exigences de lumière: plein soleil.

plantation: espace de 18 à 36 pouces, selon le type. (Lisez l’étiquette de bâton qui vient avec l’usine pour des recommandations spécifiques d’espacement.) Plantez profondément, en enterrant les 2/3 de la tige.

exigences du sol: les tomates ont besoin d’un sol bien drainé et riche en nutriments. Modifier le sol avec du compost ou d’autres matières organiques avant la plantation. Le pH du sol doit être compris entre 6,2 et 6,8.

besoins en eau: gardez le sol constamment humide tout au long de la saison de croissance., L’humidité est essentielle pour prévenir les fruits fissurés et la pourriture des fleurs. Pailler le sol pour réduire l’évaporation de l’eau.

plan de lutte contre le gel: la tomate est une culture par temps chaud-même un léger gel endommagera les plantes (28º F à 32º F). Protégez les semis nouvellement plantés en couvrant les plantes avec une couverture de gel.

problèmes courants: en ce qui concerne les ravageurs, méfiez-vous des vers de la tomate (grosses chenilles vertes), des limaces, des punaises de pilule, des rongeurs. En outre, le temps humide invite les maladies fongiques comme le mildiou et le mildiou. Les plantes peuvent cesser de donner des fruits lorsque les températures descendent en dessous de 55 F ou grimpent au-dessus de 90 F., La pourriture des fleurs peut être un problème, tout comme les fruits difformes.

récolte: en général, les tomates parfaitement mûres montrent une couleur profonde mais se sentent toujours fermes lorsqu’elles sont pressées doucement. Trouvez votre variété spécifique pour plus de détails. Les tomates continuent de mûrir après avoir été cueillies. Saisir et tordre doucement jusqu’à ce que la tomate se libère de la tige, ou utiliser une paire de tondeuses. Couper les tiges près des fruits.

stockage: conservez les tomates cueillies à température ambiante à l’intérieur ou dans un endroit ombragé à l’extérieur. Ne jamais réfrigérer les tomates, car des températures inférieures à 55 ° F provoquent la décomposition des composés aromatiques., Les tomates se conserveront plus longtemps si vous laissez les tiges et les bouchons rester en place jusqu’à ce que vous soyez prêt à les manger. Pour la saveur et la nutrition maximales, utilisez dans une semaine, bien que le temps de conservation dépend de la maturité des fruits lorsque vous les cueillez.

pour plus d’informations, visitez la page tomates dans notre section Comment cultiver.