PIASTRA

La piastra superiore piana sul rimorchio di concessione di impresa è un doppio bruciatore indipendente con la luce pilota, il vassoio di gocciolamento smontabile ed il paraspruzzi. Funziona con propano e misura 24 “di larghezza per 27″ di profondità. La piastra è 5/8 ” di spessore. La piastra è 40.000 BTU.

FRIGGITRICE

La friggitrice a propano da 90.000 BTU sul carrello hot dog a pieno carico della limousine ha una capacità di accorciamento di 35-40 libbre. Ha cestelli gemelli con controllo manuale con luce pilota e una porta di accesso anteriore.,

TABELLA DEL VAPORE

Il rimorchio di concessione di impresa ha due tabelle del vapore di dimensione completa che funzionano sul propano. Possono ospitare pentole e coperchi di varie dimensioni. La tabella completamente attrezzata del vapore consiste di due baie della pentola di versamento, di sei 1/3 di dimensione delle pentole e di due belle coperture della cima del rotolo. Il tavolo del vapore ha due potenti bruciatori in ghisa con le sue valvole di controllo manuali. Pentole, coperchi e coperchi roll top approvati NSF. Puoi usare il piroscafo per i panini, il peperoncino e i crauti.,

VENTOLA DI SCARICO

La ventola di scarico appositamente realizzata per il carrello Enterprise hot dog si trova sul tetto, centrata direttamente sopra il cofano. La ventola di scarico rimuoverà i vapori di fumo, vapore, calore e grasso dall’interno del carrello. Viene fornito con due 20 ” deflettore tipo filtri antigrasso.

LAVELLI

Il carrello Enterprise hot dog viene fornito di serie con quattro lavelli. Lavare, risciacquare e disinfettare lavandini e un lavandino lavaggio a mano con il dispenser di sapone liquido. I due rubinetti di miscelazione girevoli hanno acqua pressurizzata calda e fredda da una pompa 12v., I lavelli si trovano sotto il piano di lavoro per liberare più spazio. Il serbatoio dell’acqua potabile contiene 15 galloni e il serbatoio delle acque reflue 21 galloni. L’ingresso del serbatoio dell’acqua potabile è ¾ ” come richiesto dalla maggior parte dei dipartimenti sanitari. Il serbatoio delle acque reflue ha una valvola manuale per il rilascio rapido, come richiesto dalla maggior parte dei reparti sanitari anche.

BEVERAGE BIN

Il contenitore per bevande isolato in acciaio inossidabile sul rimorchio Enterprise Concession contiene 240 lattine ed è facile da riempire. Massimizza la vita del ghiaccio e ha il suo scarico e tappo. Il coperchio incernierato ha una maniglia cromata.,

UNITÀ DI REFRIGERAZIONE

L’Enterprise hot dog cart dispone di un’unità di refrigerazione elettrica per conservare tutti gli alimenti potenzialmente pericolosi come richiesto dalla legge. sono disponibili anche unità di refrigerazione 12v.

FONTE DI RISCALDAMENTO

La piastra, la friggitrice e i due bruciatori sul tavolo del vapore sul carrello Enterprise hot dog funzionano a propano. Due serbatoi di propano da venti libbre (non inclusi) si trovano in un doppio cilindro che tiene premuto il rack. Sono negozio ordinatamente e facilmente accessibile all’interno del carrello., La linea di propano ha un regolatore automatico a doppio stadio che assicura che non si esaurisca mai il propano durante un evento.

WINDOWS

Il rimorchio di concessione di impresa ha 1/4 ” finestre di vetro temperate tutt’intorno. Sul lato vending le finestre scorrono per un servizio facile e veloce. Gli schermi facoltativi sono disponibili a richiesta.

TENDA

Il carrello Enterprise hot dog ha una tenda a cerniera a grandezza naturale per fornire ai clienti copertura dalla pioggia o dal sole. La tenda ha due scosse dell’azoto per una posizione aperta e su facile. La tenda ha chiusure con serratura per viaggiare.,

SFIATO A SOFFITTO

Il carrello Enterprise hot dog viene fornito di serie con uno sfiato a soffitto per far circolare l’aria e mantenere l’interno ventilato senza compromettere la sicurezza. Il coperchio di sfiato in plastica bianca a forma di cuneo si apre e si chiude con una manovella azionata a mano.

PLAFONIERE

Il rimorchio Enterprise viene fornito con plafoniere interne per operazioni after hours o notturne. Le luci sono 12v.

PORTA di ACCESSO

La porta di accesso nel carrello Enterprise hot dog è nella parte posteriore del carrello e viene fornito con serrature a chiave per la sicurezza.,

SCAFFALI

Il rimorchio di concessione di impresa ha una parte posteriore allo scaffale esterno anteriore per fissare gli erogatori del tovagliolo, i vassoi del condimento e per assistere i clienti.

STORAGE

Ci sono due ripiani superiori per lo stoccaggio sul carrello con un sacco di spazio per mantenere panini hot dog freschi, patatine fritte, tovaglioli, fogli extra, sacchetti di carta, cannucce, pinze, cucchiai, ecc.

TRAILER

La build to last Enterprise fornirà anni di servizio affidabile. Il telaio principale del rimorchio è costituito da una struttura tubolare saldata super duty (2” x 2” x¼”) trattata con rivestimento protettivo resistente alla ruggine. ., I pneumatici radiali certificati DOT (15″) e 3500 libbre. le molle e l’asse nominali rendono il rimorchio sicuro per il traino a velocità autostradali. Questo carrello ha abbastanza spazio per due persone per lavorare comodamente. Il carrello ENTERPRISE hot dog viene fornito con un titolo DOT e una piastra metallica VIN.

BARRA DI TRAINO

Il gancio di traino sul rimorchio di concessione è rimovibile. Pertanto, il carrello sembra migliore e si può camminare intorno al rimorchio senza dover saltare su di esso. La barra ha un accoppiatore a sfera da 2” con due catene di sicurezza a scatto a molla.,

LUCI

Le luci del rimorchio sulla coda, stop, segnali e pericoli. Il cablaggio per le luci è la spina universale a quattro poli. Il rimorchio viene con un supporto illuminato del piatto per incontrare il PUNTO e le leggi dello stato.

RUOTA LIVELLAMENTO JACK

Mantenere carrello sul livello con questo facile da usare 1,500 lb. capacità swing-back rimorchio jack. Il jack ha una manovella laterale per livellarlo. Basta piegarlo indietro e via per viaggiare.