vainilla y nuez moscada.

Esto es pura alegría en un vaso!

¿de qué está hecho el ponche de huevo?,

necesitará seis ingredientes que probablemente estén disponibles en su despensa:

• leche
• crema
• azúcar
• huevos
• vainilla
• nuez moscada

en esta receta, estamos cocinando los huevos para evitar cualquier posibilidad de bacterias, y también porque no tenemos ningún alcohol agregado que actúe como conservante en la receta.

cómo hacer ponche de huevo sin Alcohol

Las yemas de huevo y el azúcar se mezclan primero hasta que estén cremosas y tengan un color amarillo pálido. Mientras tanto, la leche y la nata se calientan a fuego lento., Poco a poco agregamos la mezcla de leche a la mezcla de huevo, una cuarta taza a la vez para cocinar los huevos. Y luego traemos la sartén al fuego para espesar el ponche de huevo a la consistencia deseada. Nos gusta espeso y cremoso, pero también puedes diluirlo con más crema. Al final, solo bate el extracto de vainilla y la nuez moscada rallada y te das un abrazo en una taza!

algunas recetas de ponche de huevo también le piden que agregue claras de huevo al final, pero como estamos cocinando nuestros huevos aquí, eso no es necesario. Puedes usar las claras de huevo para hacer tortillas o merengues.,

¿es Seguro beber Ponche De Huevo?

Esta es una preocupación que mucha gente tiene ya que tradicionalmente el ponche de huevo se hace con huevos crudos. Pero en esta receta, estamos cocinando los huevos, lo que hace que este ponche de huevo sea seguro para beber.

estoy muy entusiasmado con la temporada navideña, y las jarras de este ponche de huevo sin alcohol que vamos a hacer para nuestra familia y amigos. Ponche de huevo, un poco de pastel de Navidad,y solo un montón de risas es cómo Diciembre va a pasar!,

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  Non Alcoholic Eggnog

  Prep Time 10 minutes

  Cook Time 10 minutes

  Total Time 20 minutes

  Author Richa Gupta

  Servings 6 cups

  Description

  If you have milk, cream, sugar and eggs, you can make this incredibly easy eggnog recipe where the eggs are cooked., Este ponche de huevo sin alcohol es una acogedora bebida navideña que es perfecta para compartir con la familia.

  CourseDrinks

  CuisineAmerican

  KeywordEggnog

  Ingredientes

  • 6Eggs
  • 1cupSugar
  • 2cupswhole Leche
  • 1 1/4cupheavy Crema
  • 1teaspoonVanilla Extracto
  • 1/4teaspoonfreshly nuez Moscada rallada

  Instrucciones

  1. Separar los huevos y colocar las yemas en un bol., Las claras se pueden colocar en otro bol, tapadas y refrigeradas para su uso posterior en otra receta.

  2. agregue azúcar a las yemas y use una licuadora de mano o un batidor para mezclarlas hasta que estén pálidas y cremosas.

  3. calentar la leche y la nata en una cacerola y ponerla a fuego lento. Ahora bate lentamente la mezcla de leche en la mezcla de huevo. Asegúrese de agregar la mezcla de leche en un chorro delgado y constante para que no revuelva los huevos. Sigue batiendo continuamente hasta que toda la leche esté batida.,

  4. Transferir la mezcla a la cacerola y cocine a fuego medio hasta que el ponche de huevo cuaje a la consistencia deseada. Sigue revolviendo a medida que se calienta para evitar que se pegue al fondo.

  5. Sirva inmediatamente o refrigere hasta por 3 días.,

  información nutricional

  Sirve: 6

  Calories415kcal (21%)Carbohidratos39g (13%)Protein9g (18%)Fat25g (38%)Saturated Fatat14g (70%)cholesterol240mg (80%)sodium117mg (5%)potassium205mg (6%)sugar38g (42%)vitamin a1098iu (22%)vitamin c1mg (1%)calcium149mg (15%)Iron1mg (6%)

  toda la información nutricional Se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variará dependiendo de las marcas que utilice, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.,

  Probado esta receta?Mención @alyssa_therecipecritic o etiqueta #therecipecritic