todo el mundo ama la lasaña! Esta versión de lasaña de pollo blanco es tan deliciosa como la lasaña clásica y está llena de espinacas, queso y deliciosa salsa blanca casera.
si te encanta la lasaña clásica, te encantará esta versión de pollo blanco. Tiene muchas capas cursi, es ideal para la cena y es una receta que le encanta a toda la familia, como nuestros Roll Ups de lasaña y lasaña de cocción lenta.
Pollo Alfredo Lasaña
Hola de nuevo!, Es Alicia del panadero de arriba, y estoy emocionado de compartir una de las recetas favoritas de mi familia con ustedes hoy! Esta cremosa lasaña de pollo es una de las favoritas para las cenas de los domingos u ocasiones especiales, y es un gran éxito tanto para niños como para adultos.
está hecho con capas de fideos tiernos, relleno de pollo cremoso y salada salsa blanca casera. Lo mejor de todo, está cubierto con un montón de queso pegajoso!
hice esta lasaña cuando tuvimos amigos para cenar hace unas semanas, y todo el mundo deliró sobre lo delicioso que era!, Aunque toma un poco de tiempo armarlo, es bastante simple y directo de hacer.
si no has hecho una salsa blanca desde cero antes (salsa Alfredo), ¡no tengas miedo! En realidad, es muy simple de armar haciendo de este pollo Alfredo lasaña un guardián!
¿Cómo hacer Lasaña de Pollo?
Es realmente bastante fácil, pero aquí hay instrucciones paso a paso para hacer esta lasaña de pollo blanco.,
el mejor orden de operaciones que he encontrado para esta receta es comenzar por cocinar los fideos de lasaña, luego escurrirlos y dejarlos enfriar. Mientras se enfrían, mezcle el relleno (aquí están las instrucciones para el pollo cocido y rallado). Luego hacer la salsa blanca.
Ahora es el momento de montar la lasaña! Esparce un poco de salsa en el fondo del plato para hornear, luego coloca tres fideos lasaña para cubrir el fondo del plato. Extienda la mitad del relleno de pollo uniformemente sobre los fideos.
a continuación, capa en rodajas de queso provolone., En el pasado, siempre había hecho lasaña con queso mozzarella rallado, pero recientemente cambié a usar provolone en rodajas, ¡y nunca volveré! Es tan pegajoso y cursi, y me encanta cuánto sabor agrega. Me gusta usar seis rebanadas para cubrir cada capa, pero estaba un poco corto de provolone esta vez, así que usé cinco rebanadas en dos de las capas.
a continuación, extienda más de esa deliciosa salsa blanca sobre la parte superior del queso. Luego, simplemente repita los fideos, el relleno, el queso en rodajas y las capas de salsa.,
finalmente, agregue otra capa de fideos, otra capa de salsa y el queso en rodajas restante. Ahora está listo para hornear!
hornee la lasaña durante 40-50 minutos, o hasta que la salsa burbujee y el queso esté ligeramente dorado. Rematé el mío con un poco de perejil fresco picado para hacerlo más bonito, pero no es estrictamente necesario. ¡Solo mira ese hermoso plato de bondad cursi!
Nota: Es una buena idea dejar reposar la lasaña durante 10-15 minutos antes de cortarla, para que la salsa pueda espesarse un poco y sea más fácil de cortar.,
¿se puede congelar la lasaña de pollo?
¡Sí, puedes! Recomendamos hacerlo en un plato desechable primero, luego cubrir con papel de aluminio y congelar. Cuando esté listo para cocinar, dejar que se descongele durante la noche en el refrigerador y luego hornear a 350 durante 60-65 minutos.
si está tratando de congelar lasaña sobrante, almacene en un recipiente hermético o hornee en el congelador. Deje que se enfríe a temperatura ambiente antes de recalentarlo. love
nos encanta que esta lasaña de espinacas de pollo sea lo suficientemente elegante como para servir de compañía, pero lo suficientemente simple como para que la hagamos a menudo., Siempre es un favorito en mi casa!
Completar la comida por hacer:
- Cursi Pan de Ajo
- Imitaciones de Olive Garden palitos de pan
- Pesto de Aderezo de Ensalada
- Calabacín Frito
Para obtener más Lasaña de recetas, echa un vistazo:
- Lasaña Clásica
- Sartén Lasaña
- Lasagna Mexicana
- Cursi Espinacas Lasaña Roll Ups
- Sopa de Lasaña
la Receta de Lasaña de Pollo
Instructions
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Preheat the oven to 350., Cocine los fideos de lasaña de acuerdo con las instrucciones del paquete, luego escurrir y dejar enfriar.
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Para hacer la salsa, derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la harina y cocine durante 3-4 minutos, o hasta que estén doradas y burbujeen. Agregar la leche y el caldo de pollo poco a poco, batiendo constantemente, y llevar la salsa a fuego lento. Cocine a fuego lento hasta que espese. Retire del fuego y agregue la sal, la pimienta, el ajo en polvo, el parmesano y el perejil.,
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para hacer el relleno, mezcle la ricota, el parmesano, los huevos, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Agrega las espinacas y el pollo.
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para ensamblar, vierta aproximadamente 3/4 taza de salsa en el fondo de un plato para hornear de 9 x 13. Agregue tres fideos de lasaña para cubrir el fondo, luego extienda la mitad del relleno de pollo sobre los fideos. Extienda seis rebanadas de provolone sobre la parte superior, luego coloque 3/4 taza de salsa sobre el queso. Repita las capas de nuevo., Cubra con tres fideos más, luego la salsa restante y las rebanadas restantes de queso.
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hornee 40-50 minutos, o hasta que la salsa esté burbujeando y el queso se derrita y se dore ligeramente. Dejar enfriar 10-15 minutos antes de servir.,
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