Zuppa di patate Crockpot (Magro!)

Questa zuppa di patate Crockpot è incredibilmente cremosa (senza panna pesante), mega saporita e super facile!

Questa zuppa di patate Crockpot è meravigliosamente ricca, densa e cremosa senza panna o il fastidio di fare un roux! Ho un trucco segreto per ottenere quella salsa vellutata che si sta andando a loooooove! Si sta anche andando ad amare le immersioni in questa zuppa di patate lussuosamente cremosa senza tutti i sensi di colpa!,

Come Fare Crockpot Zuppa di Patate Video

Crockpot Zuppa di Patate Ricetta

Se le tue vacanze sono state qualcosa come il mio con un cesto colmo di leccornie sul bancone della cucina che si doveva passare il dito verso qualcosa ogni volta che si passava, allora si potrebbe essere alla ricerca di qualcosa di un po ‘ sul lato più leggero., Ma per facilitare voi in “più leggero,” Ho montato più leggero Crockpot peperoncino di pollo bianco, zuppa di formaggio Broccoli più leggero, più leggero zuppa di mais pollo messicano, zuppa di cavolfiore sano e ora questa zuppa di patate spessa e cremosa! Questa ricetta zuppa di patate Crockpot è certo di ingannare le vostre papille gustative, ma non il vostro giro vita!

Questa zuppa di patate Crockpot offre un sapore enorme, caldo, cremoso e confortante con il minimo sforzo. La parte che richiede più tempo di questa zuppa di patate facile è tagliare le verdure che probabilmente richiede solo 20 minuti-E può essere fatto in anticipo., La piccola preparazione è così vale la ciotola dopo ciotola del paradiso foodie.

Motivi per amare questa ricetta zuppa di patate facile

Ci sono così tanti motivi per amare questa zuppa di patate facile! Nel caso in cui avete bisogno di qualsiasi convincente per fare questa magnifica ricetta, ho intenzione di precisare tutto:

  • Facile: Questa zuppa di patate cremosa è una ricetta chop, dump e cook. L’unico “lavoro” che devi fare è aggiungere un po ‘ di zuppa al frullatore prima di servire – quanto è facile?
  • Spessa e cremosa: questa zuppa di patate cremosa è proprio così-CREMOSA!, Non è la triste, poco brillante, consistenza che cola di molte zuppe di patate che ti lasciano tristemente deluso e senza conforto. Invece, questa zuppa di patate meravigliosamente cremosa è come un grande e caldo abbraccio di vellutata bontà che ti scalda dall’interno verso l’esterno.
  • Più sano: questa zuppa di patate Crockpot è più sana di altre ricette di zuppa di patate perché è addensata da latte evaporato, amido di mais e formaggio cremoso ridotto di grassi invece di burro, panna e tonnellate di formaggio. Puoi anche usare la pancetta di tacchino al posto della pancetta tradizionale per una zuppa di patate ancora più leggera.,
  • Saporito: Molte ricette zuppa di patate fornello lento sono a corto di sapore e sapore come disincantante spessore, patate blando-non questa zuppa di patate! Questa ricetta zuppa di patate facile è condito alla perfezione in modo da non perdere il sapore – o calorie.
  • Folla pleaser: tutti AMANO la zuppa di patate cremosa. Anche il tuo mangiatore più esigente chiederà a gran voce di più!,
  • Personalizzabile: puoi creare una “Barra di zuppa di patate” in modo che tutti possano personalizzare la loro zuppa di patate con opzioni come cipolle verdi, prezzemolo, formaggio cheddar, formaggio blu, pancetta, pancetta di tacchino, broccoli, panna acida, yogurt greco, peperoncino in polvere, pepe di cayenna, ecc. AKA tutti ‘ preferito caricato zuppa di patate!
  • Make Ahead: la zuppa di patate Crockpot può essere avviata al mattino e poi terminata quando si è pronti a mangiare per una cena facile, senza stress.,
  • Avanzi favolosi: puoi anche preparare questa zuppa di patate con giorni di anticipo, refrigerare quindi riscaldare la zuppa nel crockpot o nel fornello perché gli avanzi hanno un sapore ancora migliore.
  • Fa una grande quantità: Questo facile fornello lento zuppa di patate rende un abbondante crockpot pieno quindi la sua perfetta per grandi folle, azienda o avanzi pranzi o cene.

  • Meno costoso: le patate sono molto poco costoso in modo da poter fare un crockpot pieno per sfamare tutta la famiglia – e poi alcuni – alla frazione del prezzo di mangiare fuori.

Che tipo di patate dovrei usare?,

Le mie patate preferite per la zuppa di patate cremosa sono le patate Yukon gold. Sono patate cerose che significa che non assorbono l’umidità mentre cucinano in modo da mantenere la loro forma nonostante il calore elevato esteso. L’emergere tenero, cremoso, burroso e melt-in-your-bocca con un sapore superiore ai ruggini.

Quante patate sono due chili?

Per questa ricetta zuppa di patate Crockpot, avrete bisogno di due chili Yukon patate d’oro. Si tratta di quattro patate di medie dimensioni. Le patate variano di dimensioni, quindi suggerisco di pesarle sulla scala dei prodotti solo per essere sicuri., Puoi usare più o meno patate, ma influenzerà il rapporto con altri ingredienti.

Che formaggio dovrei usare?

Assicurarsi di utilizzare formaggio cheddar fresco grattugiato di buona qualità. I formaggi preconfezionati contengono agenti antiaggreganti che impediscono al formaggio di aderire mentre si trova nel sacchetto, il che impedisce anche al formaggio di sciogliersi.

I formaggi appena grattugiati si sciolgono più levigati e vantano un sapore superiore corposo. Inoltre non essere tentato di usare cheddar mite. Sharp cheddar aggiungerà la grinta di favore necessaria in zuppa di patate fornello lento.,

Come si aggiunge sapore alla zuppa di patate?

La zuppa di patate HA bisogno di condimento perché le patate sono piuttosto insipide da sole.

  • Cipolle e aglio: questi aromi creano la base aromatica della nostra zuppa di patate Crockpot e sono assolutamente essenziali. Potete sostituirli con 1 cucchiaino di cipolla in polvere e 1 1/2 cucchiaini di aglio in polvere.
  • Sale e pepe: la zuppa di patate a fornello lento richiede una quantità significativa di sale e pepe per risvegliare il resto dei sapori., Se ti senti come la zuppa manca qualcosa alla fine della cottura, probabilmente solo bisogno di più sale o pepe – in modo da regolare a piacere.
  • Carote e sedano: fanno parte della base aromatica di tutte le grandi zuppe e aggiungono un livello complesso di sapore. Si prega di non saltare loro o vi mancherà su strati di sapore.
  • Erbe: aggiungiamo prezzemolo secco, timo secco e origano secco per aggiungere un sottile sapore terroso e erbaceo.
  • Brodo di pollo: aggiunge un sapore salato ed è fondamentale secondo me. Se vuoi saltarlo, dovrai aggiungere più sale a piacere., 2 cucchiaini di brodo di pollo in polvere è due cubetti di brodo di pollo. Si può anche usare meglio di brodo.

Che tipo di pancetta dovrei usare?

È possibile utilizzare pancetta di tacchino per zuppa di patate più sano o pancetta di maiale per la tradizionale zuppa di patate Crockpot.

Se si utilizza pancetta di maiale, suggerisco di spessore, pancetta tagliata al centro al contrario di pancetta affettata tradizionale. Pancetta spessa regge contro il tempo e il calore.

Posso fare zuppa di patate vegetariana?

Assolutamente! Basta omettere la pancetta e il brodo di pollo e sostituire il brodo di pollo con brodo vegetale., Si desidera aggiungere ulteriore sale a piacere.

Come fare zuppa di patate fornello lento

Si zona andando ad amare quanto sia facile questa zuppa di patate Crockpot è quello di fare. Ecco tutto quello che fai:

  • Aggiungi patate a dadini, cipolle, carote, sedano, aglio, 2 strisce di pancetta sbriciolata e 4 tazze di brodo di pollo al fornello lento insieme a prezzemolo secco, timo secco, origano secco, sale, pepe e brodo di pollo. I condimenti generosi davvero impostare questa zuppa a parte perché con che molti altrimenti blando patate e verdure, si ha realmente bisogno di vestire questa silkiliciousness con un po ‘ di grinta sapore!,

  • Cuocere in ALTO per 4 -5 ore o in BASSO per 8-10 ore o fino a quando le patate sono completamente tenere – allora è il momento magico.

  • Per creare la zuppa ultra cremosa, aggiungere 1/2-2/3 del contenuto della zuppa (verdure e brodo) al frullatore insieme a un po ‘ di amido di mais, latte evaporato e crema di formaggio (io uso 1/3 di grasso in meno) e frullare fino a quando completamente liscio.,

  • Versare la crema di blender sommario indietro nel fornello lento con 1 tazza di brodo di pollo e cuocere in alto per altri 20 minuti per addensare alcuni più quindi mescolare in 1 tazza di formaggio cheddar fino a che liscio.

Zuppa di patate CARICATA

Per trasformare la tua zuppa di patate in zuppa di patate CARICATA – ammucchiala con i condimenti, proprio come faresti con le patate al forno., Qui ci sono alcuni dei miei favoriti:

  • sharp cheddar formaggio
  • formaggio blu
  • pancetta
  • barbecue di pollo o di maiale
  • cipolla verde
  • erba cipollina
  • broccoli
  • panna acida o yogurt greco
  • cracker
  • un pizzico di peperoncino in polvere, cayenne
  • sale e pepe

Poi bere ciotola dopo ciotola dopo ciotola di Crockpot Zuppa di Patate. Perché è magro. E perché non ha affatto un sapore magro.

Come si addensa la zuppa di patate?,

Questa zuppa di patate cremosa non dovrebbe richiedere alcun ispessimento, ma se si desidera ancora una zuppa più spessa, ecco alcuni suggerimenti:

  • Amido di mais: Rimuovere un po ‘ di brodo dalla zuppa di patate e frullare in 1-2 cucchiai di amido di mais con una forchetta fino a che liscio poi sbattere di nuovo nella zuppa. Girare fornello lento ad alta fino addensato, circa 20-30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  • Farina e burro: Mescolare parti uguali di farina e burro ammorbidito insieme a una forchetta in modo che diventi una pasta densa e formi quasi una palla., Vorrai 2-4 cucchiai ciascuno, a seconda di quanto spesso vuoi la zuppa di patate. Aggiungerlo alla zuppa, mescolare e cuocere in alto fino a quando addensato, circa 20-30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  • Zuppa di purea: Rimuovere 1-2 tazze di zuppa di patate e purea nel frullatore o robot da cucina. Aggiungerà corpo alla zuppa preservando il sapore.
  • Purè di patate: Togliere più patate, schiacciarle e restituirle alla zuppa. Le purè di patate sono più spesse delle patate passate in modo da addensare bene la zuppa., In alternativa, puoi microonde alcune patate separatamente, schiacciarle e aggiungerle alla zuppa se non vuoi perdere nessuna delle patate a cubetti.

Quale carne va bene con la zuppa di patate facile?

Questa zuppa di patate facile può essere un pasto tutto in sé, o un lato a un piatto proteico principale., Si accompagna bene con:

  • Zucchero di canna Smaltato Prosciutto crudo o Prosciutto Cotto al forno con Sidro di Acero Smalto
  • Prosciutto e Formaggio Panini
  • Nashville Caldo di Pollo o Forno “Fritto” Pollo
  • Turchia Cursori
  • Fornello Lento Barbecue Costole
  • Fornello Lento di Manzo, punta di Petto
  • carne di Manzo Petto di Panini
  • Philly Cheesecake Panini
  • Fornello Lento francese Dip Panini
  • Ringraziamento Turchia

che Cosa contorni andare con la zuppa di Patate?

Adoro servire la zuppa di patate Crockpot con un grosso pezzo di pane e insalata verde.,a parte il pesto di pane

  • dolce umido pane di mais
  • INSALATE:

    • insalata di frutta
    • cremoso uva insalata
    • cuneo insalata
    • fragola insalata
    • Caduta insalata
    • apple insalata
    • insalatina di pere
    • cetriolo insalata di pomodoro

    VERDURE:

    • arrosto di broccoli
    • arrosto cavolfiore
    • arrosto carote
    • bruxelles becchi
    • asparagi arrosto

    CLASSICI

    • Milioni di Dollari di Maccheroni e Formaggio
    • fagioli
    • crema di mais

    posso Prep Crockpot Zuppa di Patate prima del Tempo?,

    Sì! Puoi preparare tutti gli ingredienti per una zuppa di patate facile un giorno prima del tempo, quindi è solo scaricare, cucinare e mangiare! Ecco come:

    • Verdure: puoi tritare le cipolle, le carote, il sedano e l’aglio e metterli in un contenitore ermetico nel frigorifero.
    • Patate: È possibile tagliare le patate prima del tempo, ma dovranno essere immerse in acqua, coperte e refrigerate per evitare che si rosolino.
    • Bacon: si può cucinare la pancetta completamente, fresco, sbriciolarsi e conservare in un contenitore ermetico.,
    • Condimenti: è possibile misurare tutti i condimenti e conservarli in un sacchetto di plastica.

    Come conservare la zuppa di patate Crockpot?

    Una volta che la zuppa di patate Crockpot si è raffreddata a temperatura ambiente, è possibile rimuovere l’inserto in ceramica dal fornello lento e mettere l’intera pentola (coperchio) in frigorifero.

    In alternativa, si può anche trasferire la zuppa di patate in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero.

    PER QUANTO TEMPO CONSERVERÀ LA ZUPPA DI PATATE IN FRIGORIFERO?,

    La zuppa di patate Crockpot deve essere conservata in un contenitore ermetico e conservata in frigorifero. Se conservato correttamente, zuppa di patate è buono per tre a cinque dice.

    Posso preparare la zuppa di patate prima del tempo?

    I sapori di questa zuppa di patate a fornello lento migliorano solo il giorno dopo, quindi questa zuppa rende meravigliosi avanzi. La zuppa si addenserà in frigorifero quindi basta frullare in un po ‘ di latte prima di riscaldare.

    COME FACCIO A RISCALDARE la zuppa di patate?,

    • Crockpot: Per riscaldare la zuppa di patate a fornello lento dal frigorifero, inserire l’inserto in ceramica crockpot nel crockpot e riscaldare a bassa per 1-2 ore.
    • Stufa: Si può anche riscaldare grandi lotti di zuppa di patate nel fornello a fuoco medio basso, mescolando di tanto in tanto fino a quando riscaldato attraverso.
    • Microonde: per piccoli lotti o singole porzioni, trasferire la zuppa di patate in un piatto a microonde, coprire con un coperchio a microonde o un tovagliolo di carta. Microonde per 2 minuti, mescolare, quindi continuare a microonde per intervalli di 30 secondi, se necessario.,

    Posso congelare la zuppa di patate?

    No, NON consiglio di congelare la zuppa di patate. Le zuppe a base di panna non congelano bene mentre il latte e il grasso si separano ottenendo una consistenza piacevole quando vengono riscaldati. Anche le patate non si congelano bene poiché la loro consistenza diventa farinosa e pastosa.

    Alla ricerca di ricette di zuppe più cremose?,

    • Bianco Lasagna di Pollo Zuppa di
    • Caricato Zuppa Toscana
    • al Curry Zuppa di Zucca gialla
    • Chipotle Dolce Zuppa di Patate
    • Cremoso al Basilico Parmigiano italiano Zuppa
    • Pomodoro Basilico Zuppa
    • New England Clam Chowder
    • Pancetta Ranch di Pollo Zuppa di pesce
    • Formaggio Pollo Broccoli Selvatici Minestra di Riso

    Voglio provare questa Crockpot Zuppa di Patate Ricetta?

    Pin per la vostra ZUPPA, CROCKPOT o bordo sano per SALVARE per dopo!,

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    ©Carlsbad Voglie da CarlsbadCravings.com

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    Crockpot Zuppa di Patate (Skinny!)

    Questa zuppa di patate magro fornello lento è incredibilmente cremoso, mega saporito e super facile nella pentola di coccio! Questo riccamente soddisfacente alleggerita zuppa di patate ricetta è destinata a diventare un nuovo favorito!,

    Voti: 1
    Valutazione: 5
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    1 tablespoon dried parsley

  • 2 teaspoons chicken bouillon powder
  • 1 1/2 teaspoons salt
  • 1/2 teaspoon dried thyme
  • 1/2 teaspoon dried oregano
  • 1/2 teaspoon pepper
  • ADD LATER:
    • 2 tablespoons cornstarch
    • 1 12 oz., can evaporated milk (I use nonfat)
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    1 tablespoon dried parsley

  • 2 teaspoons chicken bouillon powder
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  • 1/2 teaspoon pepper
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    • 1 12 oz., can evaporated milk (I use nonfat)
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    • cheddar cheese
    • bacon
    • green onions
    • crackers
    • sour cream
    Votes: 1
    Rating: 5
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    Instructions
    1. Lightly grease slow cooker with nonstick cooking spray.,
    2. Aggiungere patate a dadini, cipolle, carote, sedano, aglio, 2 strisce di pancetta sbriciolata, 4 tazze di brodo di pollo e tutti i condimenti e spezie. Cuocere in ALTO per 4 -5 ore o in BASSO per 8-10 ore o fino a quando le patate sono completamente tenere.
    3. Rimuovere 1/2 fino a 2/3 della zuppa (verdure e liquido) per frullatore insieme con amido di mais, 1/2 tazza di latte evaporato e crema di formaggio., Frullare fino ad ottenere una superficie molto liscia, facendo attenzione a far fuoriuscire il fumo o esploderà (lascio un angolo aperto e copro con un tovagliolo di carta). Se hai bisogno di più liquido per far frullare il frullatore, aggiungi ulteriore latte evaporato.
    4. Versare il contenuto del frullatore cremoso nel fornello lento insieme al latte evaporato rimanente e mescolare per combinare. Cuocere in ALTO per 20 minuti, quindi mescolare in 1 tazza di cheddar fino a che liscio. Per una zuppa più sottile, mescolare in brodo di pollo aggiuntivo.,
    5. Guarnire ciotole individuali con formaggio aggiuntivo, pancetta e un sacco di cipolle verdi.

    Ricetta Note

    Provare questa Zuppa di Patate con la mia Umido Dolce pane di mais!

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