Skyscanner a Austrália tem percorreram o país para os mais saborosos alimentos de que podemos (tipo de) afirmam que a nossa própria. O nosso único aviso? Talvez não queiras ler isto enquanto tens fome.

frango Parmigiana

este prato típico Australiano de frango-com raízes na culinária ítalo-americana-é uma oferta básica em praticamente todos os menus de pub do país., Originalmente baseado em beringela (e estes ainda estão disponíveis para vegetarianos), evoluiu para um schnitzel de galinha coberto com molho de tomate, queijo derretido e, se você está se sentindo elegante, presunto prosciutto. Isto é normalmente servido com salada e batatas fritas, embora haja uma divisão entre aqueles que acham que as batatas devem estar sob o parmy e aqueles que pensam que devem estar ao lado.,não é nenhuma surpresa que os australianos adoram grelhar, e nada é mais importante para uma boa barbie do que uma salsicha decente – quer você esteja em casa de um companheiro ou em seus Bunnings locais para um cheirinho de salsicha. Salsichas australianas tradicionais são geralmente carne de porco ou de vaca, mas se você está se sentindo aventureiro, há outros animais para provar. Embrulha uma fatia de pão à volta do teu saco e enche-o com cebola frita e o teu molho favorito.,

de Acordo com o Australian Meat Indústria, do Conselho do Rei da Salsicha de competição, a melhor carne senões são encontrados em Wollongong, e a melhor carne de porco bangers vêm de Mawson, AGIR.

Lamingtons

amplamente reconhecido como o “bolo Nacional da Austrália” após o National Trust of Queensland votou este doce trata um ícone Australiano, nomeado como foi em homenagem a Lord Lamington, um ex-governador de Queensland.,o lamington é uma modesta esponja quadrada mergulhada em chocolate e revestida com coco dessecado. Outras variações incluem duas camadas e um recheio de creme ou geleia – visto por muitos como uma adição vital. Eles vão perfeitamente com uma boa xícara de chá bush, ou talvez um dos cafés mundialmente famosos de Melbourne, e estão disponíveis em todas as boas padarias e cafés.embora se pense que o bolo foi servido pela primeira vez em Toowoomba, o sucesso nacional o viu decolar em cidades por toda a Austrália. Kytons Bakery em Adelaide é o atual titular do prêmio de melhor lamington na Austrália.,

Um hambúrguer com ‘muito’

Se o molho de tomate, alface, cebola e um suculento de carne patty não é suficiente burger, então talvez você deve tentar o Aussie gut-buster com a ‘muito’. Pegue num pão de hambúrguer e encha-o com carne grelhada, salada, molho e, para o toque Australiano, adicione uma fatia de ananás, beterraba e um ovo frito. Perfeito depois de um longo dia de surf ou relaxamento na praia. de acordo com a MTV, O melhor hambúrguer da Austrália pode ser encontrado no Burger Me Fresh em Coolangatta., Pode ser um longo caminho para uma refeição, mas as pessoas definitivamente viajam com menos incentivo do que este.tanto a Austrália como a Nova Zelândia afirmam ter inventado esta famosa sobremesa, criada em honra da visita da bailarina russa Anna Pavlova à Australásia na década de 1920. ,

o Australiano afirma que o prato estava em uma receita escrito por um Perth hotel proprietário em 1935, no entanto, pesquisa recente diz que o prato começou a vida na Alemanha, antes de evoluir para sua forma atual nos Estados Unidos.

independentemente de onde foi criado, as ofertas australianas de hoje são perfeitas para aqueles com um dente doce.tartes de carne pode pensar que uma tarte é uma tarte, disponível em qualquer sabor com qualquer recheio., No entanto, uma torta tradicional Australiana deve ser de tamanho manual, cheio de carne picada e molho, e coberto com molho de tomate. Uma versão gourmet com puré de batata e mushy peas também é popular, mas qualquer outra variante certamente cai sob uma categoria diferente.em 2019, o vencedor da grande competição Aussie Pie foi a Balaria Pinjarra em Pinjarra, WA.,

Barramundi

se Esqueça de cerca de peixe e batatas fritas, o paladar fresco Australiano barramundi, um nome que significa “de grande escala de peixe do rio’, na língua Aborígine em Rockhampton área. Grelhado, frito ou assado do lado da pele primeiro, é uma alternativa muito mais saudável para o peixe maltratado, e uma verdadeira refeição Australiana.se apanha o seu próprio peixe ou se se senta e deixa outra pessoa tratar do trabalho duro, indo até Queensland arranja – lhe alguns dos melhores peixes do país.,Vegemite em torradas não é um prato particularmente complicado, mas ainda um prato muito amado, Vegemite em torradas é ótimo para o café da manhã, almoço ou como um lanche a qualquer hora. Semelhante à Marmite Britânica, Vegemite é uma alternativa vegetariana feita a partir de extrato de levedura, e na verdade não vegetais.para fazer a sua própria iguaria Australiana, tosta duas fatias de pão, seja liberal com a manteiga, mas frugal com o Vegemite. Não é algo que queiras Pôr como manteiga de amendoim ou chocolate.,Vegemite, que foi criada por um Melbourniano, está repleta de vitamina B, que tem muitos benefícios para a saúde, incluindo a crença de que ajuda a manter as mozzies afastadas.

sopa de abóbora

a comida australiana não é só sobre carnes grelhadas e frutos do mar. Há uma grande variedade de pratos vegetarianos lá fora também, incluindo uma grande tigela de sopa de abóbora. Melhor servido nos meses mais frios, e mais fácil de encontrar quando você vai para sul, há algo incrivelmente satisfatório sobre uma tigela de sopa de abóbora comida pelo fogo., Adicione uma maçã Granny Smith, que foi cultivada pela primeira vez fora de Sydney, para uma versão australiana autêntica.

Grelhado canguru

Magra e saborosa, canguru é uma das carnes mais saudáveis ao redor, além de ser um ícone nacional. Mas você melhor como o seu bife azul, ou pelo menos raro como Canguru é notoriamente difícil de cozinhar e pode secar facilmente se deixado na barbie muito tempo.

Tastewise, this Australian food is closest to beef., No entanto, o canguru tem mais proteína e ferro do que a carne de bovino, e menos calorias e teor de gordura. Também é uma boa fonte de ómega-3.

Menção Bonus

outro Aussie sweet to try É Cherry Ripe. Feito por Cadbury, mas vendido apenas na Austrália, este chocolate é semelhante a um Bounty Bar. Inclui cerejas misturadas com o coco e é mergulhado em chocolate escuro em vez de chocolate de leite.