poêle à haricots frits à pleine charge

une poêle à haricots frits délicieusement cheesy et végétarienne à pleine charge! Les dîners de semaine sont devenus beaucoup plus amusants.

Salut les amis! Je suis super excité d’avoir ma chère amie Rachael sur le blog aujourd’hui. Vous vous souvenez peut-être de son avocat par jour, mais aujourd’hui, elle le tue à la joie de manger, avec un nouveau site magnifique et un style authentique à ce qu’elle prêche., J’ai vu Rachael poster un teaser pour cette recette sur Insta une semaine auparavant et comme oh mon baver, j’ai besoin de cette recette stat. Et donc j’étais tellement pompé quand cette recette a atterri dans ma boîte de réception pour partager avec vous tous! C’est comme si elle était la lecture de mon esprit :).

Salut y’all! Kara est l’une de mes amies diététistes les plus chères et tout autour des êtres humains préférés, donc je suis ravi d’être invité à poster sur son blog pendant qu’elle fait son voyage dans le monde!, Je suis Rachael, diététiste en pratique privée et blogueuse à The Joy of Eating, ou comme je l’appelle depuis mon changement de marque, L’artiste anciennement connu sous le nom D’Avocado a Day Nutrition. Comme Kara, je me passionne pour aider les gens à nourrir une relation plus saine avec la nourriture et leur corps.

Cette recette de poêle à haricots frits entièrement chargée a été inspirée par une envie massive de nourriture mexicaine au fromage que j’avais il y a quelques semaines., J’ai eu une journée assez icky, et alors qu’une partie de moi avait l’impression que je « devrais” sortir courir pour brûler un peu d’anxiété, ce que je voulais vraiment, c’était de la nourriture mexicaine et un verre (ou deux) de vin. Comme vous pouvez le voir, je suis allé avec ce dernier. manger émotionnel devient un mauvais représentant, mais j’aime le considérer comme une option dans toute une boîte à outils pleine de soins personnels. Parfois, j’aime faire un journal. D’autres fois j’aime pour légumer sur l’entraîneur avec de la crème glacée et un ringard documentaire. Parfois, je prends un cours de yoga. D’autres fois, je reçois de la pizza et de la bière avec des amis., Manger émotionnel n’est pas « mauvais” persay, c’est quand vous devenez trop dépendant de manger émotionnel et ne faites pas face aux émotions sous-jacentes. Je dis à mes clients qu’au lieu de se sentir coupable de manger émotionnellement, d’essayer de faire un choix conscient de manger émotionnellement après avoir examiné d’autres options pour les soins personnels. cette poêle à haricots frits est un aliment réconfortant au maximum – beaucoup de glucides, de fromage fondu et d’épices lotsa. Gagnez du temps en échangeant deux boîtes de haricots frits. Vous pourriez incorporer les tomates et les piments pour ajouter de la texture si vous le souhaitez., J’aime utiliser un cheddar extra-pointu pour plus de saveur. Si votre avocat n’est pas mûr, utilisez simplement une boule de guacamole.Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint imprimer iconsquares carrés icône

Description

une poêle de haricots frits délicieusement cheesy et veggie entièrement chargée! Les dîners de semaine sont devenus beaucoup plus amusants.,pour la poêle:

  • 1 oignon jaune ou rouge, coupé en rondelles épaisses
  • 8 onces de champignons
  • tomates cerises coupées en deux
  • avocat, pelé, dénoyauté et tranché
  • coriandre fraîche hachée
  • oignons verts hachés
  • 4 tortillas de blé entier, réchauffées au gaz ou au micro-ondes pendant quelques secondes

instructions

  1. tout d’abord, pendant que vous préparez les légumes, faites griller les rondelles d’oignon et les champignons., Huile les grilles du gril.
  2. chauffer à feu moyen-élevé et griller les rondelles d’oignon pendant 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient tendres et marquées.
  3. faire griller les champignons environ 5-6 minutes au total jusqu’à ce qu’ils soient tendres et faire griller. Assaisonner avec le sel. Lorsque les champignons sont assez cuits pour manipuler, trancher. Mettre de côté jusqu’à ce que prêt à utiliser.
  4. Ensuite, faire les haricots. Chauffer l’huile dans un grand four poêle sur feu moyen-élevé. Ajouter l’oignon et l’ail et faire revenir jusqu’à ce que l’oignon soit tendre, environ 6 minutes.
  5. Incorporer le piment et le cumin et cuire une minute., Incorporer les tomates et les piments et cuire jusqu’à ce que la majeure partie du liquide soit évaporée. Assaisonner avec le sel et le poivre noir.
  6. verser les haricots et la bière dans la poêle et cuire quelques minutes pour porter à frémissement. Écraser à l’aide d’un presse-purée jusqu’à ce que les haricots soient principalement réduits en purée. Ajouter plus de liquide de haricot si nécessaire pour obtenir la consistance désirée.
  7. la Chaleur de poulets de chair. Garnir les haricots de fromage et les placer sous le gril environ 1 minute pour les faire fondre.
  8. servir la poêle garnie d’oignons grillés, de tomates et d’avocat. Garnir avec la coriandre et l’oignon vert., Servir avec des tortillas pour tremper.
  • catégorie: Dîner
  • méthode: poêle
  • Cuisine: mexicaine

mots-clés: poêle, haricot, cuisson, végétarien, refried

Un grand merci à Rachael d’avoir partagé cette recette géniale sur TFD! J’espère qu’ya vais en profiter!

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