los seis elementos tradicionales en el plato del Seder son los siguientes:

Maror y Chazereteditar

maror y Chazeret – hierbas amargas que simbolizan la amargura y la dureza de la esclavitud que los Hebreos soportaron en Egipto. En la tradición Ashkenazi, la lechuga o endivias romanas frescas (que representan la amargura de las invasiones romanas) o el rábano picante se pueden comer como Maror en el cumplimiento de la mitzvá de comer hierbas amargas durante el Seder. Chazeret es hierbas amargas adicionales, generalmente lechuga romana, utilizada en el sándwich korech.,

Charoseteditar

Charoset – una mezcla dulce y marrón que representa el mortero y el ladrillo utilizado por los esclavos hebreos para construir los almacenes o pirámides de Egipto. En los hogares judíos Ashkenazi, el Charoset se elabora tradicionalmente con nueces picadas, manzanas ralladas, canela y vino tinto dulce.

Karpaseditar

Karpas – un vegetal que no sea hierbas amargas que representan la esperanza y la renovación, que se sumerge en agua salada al comienzo del Seder. Perejil u otro vegetal verde., Algunos sustituyen el perejil por la rebanada de cebolla verde (que representa la amargura de la esclavitud en Egipto) o la papa (que representa la amargura del gueto en Alemania y en otros países europeos), ambos de uso común. La inmersión de un simple vegetal en agua salada y el goteo resultante de agua de dichos vegetales representa visualmente lágrimas y es un recordatorio simbólico del dolor sentido por los esclavos hebreos en Egipto. Por lo general, en una comida de Shabat o de vacaciones, lo primero que se come después del Kidush sobre el vino es el pan., En la mesa del Seder, sin embargo, lo primero que se come después del Kidush es un vegetal. Esto lleva inmediatamente al recital de la famosa pregunta, Ma Nishtana – » ¿por qué esta noche es diferente de todas las demás noches?»También simboliza la primavera, porque los Judíos celebran la Pascua en la primavera.

ZeroahEdit

Zeroah – también transliterado Z’Roa, es especial ya que es el único elemento de carne en la placa del Seder., Cuello de pollo asado o vástago; simbolizando el Cordero Pascual (sacrificio pascual), que era un cordero que se ofrecía en el templo en Jerusalén, luego asado y comido como parte de la comida en la noche del Seder. Desde la destrucción del templo, la z’Roa sirve como un recordatorio visual del sacrificio de Pesaj; no se come ni se manipula durante el Seder. Los vegetarianos a menudo sustituyen una remolacha, citando Pesachim 114B como justificación; otros vegetarianos sustituyen una batata, permitiendo que un» ñame Pascual » represente el Cordero Pascual.,

BeitzahEdit

Beitzah – un huevo asado, que simboliza el korban chagigah (sacrificio del festival) que se ofreció en el Templo de Jerusalén, luego asado y comido como parte de la comida en la noche del Seder. Aunque tanto el sacrificio de Pesaj como el chagigah eran ofrendas de carne, el chagigah se conmemora con un huevo, un símbolo de luto (ya que los huevos son lo primero que se sirve a los dolientes después de un funeral), evocando la idea de luto por la destrucción del templo y nuestra incapacidad para ofrecer cualquier tipo de sacrificio en honor de la fiesta de Pesaj., Desde la destrucción del templo, la beitzah sirve como un recordatorio visual de la chagigah; no se utiliza durante la parte formal del seder, pero algunas personas comen un huevo duro regular sumergido en agua salada o vinagre como parte del primer plato de la comida, o como aperitivo.