Pergunta à empregada de mesa: devo dar gorjetas nos pedidos de comida?


Gráfico: Nicole Antonuccio | Foto: Teri Dixon/Getty Images
O Salgado GarçoneteSalgado WaitressSalty Garçonete é A Viagem do conselho coluna de uma vida real garçonete que vai te ensinar como não se comportar como um lixo de pessoa, enquanto refeições fora de casa—e talvez na vida real.,

querido Salty,

Eu sou um adulto com um grande, adulto, trabalho adulto, e eu adoro levar a cabo a partir dos jantares locais na minha pausa para almoço. Quando recebo o meu pedido, recebo o mesmo recibo para assinar que receberia se me sentasse e jantasse, e esse recibo pede uma gorjeta. Normalmente sinto-me culpado por deixar a gorjeta em branco, por isso ofereço um dólar.estou a desperdiçar o meu Dólar? Alguém está à espera de uma dica quando vou buscar uma encomenda? Um dólar é muito chintzy?,

Assinado,

Grab-and-Go

Caro Grab-and-Go,

Parabéns pela sua grande, adulto, adulto emprego no zoológico. Sei que os teus pais estão orgulhosos.

Mas quanto a sua pergunta: Tombamento em-ir ordens é uma questão tão velha como o tempo, ou tão antiga como restaurantes, ou pelo menos tão antigo como este Cutlass Ciera eu estive fazendo barulho em torno desde 1986. permanece como uma questão espinhosa porque não há uma resposta., A maioria das pessoas—pela minha experiência-não dá gorjetas em comida para fora, do tipo que é apenas wham-bam-thanks-for-chow-mein-Madame. Esta pesquisa da CNBC não é Científica, mas mostra que apenas 13 por cento das pessoas responderam com ” claro!”às gorjetas nas encomendas.

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Mas realmente depende da quantidade de trabalho que a pessoa lidar com a sua ordem, havia a fazer. Se eles tiveram que montar o pedido e trazê-lo para fora para o seu carro, como a entrega curbside, então que provavelmente merece algum tipo de dica., Ou se tivessem que deixar uma sala de jantar ocupada para pegar a comida na cozinha, colocá-la em caixas, montar garfos e bebidas e tudo isso, talvez dar uma gorjeta.

não se sinta compelido a deixar mais do que alguns dólares, no entanto. Encomendas de refeições-almoços, jantares rápidos, etc.- é muito barato, não é? Por isso, deixar alguns dólares numa encomenda de 20 dólares é mais do que bom. Provavelmente não vais ter um olhar sujo por não o fazeres, mas não é disso que se trata. Trata-se de pagá-lo, desfrutar de um bom karma, e tornar o dia de um servidor um pouco mais brilhante., Dias alegres, é para isso que aqui estou.

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então quanto você deve deixar? Um dólar não está errado, mas dois dólares absolvem-te dessa culpa. Se estás a pedir comida algumas vezes por semana, o que é um extra de 2 dólares para ter a certeza que os servidores gostam mesmo de ti? Ser um regular cria uma relação, por mais casual que seja. Talvez até lhe tires batatas fritas extra.tens alguma pergunta sobre a etiqueta de jantar? Ou apenas uma pergunta geral sobre a vida em que te podemos ajudar?, E-mail: [email protected]

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