„bere, combustibil motor, semantica.,”

~American Brewers

de ani de zile, surse media discută despre modul în care berile „Macro” precum Budweiser, Coors și piss Miller au pierdut teren pe piața de nișă a fabricilor de bere artizanale (pe care fabricile de bere macro le cumpără singure).au existat o mulțime de speculații cu privire la motivul pentru aceasta—microbrews tind să folosească ingrediente mai bune pentru a face bere creative, delicioase, aromate, care sufla omologii lor mult mai udate în jos din apă. Ele sunt un plus nou, înfloritoare la un peisaj producătoare de alcool, care până la mijlocul anilor 2010 a fost remarcabil stagnante., La naiba, microbrews oferă chiar și o mare varietate de stiluri complexe de bere care pot fi asociate cu orice masă, spre deosebire de Bud Light, care este asociat doar cu cupe Solo și roofies.da ,toate acestea pot explica valul de beri artizanale, dar dacă ar trebui să ghicim, principalul motiv din spatele succesului lor constă în faptul că suntem cu toții americani, iar berile Artizanale tind să te îmbete mai repede. Poți să-l pui cât vrei, dar majoritatea americanilor ar prefera să cheltuiască mai mulți dolari pe o bere gustoasă, spre deosebire de o bere internă care are jumătate din alcool. Asta e doar economie simplă.,

Deci, în scopul de a sărbători America contribuții la obtinerea beat în timp ce bea cât mai puțin lichid posibil, noi cei de la AFFotD sunt aici pentru a vă prezenta cu…

America 10 cele Mai Alcoolice Bere

Când ne-am uitat cea mai puternica bere am putea găsi, am fost puțin dezamăgită să descopăr că, deși nu este o bere care este de 65% alcool, este preparată în Scoția. Bănuim că este cunoscut sub numele de „Gin”, dar nu putem fi siguri., Oricum ar fi, a fost descurajant să aflăm că America nu produce cea mai alcoolică bere și că cea mai bună încercare a noastră este doar o treime din puterea acelei bere.

dar apoi ne-am gândit: „stai puțin, avem bere care este cam atât de puternică. Îi spunem bourbon și e delicios.”Asta ne-a făcut să ne simțim mult mai bine. Am apreciat, de asemenea, faptul că, în timp ce următoarele bere preparată în America s-ar putea să nu fie în măsură să ia foc când se atinge o flacără deschisă, ele sunt o combinație sănătoasă de „delicios” și „bea o sticlă este ca bea un bax de cele mai multe alte beri.,Deci, haideți să facem mai puțin cu vorbirea și mai mult cu ajutorul care vă ajută să vă îmbătați.

10 (egalitate)—de-mare CAP WORLD WIDE VOINIC-de-mare CAP de 120 de MINUTE IPA: 15-20% ABV

în Timp ce aceste beri sunt eliberate sezonier, cu un interval de 15-20% alcool în volum, în general, fiind rotunjit la 18%, Cap-de-mare nu e chiar un străin pentru a face beri care împinge plicul un pic. Deci, în timp ce este ciudat să punem un indian Pale Ale și un Stout în aceleași categorii, ambele beri de la Dogfish Head sunt exemple ale unora dintre cele mai ușor de găsit beri puternice pe această listă.,sigur, nu veți găsi acest lucru pe rafturile magazinelor dvs. alimentare locale (și Doamne ferește dacă sunteți blocat într-unul dintre acele state cu legi arhaice care limitează vânzarea de beri puternice), dar dacă doriți un IPA de 120 de Minute sau un Stout la nivel mondial, puteți găsi probabil unul fără prea multe dificultăți.

dar hai să ajungem la nitty gritty., Aceste beri sunt fiecare preparată-un mod special (cele 120 de Minute IPA găsește bere continuu sărit de două ore timpul de fierbere, și apoi se usucă sărit în fiecare zi pentru luna viitoare, dându-i un nebun hoppy amărăciune că trebuie să fie echilibrat cu malț, care, la rândul său transformă în zaharuri, care la rândul său devine de alcool, în timp ce World Wide Robust destul de mult la fel cu abordarea cu orz să amplifice booziness) și am putea scrie un profesionist, privire în profunzime, la fabricarea berii stiluri puse în aplicare pentru a face aceste delicioase beri.,

dar acesta este AFFotD și suntem deja beți, așa că vom sublinia doar că atunci când World Wide Stout a fost lansat, a fost cea mai puternică bere de pe planetă.acest lucru a fost în 1999.putem presupune doar că eforturile noastre neobosite de a-i îmbăta pe americani au asigurat că opt dintre celelalte beri de pe această listă au fost făcute de atunci cu ABV mai mare, pentru că ne place să luăm credit pentru lucruri pe care nu ai cum să le respingi. De asemenea, suntem motivul pentru care mai multe fete în cazul în care topuri rezervor în timpul verii, și am fost în mare măsură responsabil pentru dezvoltarea KFC Double Down. Cu plăcere, America.,

9-ploaia de ciocolată BRUERY: 19.5% ABV

în timp ce Fabrica de bere (Bruery fabrica de bere … a lua it? IA-L!?) site-ul pare să indice că berea a fost înlocuită cu o „marți neagră” similară și la fel de alcoolică (ambele sunt stouts Imperiale îmbătrânite în butoaie de bourbon cu 19.,5% alcool în volum) avem de gând să stăm cu Ciocolata Ploaie ca reprezentantul nostru din această Orange County, California bere pentru că ne place faptul că ea ne amintește de Tay Zonday, și credem că este hilar că eticheta de Ploaie de Ciocolata, o bere care să te îmbete mai repede decât vin și unele soluții, trebuie să te avertizez că „conține alcool.”

este ca și cum ai cumpăra o cutie de gloanțe care străpung armura și ai spune eticheta: „avertisment: conține gloanțe.,”Ploaia de ciocolată ia marți Negre și adaugă nibs de cacao și fasole de vanilie, pe care bănuim că le folosesc pentru a adăuga o aromă unică berii întunecate, spunând în același timp că berea lor are „nibs și fasole” în ea, ceea ce credem că este hilar, deoarece majoritatea dintre noi nu a absolvit niciodată clasa a patra.

Hehe. Nibs și fasole.

…Penis și bile.

8-BIG BUCK IMPERIAL PORTER: 20% ABV

bine, Big Buck Brewery, avem o mică problemă cu tine pe care trebuie să o aducem., Noi suntem aici, gata să-i spun, „Hei, dacă te afli în traverse city, Michigan, și dacă pot opri din ras la numele orașului în care ești, ar trebui să mergi la această fabrică de bere și fripturi, deoarece se prepara o bere care este de 20% alcool, și la naiba nu ne-am dat seama că era un restaurant, precum și până acum” și vă dau câteva publicitate gratuita care probabil va primi atât de mult de afaceri ai vedea nici o altă alternativă decât să ne vândă un caz bun, puternic, robust.

dar apoi facem puțin săpături și, în timp ce vedem o bere de 17,65%, se pare că nu vă mai deranjați să vă vindeți berea de 20%., De fapt, acea bere specifică pare să fi fost un lot extrem de mic pe care l-ai făcut doar o singură dată.ascultați, apreciem că cel puțin sezonier oferiți o cafea tare cu un conținut atât de ridicat de alcool, dar dacă faceți o bere de 20% o dată, de ce nu ați vinde-o vreodată? Dacă faci vreodată ceva atât de minunat, de ce o faci o singură dată? Vă puteți imagina o lume cu un singur film Robocop? Sau doar unul moare greu? Doamne ferește, doar un film Rocky? Ar fi un criminal la limită! O lume fără ca Sylvester Stallone să învingă comunismul prin proxy-ul lui Ivan Drago nu este o lume în care vrem să trăim.,ceea ce spunem noi, Big Buck Brewery, este să facem ceea ce trebuie. Asigurați-vă din nou Big Buck Imperial Porter, și nu-l scoate din meniul. E datoria ta Americană.cu sediul în Grand Lake, Colorado, la o altitudine de 8,369 metri deasupra nivelului mării, Grand Lake Brewing Company nu face, în general, beri prea puternice. Suntem dezamăgiți că oferă doar trei beri cu un ABV mai mare decât Bud Light Platinum? Da., Explicația că, la altitudini mai mari, este nevoie de mai puțin alcool pentru a te îmbăta face ceva pentru a ne face să ne simțim mai bine în legătură cu acest fapt? Nu chiar, că doar pare ca o oportunitate ratată.cu toate acestea, Marele Lac Sfântul Graal nu este o oportunitate ratată. Sau, cel puțin, pentru un moment glorios în 2003, nu a fost. Asta pentru că doi producători de bere de la Grand Lake au decis să pumn ficatul tău în față, astfel încât acestea preparată o bere făcută în întregime din malț de culoare deschisă înainte de maturarea timp de opt luni în butoaie de rom, în cele din urmă vine cu un lot de bere, care a fost de 20% alcool.,pentru a pune asta în perspectivă, bea o sticlă de Grand Lake Holy Grail te va face la fel de beat ca și bea o sticlă de Baileys. Combinați acest lucru cu efectele de a fi peste o milă și jumătate deasupra nivelului mării, această bere a fost probabil responsabilă pentru unele dintre cele mai eficiente nopți de băut pentru cei care au consumat-o decât orice altă bere de pe această listă.

6—SAMUEL ADAMS MILLENIUM: 20% ABV

Samuel Adams a fost în jur de 1984, și de cele mai multe conturi a fost prima fabrică de bere „craft” pentru a face un splash pe piața națională., Acestea sunt în mare parte creditate cu începerea mișcării berii artizanale, care este responsabilă pentru toate aceste beri fine pe care le vedeți enumerate în acest articol.

deși este greu să găsești un snob de bere care spune că Samuel Adams face berea lor preferată, toți respectă cel puțin dracu din fabrică, dacă nu pentru alt motiv decât faptul că, dacă nu ar exista Samuel Adams , probabil că am fi nevoiți să alegem între Bud, Miller și Coors atunci când căutăm o băutură la un bar.,acestea fiind spuse, în timp ce sunt cunoscuți pentru Boston Lager, care a fost doar roman în momentul în care a ieșit pentru că are „aromă” și „are gust ca altceva decât apă și paie, tuse tuse se uită la tine Budweiser” incursiunile lor mai puțin cunoscute în fabricarea berii experimentale merită tinde să producă cele mai bune lucrări ale lor.,

Aceste experimentale beri gama de „Ciocolată cu Cireșe Irina” a „Deconstruit IPA varietate de pachete”, dar înapoi în 1999, pentru a sărbători viitoare noul mileniu, Sam Adams a făcut 3.000 de sticle de Mileniu, un $200 de dolari de bere (da, nu accidental adăuga un zero în plus acolo), care a fost de 20% alcool. Și prima sticlă s-a vândut cu peste 4.000 de dolari.,

Aici e un mic secret murdar despre Americani, care sunt într-adevăr în ambarcațiunile de bere—după un anumit punct, amatorii de bere au încercat atât de multe tipuri diferite de bere, și au atât de venitul disponibil după al doilea divorț, pe care le va petrece orice pentru o bere dacă este pretinse a fi super-rare, sau one-time-only.ideea de a plăti atât de mult pentru o singură sticlă de bere, deși o bere gustoasă, alcoolică, este străină pentru aceia dintre noi care locuiesc lângă un magazin de băuturi care furnizează vodcă în sticle de plastic., Cei mai mulți dintre voi care sunt acel amestec American de „alcoolic” și „apreciativ de băuturi alcoolice fin artizanale” ar prefera să cheltuiască doar douăzeci de dolari pentru o sticlă de St.Bernardus urmărit cu un câine nebun 20/20, la urma urmei.

5—DUCLAW COLOS: 21% ABV

Aceasta bere din DuClaw Brewing Company, de fapt, ceasuri în 21.92% alcool în volum, dar nu suntem de rotunjire în sus pentru că nu vrem să înțelegem cât de matematică funcționează., În timp ce majoritatea dintre noi ar abordare a băut o sticlă de bere în același fel ne-ar apropia prima noastră excursie de acid (asigurați-vă că aveți un prieten la fața locului, blocare toate ușile pentru a vă asigura că nu face ceva ce vei regreta odata ce ai iesit din minte, bea o mulțime de apă după aceea) acest Maryland brewing company a decis că atunci când bei unul dintre cele mai puternice beri disponibile în America, ar trebui să încercați să-l, de multe ori, la diferite temperaturi.

ei vă spun să-l încercați la 105 de grade pentru a experimenta „noi arome și arome.”Nu suntem în întregime siguri cum ne simțim în legătură cu acest lucru., Ne place berea noastră așa cum ne plac femeile noastre-răcoroase, intoxicante și lăsându-ne a doua zi. Încălzirea unei beri puternic alcoolice la niveluri de „cadă fierbinte” pare…un pic ciudat pentru noi.

Sunați-ne paranoic, dar oricând cineva trebuie să pună o băutură alcoolică a noastră într-un cuptor cu microunde, vom presupune automat că este fie ciocolată caldă ghimpată, fie că este roofies. Deși, având în vedere modul în care cele mai multe dintre aceste beri de mare gravitate tind să gust ca ei au mult mai puțin alcool în ele decât o fac de fapt, conceptul roofie nu ar putea fi atât de departe…

4—LAGERHAUS .,44 MAGNUM ALE: 22% ABV

acesta este destul de imposibil de găsit…dacă nu mergeți de fapt la fabrica de bere Lagerhaus & Grill în Palm Harbor, Florida. Berea este extrem de regională și pare să fi fost făcută de un loc care nu-i pasă să intre în prea multe detalii despre ceea ce ar trebui să vă așteptați de la berea lor („vă va oferi o experiență similară cu un port”), dar ce contează? Este o bere care este aproape ¼ alcool pur.,

dacă ați făcut pe cineva o băutură mixtă cu atât de mult alcool în ea, ar presupune că încercați să-i îmbătați, astfel încât să puteți profita de inhibițiile lor diminuate și pe cine păcăliți, exact asta faceți.această bere este un vin de orz, care, în ciuda numelui, este de fapt un stil de bere și tinde să fie o gravitate destul de mare. Știm că e confuz, ai încredere în noi. E ca atunci când oamenii numesc un pepene galben un ” honeydew „sau un morcov Top un” comedian.acum, majoritatea vinurilor de orz tind să nu fie 22% alcool în volum, dar ne vedeți plângându-ne? Nu., Ei bine, ne vezi plângându-ne că trebuie să mergem la Palm Harbor pentru a bea asta, dar altfel, nu ne plângem.

3—HERKIMER TORIPURU TRIPLE BOCK: 23% ABV

Individuale brewpubs tind să fie în mare măsură responsabil pentru o mulțime de elemente de pe această listă, și în timp ce suntem sincer atins restaurante individuale ar lua American inițiativa de a face bere, care poate dubla ca vopsea remover, ne-am dori am putea avea un timp mai ușor de a găsi aceste beri doar astfel încât să putem găsi o cale de a ne abstinent prieteni care spun „Ok, Voi avea doar un pahar” pierdut din cauza semantic lacune.,ceea ce știm este că, dacă ajungem la Herkimer Pub &fabrică de bere din Uptown Minneapolis, vom încerca tot posibilul să obținem acest Bock puternic, care probabil nu este disponibil, deoarece a fost lansat anul trecut într-o cantitate limitată. Dacă nu-l au, Vom implora, mită, și în cele din urmă recurge la șantaj pentru a vă asigura că fac mai mult de ea.,indiferent de disponibilitatea sa actuală, această bere cu „fructe întunecate dulci și tonuri bogate de cacao” folosește drojdie japoneză pentru a crea o bere care are o cifră ABV care se întâmplă să fie același număr cu cel al unui anumit jucător de baschet. Ai auzit de Michael Jordan.

ați putea spune că acesta este Michael Jordan din Bocks. Știi, unul de un fel, imposibil de reprodus, dependent de jocuri de noroc, și un fel de pula pe drept. Um. Analogia asta a cam scăpat de noi acolo., Oricum, sună delicios și ne dorim patru dintre ele, dintre care două vor fi apoi introduse în mod violent în vasul nostru de toaletă.

2-SAMUEL ADAMS utopii: 27% ABV

după ce și-au făcut berea Millennium la 20% ABV, Sam Adams a decis că ar putea la fel de bine să continue să bea beri de mare gravitate în sticle de lux pe care le pot vinde pentru sute de dolari. Așadar, în 2002, au lansat utopii la 24% ABV, făcând un triplu Bock îmbătrânit în butoaie de scotch, coniac și port timp de un an și l-au vândut în sticle ceramice strălucitoare pentru 100 de dolari un pop.,

în 2007 au lansat cea mai recentă variantă a berii, care a ajuns la un alcool enorm de 27%, deoarece atunci când vindeți o bere pe o piață semi-deschisă, care este de două ori mai puternică decât orice altceva puteți găsi, ați putea încerca să o faceți mai puternică în următoarea rundă. 12.000 de sticle au fost făcute în 2007, iar alte 9.000 au fost lansate în 2009, așa că, deși această bere nu este întotdeauna disponibilă, ei fac un punct să o vândă ocazional (prețul este acum de 150 de dolari, deoarece, știți, snobii de bere vor plăti în continuare pentru asta).,deși apreciem o bere complexă, super alcoolică de la o fabrică de bere de pionierat la scară largă, lucrul nostru preferat despre acest produs este ușor faptul că această bere este ilegală în 12 state. Serios.

când faci o bere atât de puternică încât aproape un sfert din statele din America trebuie să-și arunce mâinile și să meargă „ușor acolo amice, să nu ne depășim” știi că faci ceva bine.,

1-părul câinelui DAVE: 29% ABV

În primul rând, vrem să mergem la înregistrare spunând că părul câinelui din Portland, Oregon este unul dintre numele noastre preferate pentru o fabrică de bere. Doar, bine făcut voi. Părul câinelui Dave a fost produs pentru prima dată în 1994 și a fost un vin de orz care a fost făcut incredibil de alcoolic (29%!) luând 300 de galoane dintr-un vin de orz numit Adam și înghețându-l de trei ori.de fiecare dată, gheața pură (apă extra, plictisitoare, nealcoolică) care s-a format ar fi îndepărtată și, în cele din urmă, au rămas doar 100 de galoane de bere incredibil de alcoolică., De atunci a fost retras, dar din când în când apare o sticlă. Acordat, de obicei, implică cineva care cheltuiește 4,500 USD pentru doi dintre ei, dar punctul nostru de vedere este încă valabil din punct de vedere tehnic.

În ciuda faptului că are un nume destul de îngrozitor (serios, nu puteți spune unde începe numele berii și se termină numele fabricii de bere. A da o bere un nume care este doar un nume normal, uman este ca și cum ai numi un câine ” Jennifer.”Este ceva ușor neliniștitor în legătură cu asta) suntem trist că nu putem găsi această bere fără, știi, răpirea membrilor familiei.,

nu spunem că vom răpi membrii familiei pentru a obține una dintre ultimele sticle ale acestei beri ABV de 29%, dar spunem că probabil vom fi mai susceptibili să facem asta, apoi să plătim 4,000 de dolari pentru ea. Știi cât bourbon putem cumpăra cu 4.000 de dolari? Nu suntem matematicieni sau altceva, dar dacă ne-ai pune pe loc, am spune infinit. Infinity bourbons. Sunt mulți Bourboni.,în orice caz, chiar dacă procesul de „înghețare a întregii ape nealcoolice din bere” face ca această bere să pară mai mult ca o versiune de extract de vanilie a berii, vă salutăm, părul câinelui, pentru a face o bere mai puternică decât orice alt American înainte sau de atunci. Bea ceva din partea noastră.