partager, C’est prendre soin!

Ce congelés peach cobbler est douce, simple et à jeter ensemble. Vous utilisez des pêches congelées directement du congélateur afin que vous ayez toujours le temps de faire cette beauté. Inspiré du livre de Joanne Fluke Peach Cobbler Murder.,

Ok il n’y a pas de meurtre dans ce post mais cette recette vient du dernier livre que je lis « Peach Cobbler Murder. »C’est le livre numéro sept de la série Hannah Swensen Mystery. J’ai d’abord parlé de cette série quand j’ai fait mon chocolat biscuits croquants post. Si vous n’avez pas encore commencé à lire ces livres, je vous ordonne de sortir et de commencer! Ils sont grands!

Maintenant, sur ce délicieux cordonnier. J’ai beaucoup AIMÉ! C’était doux, mais pas trop sucré, et les pêches ont bien résisté à la cuisson., J’ai utilisé des pêches congelées parce que je n’en avais pas fraîches et je pense qu’elles étaient parfaites. La garniture m’a rappelé un biscuit texturé léger doux. La seule chose que je n’aime pas, c’est que j’ai donné la moitié de la casserole pour mon voisin. J’aurais pu manger toute cette casserole toute seule<

profitez-en!

P.S. J’ai regardé Julie& Julia ce soir. Je ne l’ai pas regardé depuis le théâtre. Je me suis retrouvé à pleurer à la fin. C’est drôle parce que ce n’est pas triste mais parfois je suis tellement submergé par l’émotion. Quelqu’un d’autre a ce problème?,gredients

pour le remplissage:

• 9 tasses de pêches tranchées congelées
• 1/2 tasse de sucre granulé
• 1/2 tasse de farine tout usage
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 1/4 cuillère à café de sel casher
• 4 cuillères à soupe 1 tasse de farine tout usage
• 1 tasse de sucre granulé
• 1-1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1/2 cuillère à café de sel
• 4 cuillères à soupe de beurre, température ambiante
• 2 oeufs battus

vaporisez une casserole de 9×13 pouces avec un spray antiadhésif.

Pour le remplissage:

Ajoutez les pêches dans un grand bol.

Dans un petit bol, mélanger le sucre, la farine, la cannelle et le sel.

Verser le mélange sec sur les pêches et mélanger.

ajouter les pêches dans la poêle préparée. Saupoudrer tout mélange sec laissé dans le bol sur les pêches dans la casserole.

arroser le dessus de beurre fondu.

pour la garniture:

mélanger la farine, le sucre, la cannelle, la levure chimique et le sel dans un petit bol à mélanger.

couper le beurre jusqu’à ce que le mélange ressemble à de la farine de maïs grossière.,

ajouter les œufs battus et mélanger.

déposer des cuillerées de la garniture sur le mélange de pêches. La garniture sera épaisse, il est donc préférable de le faire en petites gouttes et d’essayer de l’étaler du mieux que vous le pouvez.

cuire à découvert pendant 50-60 minutes.