“Birra, carburante, semantica.,”

~American Brewers

Per anni, le fonti dei media hanno discusso di come le birre” Macro ” come Budweiser, Coors e piss Miller abbiano perso terreno nel mercato di nicchia delle birrerie artigianali (che le birrerie macro acquistano per se stesse).

Ci sono state molte speculazioni sulla ragione di questo: i microbrews tendono ad usare ingredienti migliori per produrre birre creative, deliziose e saporite che fanno saltare fuori dall’acqua le loro controparti molto più annacquate. Sono una nuova, fiorente aggiunta a un paesaggio di produzione di alcol che fino alla metà degli anni 2010 era notevolmente stagnante., Inferno, microbrews offrono anche una vasta gamma di stili di birra complessi che possono essere abbinati a qualsiasi pasto, al contrario di Bud Light, che è accoppiato solo con tazze da solista e roofies.

Sì, tutti questi possono spiegare l’ondata di birre artigianali, ma se dovessimo indovinare, la ragione principale del loro successo risiede nel fatto che siamo tutti americani, e le birre artigianali tendono a farti ubriacare più velocemente. Puoi dollarlo quanto vuoi, ma la maggior parte degli americani preferirebbe spendere qualche soldo in più per una gustosa birra invece di una birra domestica che ha metà dell’alcol. Questa è solo semplice economia.,

Così, per celebrare America contributi per ottenere ubriaco, mentre bere po ‘di liquido possibile, noi AFFotD sono qui per presentarvi…

America 10 Più Alcoliche Birre

Quando abbiamo guardato la birra più potremmo trovare, siamo stati un po’ costernato per scoprire che, anche se c’è una birra che è il 65% di alcol, è prodotta in Scozia. Sospettiamo che sia colloquialmente noto come” Gin ” ma non possiamo esserne sicuri., In entrambi i casi, è stato scoraggiante scoprire che l’America non produce la birra più alcolica, e che il nostro miglior tentativo è solo un terzo della forza di quella birra.

Ma poi abbiamo pensato: “Aspetta un attimo, abbiamo una birra che è così forte. Lo chiamiamo bourbon ed è delizioso.”Questo ci ha fatto sentire molto meglio. Abbiamo anche apprezzato il fatto che, mentre le seguenti birre prodotte in America potrebbero non essere in grado di bruciare quando toccano una fiamma aperta, sono una sana combinazione di “delizioso” e “bere una bottiglia è come bere un pacchetto di sei della maggior parte delle altre birre.,”

Quindi facciamo meno con il parlare e più con l’aiutare a ubriacarsi.

10 (tie)—DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT/DOGFISH HEAD 120 MINUTE IPA: 15-20% ABV

Mentre queste birre vengono rilasciate stagionalmente, con una gamma di 15-20% di alcol in volume generalmente arrotondata al 18%, Dogfish Head non è esattamente un estraneo alla produzione di birre che spingono un po ‘ la busta. Quindi, mentre è strano mettere una India Pale Ale e una Stout nelle stesse categorie, entrambe queste birre di Dogfish Head sono esempi di alcune delle birre forti più facili da trovare in questa lista.,

Certo, non lo troverai sugli scaffali del tuo negozio di alimentari locale (e Dio non voglia se sei bloccato in uno di quegli stati con leggi arcaiche che limitano la vendita di birre forti), ma se vuoi un IPA di 120 minuti o un World Wide Stout, probabilmente puoi trovarne uno senza troppe difficoltà.

Ma andiamo al nocciolo., Queste birre sono ogni preparato un modo particolare (120 Minuti di IPA trova la birra continuamente saltato per due ore, durante l’ebollizione, e poi asciugare saltato ogni giorno per il prossimo mese, dando un folle di luppolo amaro che deve essere bilanciato con malti, che a sua volta converte gli zuccheri, che a sua volta diventa alcol, mentre il World Wide Stout praticamente fa la stessa cosa con approccio con l’orzo amp la booziness) e potremmo scrivere un professionista, sguardo in profondità alla birra stili implementato per rendere queste deliziose birre.,

Ma questo è AFFotD e siamo già ubriachi, quindi ci limiteremo a sottolineare che quando World Wide Stout è stato rilasciato, era la birra più potente del pianeta.

Questo era nel 1999.

Possiamo solo supporre che i nostri instancabili sforzi per far ubriacare gli americani abbiano assicurato che otto delle altre birre di questa lista sono state fatte con ABV più alto, perché ci piace prenderci il merito per cose che non hai modo di confutare. Siamo anche la ragione più ragazze dove canotte durante l’estate, e siamo stati in gran parte responsabili per lo sviluppo del KFC Double Down. Prego, America.,

9-LA PIOGGIA DI CIOCCOLATO BRUERY: 19.5% ABV

Mentre il birrificio (Bruery il birrificio get capito? PRENDILO!? il sito web sembra indicare che la birra è stata sostituita da un simile e altrettanto alcolico “Black Tuesday” (entrambi sono imperial stout invecchiati in botti di bourbon con 19.,5% di alcol in volume) stiamo andando ad attaccare con Chocolate Rain come nostro rappresentante da questo Orange County, California fabbrica di birra perché ci piace il fatto che ci ricorda Tay Zonday, e pensiamo che sia divertente che l’etichetta per Chocolate Rain, una birra che ti farà ubriacare più velocemente di vino e alcuni liquori, deve avvertire che “contiene alcol.”

È come comprare una scatola di proiettili perforanti e avere l’etichetta che dice: “ATTENZIONE: CONTIENE PROIETTILI.,”Chocolate Rain prende il martedì nero e aggiunge pennini di cacao e baccelli di vaniglia, che sospettiamo usino per aggiungere un sapore unico alla birra scura, dicendo anche che la loro birra ha “pennini e fagioli”, che pensiamo sia esilarante perché la maggior parte di noi non si è mai laureata alla quarta elementare.

Hehe. Pennini e fagioli.

Penis Pene e palle.

8—BIG BUCK IMPERIAL PORTER: 20% ABV

Va bene, Big Buck Brewery, abbiamo un po ‘ di un problema con voi dobbiamo portare in su., Siamo qui, tutti pronti a dire “Ehi, se vi trovate in Gaylord, Michigan, e se si può smettere di ridere il nome della città in cui ti trovi, si dovrebbe andare per questo birrificio e steakhouse perché non preparare una birra che il 20% di alcool, e cavolo, non abbiamo capito che si trattava di una steakhouse, anche fino ad ora” e dare po ‘ di pubblicità gratuita che possono farti molto di business che si vedeva nessun altro ricorso di vendere un caso di il tuo migliore forte forte.

Ma poi facciamo un po ‘ di scavo, e mentre vediamo una birra 17.65%, sembra che non ti preoccupi più di vendere la tua birra 20%., In effetti, quella birra specifica sembra essere stata una partita estremamente piccola che hai fatto solo una volta.

Ascolta, apprezziamo che tu offra almeno stagionalmente un caffè Robusto con un contenuto alcolico così alto, ma se fai una birra al 20% una volta, perché non la venderesti mai? Se mai fai qualcosa di così meraviglioso, perché farlo solo una volta? Potreste immaginare un mondo con un solo film Robocop? O solo uno Die Hard? Dio non voglia, solo un film Rocky? Sarebbe criminale al limite! Un mondo senza Sylvester Stallone sconfiggere il comunismo per procura di Ivan Drago non è un mondo in cui vogliamo vivere.,

Quello che stiamo dicendo, Big Buck Brewery, è fare la cosa giusta. Fare il grande Buck Imperial Porter di nuovo, e mai toglierlo dal menu. E ‘ il tuo dovere americano.

7—GRAND LAKE HOLY GRAIL: 20% ABV

Con sede a Grand Lake, Colorado, ad un’altitudine di 8.369 piedi sopra il livello del mare, la Grand Lake Brewing Company generalmente non produce birre eccessivamente forti. Siamo delusi dal fatto che offrono solo tre birre con un ABV più alto di Bud Light Platinum? Sì., La spiegazione che, ad altitudini più elevate, ci vuole meno alcol per farti ubriacare fa qualcosa per farci sentire meglio su questo fatto? Non proprio, sembra solo un’occasione persa.

Il Grand Lake Holy Grail, tuttavia, non è un’occasione persa. O almeno, per un momento glorioso nel 2003, non lo era. Questo perché due birrai di Grand Lake hanno deciso di voler dare un pugno al fegato in faccia, così hanno preparato una birra fatta interamente di malto pallido prima di invecchiarla per otto mesi in botti di rum, alla fine uscendo con un lotto di birra una tantum che era alcol al 20%.,

Per metterlo in prospettiva, bere una bottiglia di Grand Lake Holy Grail ti farà ubriacare quanto bere una bottiglia di Baileys. Combinare che con gli effetti di essere oltre un miglio e mezzo sopra il livello del mare, questa birra probabilmente è stato il responsabile di alcune delle notti ubriachi più efficienti per coloro che hanno consumato di qualsiasi altra birra in questa lista.

6—SAMUEL ADAMS MILLENIUM: 20% ABV

Samuel Adams è stato intorno dal 1984, e per la maggior parte dei conti è stato il primo birrificio “artigianale” a fare un tuffo sul mercato nazionale., Essi sono in gran parte accreditato con l’avvio del movimento birra artigianale che è responsabile di tutte queste belle birre che vedete elencati in questo articolo.

Mentre è difficile trovare uno snob birra che dice che Samuel Adams fa la loro birra preferita, tutti almeno rispettano l’inferno fuori della fabbrica di birra, se non altro per il fatto che, se non ci fosse Samuel Adams , probabilmente saremmo ancora costretti a scegliere tra Bud, Miller, e Coors quando alla ricerca di un drink in un bar.,

Detto questo, mentre sono noti per la loro Boston Lager, che era solo un romanzo al momento in cui è uscito perché ha “sapore” e “ha un sapore diverso dall’acqua e dalla paglia, tosse tosse guardandoti Budweiser” le loro incursioni meno conosciute nella birra sperimentale meritano tende a produrre il loro lavoro migliore.,

Queste birre sperimentali vanno da “Chocolate Cherry Bocks” a “Deconstructed IPA variety packs” ma nel 1999, per celebrare l’imminente nuovo millennio, Sam Adams ha prodotto 3.000 bottiglie di Millennium, una birra da 200 dollari (sì, non abbiamo accidentalmente aggiunto uno zero in più lì) che era il 20% di alcol. E la prima bottiglia di esso venduto per oltre $4.000.,

Ecco un piccolo segreto sporco sugli americani che sono davvero in birra artigianale-dopo un certo punto, gli appassionati di birra hanno provato così tante birre diverse, e hanno così tanto reddito disponibile dopo quel secondo divorzio, che spenderanno qualsiasi cosa per una birra se è preteso di essere super raro, o una tantum.

L’idea di pagare così tanto per una singola bottiglia di birra, anche se una gustosa birra alcolica, è estranea a quelli di noi che vivono vicino a un negozio di liquori che fornisce vodka in bottiglie di plastica., La maggior parte di voi che sono quel mix americano di “alcolizzato” e “apprezzamento di bevande alcoliche finemente lavorate” preferirebbe spendere venti dollari per una bottiglia di St. Bernardus inseguito con un cane pazzo 20/20, dopo tutto.

5—DUCLAW COLOSSUS: 21% ABV

Questa birra della DuClaw Brewing Company in realtà arriva al 21,92% di alcol in volume, ma non stiamo arrotondando perché non vogliamo capire come funziona la matematica., Mentre la maggior parte di noi sarebbe approccio a bere una bottiglia di questa birra allo stesso modo ci saremmo approccio il nostro primo viaggio all’acido (assicurarsi di che avere un amico di individuare, bloccare tutte le porte per non fare nulla è rammarico, una volta che si ottiene la vostra mente a destra, bere un sacco di acqua di cottura) questo Maryland brewing company ha deciso che quando si sta bevendo, uno dei più potenti birre disponibili in America, si dovrebbe provare, spesso, a diverse temperature.

Ti dicono di provarlo a 105 gradi per sperimentare “nuovi sapori e aromi.” Non siamo del tutto sicuri di come ci sentiamo su questo., Ci piace la nostra birra come ci piacciono le nostre donne-fresco, inebriante, e ci lascia il giorno dopo. Riscaldare una birra pesantemente alcolica a livelli di “vasca idromassaggio” sembra seems un po ‘ strano per noi.

Chiamaci paranoico, ma ogni volta che qualcuno deve mettere una nostra bevanda alcolica in un forno a microonde, assumeremo automaticamente che sia cioccolata calda a spillo, o che sia roofies. Anche se, considerando come la maggior parte di queste birre ad alta gravità tendono ad avere un sapore come se avessero molto meno alcol in loro di quanto non facciano in realtà, il concetto di roofie potrebbe non essere così lontano

4—LAGERHAUS .,44 MAGNUM ALE: 22% ABV

Questo è abbastanza impossibile da trovare unless a meno che non si vada effettivamente al birrificio Lagerhaus& Grill a Palm Harbor, in Florida. La birra è estremamente regionale, e sembra essere stata fatta da un luogo che non si preoccupa di entrare troppo nel dettaglio di ciò che dovresti aspettarti dalla loro birra (“Ti darà un’esperienza simile a un porto”), ma cosa importa? È una birra che è quasi ¼ di alcol puro.,

Se hai fatto a qualcuno una bevanda mista con così tanto alcol in esso avrebbero supposto che stavi cercando di farli ubriacare in modo da poter approfittare delle loro inibizioni diminuite, e chi stai ingannando, questo è esattamente quello che stavi facendo.

Questa birra è un vino d’orzo, che nonostante il nome è in realtà uno stile di birra, e tende ad essere piuttosto alta gravità. Sappiamo che è confuso, fidati di noi su questo. È come quando la gente chiama un melone una “melata” o un Top di carota un ” comico.”

Ora, la maggior parte dei vini d’orzo tendono a non essere 22% alcol in volume, ma ci vedi lamentarci? No., Beh, ci vedete lamentarsi che dobbiamo andare a Palm Harbor a bere questo, ma per il resto, non ci lamentiamo.

3—HERKIMER TORIPURU TRIPLA BOCK: 23% VOL

i Singoli brewpubs tendono ad essere in gran parte responsabile per un sacco di elementi di questa lista, e mentre siamo francamente toccato dal fatto che i singoli ristoranti sarebbe prendere l’iniziativa Americana per fare birre che può raddoppiare come rimozione della vernice, vorremmo poter avere un tempo più facile trovare queste birre solo così possiamo trovare un modo per ottenere il nostro teetotaler amici che dicono “va Bene, Ho solo una bevanda” sprecati a causa della semantica lacune.,

Quello che sappiamo è che se finiamo al pub Herkimer& Brewery in Uptown Minneapolis, faremo del nostro meglio per ottenere questo forte Bock, che probabilmente non è disponibile in quanto è stato rilasciato l’anno scorso in una quantità limitata. Se non ce l’hanno, imploreremo, corromperemo e alla fine ricorreremo al ricatto per assicurarci che ne facciano di più.,

Indipendentemente dalla sua attuale disponibilità, questa birra con “dolce frutta scura e ricchi toni di cacao” utilizza lievito di sake giapponese per creare una birra che ha una cifra ABV che sembra essere lo stesso numero di quello di un certo giocatore di basket. Hai sentito parlare di Michael Jordan?

Si potrebbe dire che questo è il Michael Jordan di Bocks. Sai, unico nel suo genere, impossibile da replicare, dipendente dal gioco d’azzardo, e una specie di cazzo titolato. Ehm Um Quell’analogia ci è sfuggita., In entrambi i casi, questo suona delizioso, e vogliamo quattro di loro, due dei quali saranno poi introdotti in modo violento al nostro WATER.

2—SAMUEL ADAMS UTOPIE: 27% ABV

Dopo aver fatto la loro birra Millennium al 20% ABV, Sam Adams ha deciso che potrebbe anche continuare a produrre birre ad alta gravità in bottiglie fantasiose che possono vendere per centinaia di dollari. Così nel 2002, hanno rilasciato Utopie a 24% ABV, facendo un triplo Bock invecchiato in scotch, cognac e botti di porto per un anno, e venduto in bottiglie di ceramica lucide per pop 100 un pop.,

Nel 2007 hanno pubblicato la loro variante più recente della birra, che è arrivata ad un enorme 27% di alcol perché quando vendi una birra su un mercato semi-aperto che è due volte più forte di qualsiasi altra cosa tu possa trovare, potresti anche provare a renderla più forte il prossimo go-round. 12.000 bottiglie sono state prodotte nel 2007, e altre 9.000 sono state rilasciate nel 2009, quindi anche se questa birra non è sempre disponibile, fanno un punto per venderla occasionalmente (il prezzo è ora di $150 perché, sai, gli snob della birra pagheranno ancora per questo).,

Mentre apprezziamo una birra complessa e super alcolica di un birrificio pionieristico su larga scala, la nostra cosa preferita di questo prodotto è facilmente il fatto che questa birra è illegale in 12 stati. Seriamente.

Quando fai una birra così forte che quasi un quarto degli stati in America deve alzare le mani e andare “easy there buddy, let’s not get ahead of ourselves” sai che stai facendo qualcosa di giusto.,

1—HAIR OF THE DOG DAVE: 29% ABV

Prima di tutto, vogliamo andare sul disco come dicendo che Hair of the Dog da Portland, Oregon è uno dei nostri nomi preferiti per un birrificio. Solo, ben fatto ragazzi. Hair of the Dog Dave è stato prodotto per la prima volta nel 1994, ed era un vino d’orzo incredibilmente alcolico (29%!) prendendo 300 litri di un vino d’orzo chiamato Adam e congelandolo tre volte.

Ogni volta, il ghiaccio puro (acqua extra, noiosa e analcolica) che si formava veniva rimosso e alla fine rimanevano solo 100 galloni di birra incredibilmente alcolica., Da allora è stato ritirato, ma ogni tanto appare una bottiglia. Certo, di solito coinvolge qualcuno che spende 4 4.500 per due di loro, ma il nostro punto è ancora tecnicamente valido.

Nonostante abbia un nome piuttosto orribile (seriamente, non puoi dire dove inizia il nome della birra e finisce il nome del birrificio. Dare una birra un nome che è solo un normale, nome umano è come nominare un cane ” Jennifer.”C’è qualcosa di leggermente inquietante) siamo tristi che non possiamo trovare questa birra senza, sai, rapire i membri della famiglia.,

Non stiamo dicendo che rapiremmo i membri della famiglia per ottenere una delle ultime bottiglie di questa birra 29% ABV, ma stiamo dicendo che probabilmente saremmo più propensi a farlo poi sborsare 4 4.000 per questo. Sai quanto bourbon possiamo comprare con 4.000 dollari? Non siamo mathmagicians o altro, ma se ci metti sul posto, diremmo infinity. Infinity bourbon. Sono un sacco di borboni.,

In entrambi i casi, anche se il processo di “congelare tutta l’acqua analcolica nella birra” rende questa birra sembra più come una versione estratto di vaniglia della birra, vi salutiamo, capelli del cane, per fare una birra più forte di qualsiasi altro americano ha prima o dopo. Beviamo qualcosa.