Il Salato CamerieraIl Salato WaitressSalty Cameriera, Lo Sbarco della rubrica di consigli da una vita reale cameriera che vi insegnerà come non comportarsi come un bidone della spazzatura persona, mentre a cena fuori—e forse nella vita reale.,

Caro Salty,

Sono un adulto con un grande, adulto, lavoro adulto, e mi piace prendere carry-out dai commensali locali sulla mia pausa pranzo. Quando prendo il mio ordine, mi viene presentata la stessa ricevuta per firmare che avrei ricevuto se mi sedessi e cenassi, e quella ricevuta chiede una mancia. Di solito mi sento in colpa lasciando la mancia vuota, quindi butto un dollaro.

Sto sprecando il mio dollaro? Qualcuno si aspetta una mancia quando vado a prendere un ordine di consegna? È un dollaro troppo chintzy?,

Firmato,

Grab-and-Go

Caro Grab-and-Go,

Congratulazioni per il tuo grande, adulto, adulto lavoro allo zoo. So che i tuoi genitori sono orgogliosi.

Ma per quanto riguarda la tua domanda: il ribaltamento degli ordini da fare è una domanda vecchia come il tempo, o vecchia come i ristoranti, o almeno vecchia come questa Ciera di Cutlass in cui ci sono stato in giro dal 1986.

Rimane un problema spinoso perché non c’è una risposta., La maggior parte delle persone—nella mia esperienza—non punta su takeout, il tipo che è solo wham-bam-grazie-per-il-chow-mein-signora. Questo sondaggio CNBC non è scientifico, ma mostra che solo 13 per cento delle persone ha risposto con ” Naturalmente!”alla mancia sugli ordini da asporto.

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Ma in realtà tutto dipende da quanto lavoro la persona che gestisce il tuo ordine ha dovuto fare. Se dovessero assemblare l’ordine e portarlo alla tua auto, come la consegna sul marciapiede, allora probabilmente merita una sorta di mancia., O se dovessero lasciare una sala da pranzo occupata per prendere il cibo da asporto in cucina, metterlo in scatole, assemblare forchette e bevande e tutto il resto, magari gettare in una mancia.

Non si sentono in dovere di lasciare più di un paio di dollari, però. Ordini da asporto-pranzi, cene veloci, ecc.- sono piuttosto economici, vero? Quindi, anche lasciando un paio di dollari su un ordine di $20 è più che bene. Probabilmente non avrai uno sguardo sporco per non averlo fatto, ma non è di questo che si tratta. Si tratta di pagarlo in avanti, godersi un buon karma e rendere la giornata di un server occupato un po ‘ più luminosa., Giorni brillanti, ecco perche ‘ sono qui.

Quindi quanto dovresti lasciare? Un dollaro non è sbagliato, anche se probably 2 probabilmente ti assolverebbe da quella colpa. Se stai ordinando solo da asporto un paio di volte a settimana, che cosa è un extra di 2 2 per assicurarsi che quei server diner davvero come te? Essere un regolare crea un rapporto, non importa quanto casuale. Ehi, potresti anche ricavarne delle patatine extra.

Hai una domanda su mangiare fuori galateo? O solo una domanda generale sulla vita che possiamo aiutarti?, Scrivici: [email protected]