Affogato est un miracle italien, comme de la nourriture expériences aller! Un coup fort d’espresso chaud est versé sur la glace froide de gousse de vanille de roche dans un verre. Chaque bouchée est différente et doit être savourée pour une expérience complète. Ce régal est destiné à être apprécié dans le moment, et est le meilleur pick-me-up que je connaisse!,
il commence au moment où l’espresso chaud est versé sur la crème glacée. La première bouchée est une bouchée choquante de deux opposés qui explosent en même temps. L’espresso chaud et amer et la crème glacée crémeuse froide ne se mélangent pas à ce stade. Les papilles gustatives sont réveillées en même temps. Votre esprit dira WTF!
La prochaine bouchée est le début du mélange des saveurs et des températures évoluant. L’espresso refroidit un peu et la crème glacée fond légèrement., Vous pouvez voir les tourbillons d’espresso brun foncé contre la crème glacée à la vanille crémeuse. En utilisant une combinaison d’une cuillère pour manger la crème glacée et en sirotant le café expresso crémeux, L’Affogato durera environ 5 bouchées.
la meilleure bouchée sera celle à la fin. L’espresso sera parfaitement mélangé avec la crème glacée fondue et se transforme en la meilleure gorgée de crème espresso que vous aurez jamais. Toute l’expérience est terminée en 3 minutes. Posez le verre et dites une prière de gratitude pour les petits plaisirs de la vie. C’est le point où la caféine et le sucre entrent en jeu., Maintenant, allez-y et faites quelque chose sur votre liste de choses à faire.
quelques conseils: servir l’Affogato dans un verre qui est potable contre un bol. Toute crème glacée ou gelato fonctionnera qui convient à votre fantaisie. Mon préféré est mon Gelato de gousse de vanille maison. Ma nièce amour pépites de chocolat menthe Affogato. Mon mari aime deux boules de crème glacée, mais c’est juste lui. Gardez votre crème glacée dure pour la meilleure expérience. La crème glacée plus froide prendra un peu plus de temps à fondre. Servir Affogato immédiatement. Vous pouvez même laisser vos invités verser l’expresso eux-mêmes.,
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Affogato: Ma nouvelle obsession est de l’expresso sur de la glace à la crème
Ingredients
- 1 shot hot espresso dark roast
- 1 scoop vanilla bean gelato or ice cream frozen hard
Instructions
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Place gelato in small glass cup.,
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Pour hot espresso over.
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Serve immediately with a spoon.
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Drink the last bite.