Estas barras têm uma deliciosos bolinhos crosta, um caseiro de caramelo centro, e um delicioso chocolate superior. Sabem mesmo a chocolate Twix.
O meu marido não gosta de caramelo, mas comeu-os logo. É assim que sabes que são bons.,posso adicionar baunilha ao meu fundo do biscoito?
um biscoito de pão curto é geralmente muito seco, e não extremamente doce. Esta receita shortbread não tem qualquer baunilha para ele, no entanto, você poderia facilmente adicionar alguns.
não recomendamos adicionar mais do que uma colher de chá, apenas para que você não estrague a textura do pão curto, mas você pode definitivamente adicionar algum.
* eu não uso qualquer de extrato de baunilha em minas, e ele saiu perfeitamente. É uma crosta muito amanteigada, e fica bem junta. Também foi doce o suficiente., Podias adicioná-la, mas estas foram incríveis sem ela.
acabei de cozinhá-lo até que o meio tinha estabelecido, e era um pouco dourado no topo. Tão suave e delicioso. Você vai querer que arrefeça por pelo menos 20 minutos antes de derramar sobre o caramelo.
como fazer caramelo cremoso perfeito:
a chave para fazer o caramelo cremoso mais perfeito, é agitar e observar o seu caramelo. A outra chave é o calor. Você não quer ferver o seu caramelo em alta temperatura para todo o 5 minutos.,em vez disso, mantenha-o a uma ebulição baixa com bolhas pequenas constantes e uma grande ocasional. Você não quer um furor, onde o caramelo está praticamente aparecendo em você.Continue a agitar a uma temperatura média baixa durante 5 minutos. Se você notar áreas do caramelo que estão queimando, e você está recebendo pedaços em seu caramelo, ou pedaços queimados, seu calor é obviamente muito alto.
lembre-se que você pode sempre adicionar mais calor, mas você não pode sempre tirá-lo. Devagar, e não apresses o processo do caramelo., Continue a agitar, e ajuste o calor conforme necessário para mantê-lo em uma pequena ebulição.posso usar xarope de karo escuro?
para esta Receita, Eu não usei xarope de karo escuro, no entanto, você definitivamente poderia. Não fará assim tanta diferença.
Sua mistura de caramelo pode ser um pouco mais escura, mas o sabor será mais ou menos o mesmo.o trabalho de encurtamento em vez de óleo, para o chocolate?
para esta receita, usamos óleo com o nosso chocolate. Fiz esta receita um milhão de vezes e nunca tive qualquer problema com o meu espessamento de chocolate. O óleo só diluiu o meu chocolate.,normalmente, uso um óleo vegetal para fazer isto.
no entanto, você poderia usar encurtamento em vez de óleo, se quiser. Uma vez adicionado ao chocolate derretido quente, não importará.muitas pessoas irão agitar o seu chocolate com uma colher que tem humidade (ou uma colher de madeira que pode ter humidade que não vêem) e é daí que normalmente vem o chocolate não liso.a humidade (como a água) tornará o seu chocolate grumoso e difícil. Recomendamos usar uma colher de metal seca para agitar o seu chocolate.,
como cortar seu barras de twix:
Onde estes são muito grosso, e também um pouco borrachudo com a camada de caramelo, eles podem ser um pouco difíceis de cortar. Recomendamos usar uma faca quente (você pode executar um bife ou faca de metal afiada sob água quente, em seguida, secá-lo com uma toalha), e cuidadosamente cortar através das barras de Twix.
Deve ser suave como manteiga, e cortar facilmente.,
veja como fazer o outro deliciosa sobremesa de chocolate, aqui:
você sabia que temos um Canal no Youtube? Temos centenas de receitas simples e deliciosas, sua família vai adorar. Nós levamos você através de cada receita, passo a passo, e mostrar-lhe exatamente como fazê-los.estes Brownies Rocky Road são incrivelmente fáceis de fazer e cheios de sabor. Eles são ricos e chocolateiros e se reúnem em poucos minutos., Se amas o rocky road, vais adorar este delicioso bolo de chocolate.
veja como são simples de fazer, aqui:
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Seis Irmãs Coisas
Serve: 9
Estas barras têm uma deliciosos bolinhos crosta, um caseiro de caramelo centro, e um delicioso chocolate superior. Sabem mesmo a chocolate twix!,p>
1 hr, 40 Tempo Total
Salvar ReceitaIngredientes
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 1/4 xícaras de farinha
- 2/3 xícara de manteiga (amolecida)
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 Colheres de sopa de xarope de milho
- 1/2 xícara de leite condensado adoçado
- 2 xícaras de leite gotas de chocolate
- 1 colher de chá de óleo vegetal
Instruções
- pré-Aqueça o forno a 350 graus., Lubrificar uma panela de 9 x 9 polegadas com spray de cozinha.numa tigela pequena, misturar açúcar e farinha e cortar a manteiga de 2/3 com uma faca de manteiga. Continue a cortá-lo na mistura até formar migalhas de tamanho uniforme.pressione a mistura na parte inferior da panela preparada e cozinhe durante 20 minutos – até que as bordas comecem a tornar-se castanhas douradas.retirar do forno e deixar arrefecer completamente.numa panela de molho sobre o calor médio, combinar a manteiga de 1/2 copo, açúcar castanho, xarope de milho e leite condensado adoçado., Levar a uma ebulição, mexendo constantemente (você não quer que a mistura para queimar, então continue mexendo). Continuar a agitar durante mais 5 minutos, depois retirar do calor e agitar por mais 2-3 minutos.despeje a mistura de caramelo sobre a crosta de pão curto. Deixe arrefecer (acelerei este processo colocando-o no frigorífico) até que a mistura de caramelo comece a firma.numa tigela segura de micro-ondas, misture as lascas de chocolate e o óleo vegetal. Microondas por 1 minuto, e depois remover e mexer. Continue a Microondas a mistura de chocolate em 15 segundos intervalos até que seja completamente lisa.,despeje chocolate sobre a camada de caramelo e deixe arrefecer.uma vez que o chocolate tenha endurecido, cortado em quadrados com uma faca quente (que os fará cortar mais limpo).,
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