estos tacos de carne saludables saben mejor que su tienda de tacos local, pero están hechos con ingredientes buenos para usted que la mayoría de la gente ya tiene en su despensa. Al usar una salsa de Chile y comino junto con un montón de jugo de Lima, el filete sale tierno y lleno de sabor. Considere servirlo con estos saludables Frijoles Pintos crockpot o maíz mexicano.

Los Tacos de carne son siempre la respuesta. Cada vez que estoy mirando la nevera a las 5 PM y no sé qué hacer para la cena o la planificación de una reunión de último minuto, los tacos son mi opción número uno., Cocinan rápidamente, son amados casi universalmente, y son asequibles para cocinar para grandes multitudes. Además, si se toma el tiempo para armar una amplia gama de coberturas, se siente como algo que pasó mucho tiempo planeando. Siempre pongo dos o tres tipos diferentes de salsa junto con cilantro picado, cebollas, tomates, jalapeños, queso rallado, crema agria y un montón de aguacate. Lo convierte en una presentación impresionante sin apenas ningún trabajo.

para esta receta de tacos de carne, hay tres opciones cuando se trata del método de cocción., Usted puede asar, asar o cocinar fogones.

• tacos de filete a la parrilla: en los meses más cálidos, siempre Estoy cocinando estos a la parrilla. La parrilla agrega un agradable sabor ahumado a la carne de res y para mí se siente más como un auténtico ya que es comparable a un taco al carbon que se encontraría en México. Para mantener un auténtico taco Callejero al carbon, querrás ser minimalista cuando se trata de coberturas. Jugo de lima, cilantro, cebolla, y un poco de salsa picante roja o verde. Pero nadie te culparía por añadir aguacate.,
• tacos de filete a la parrilla: durante los meses más fríos o las noches perezosas no tengo ganas de encender la parrilla, el asador es tu mejor amigo. Asar el filete es una excelente manera de cocinar rápidamente el filete y dorarlo en el exterior del fuego alto. Al asar un filete, asegúrate de vigilarlo de cerca, ya que puede cocinarse demasiado rápidamente. Y siempre déjalo reposar antes de cortarlo.
• carne asada Style Skillet Steak Tacos: si estás buscando un taco de carne asada, tienes dos opciones. Una es cortar la carne antes de cocinarla en trozos pequeños., Luego cocine rápidamente en una sartén o plancha hasta que esté completamente cocido. Si desea asar o asar los tacos, todavía puede hacerlo y luego cortarlos en trozos pequeños después. Solo asegúrese de dejar que la carne descanse para que no termine perdiendo todos los jugos.

receta de condimento para tacos de carne

esta receta utiliza una mezcla de especias casera rápida y fácil para sazonar la carne. Puede usarlo para estos tacos de carne de res saludables y en todo tipo de platos de carne de res, pollo y cerdo. Es impresionante para cualquier cosa en la parrilla, incluso verduras., La receta a continuación hará un lote grande que puede almacenar con sus otras especias. Se puede usar solo o combinado con jugo de Lima como se hace en la receta.

• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de Chile en polvo
• 1.5 cucharaditas de comino
• 1.5 cucharaditas de pimentón
• 1.5 cucharaditas de ajo en polvo
• 1.5 cucharaditas de cebolla en polvo
• 1.5 cucharaditas de pimienta negra
• 1 cucharadita de orégano
• opcional: agregue un poco de polvo de cayena para calentar más.

¿qué tipo de bistec usar para tacos?,

puedes usar prácticamente cualquier tipo de bistec para tacos, pero ciertos cortes son mejores para ciertos tipos de tacos. Para carne asada o tacos de filete a la parrilla, es mejor usar filete de flanco, filete de falda o filete de solomillo. Flap meat también funciona y puede ser muy asequible. En los mercados mexicanos, por lo general verá filete etiquetado carne asada o palomilla. La carne adasa puede venir pre-marinada. Para los tacos de ternera de cocción lenta, puede usar un asado redondo, falda, ojo redondo o un bistec de chuck.,

crear la barra de tacos perfecta

Como mencioné anteriormente, cuando haces tacos para una multitud, la barra de tacos es lo que lo llevará al siguiente nivel. También le da la alusión de haber pasado horas planeando cuando realmente puede recoger prácticamente todo de la tienda de comestibles y simplemente ponerlo en bonitos tazones y platos. Si quieres agregar algunos toques caseros, te recomiendo hacer el guacamole y una salsa casera. Esta cremosa salsa de aguacate es increíble y siempre recibe excelentes críticas.

• Tortillas: coge unos paquetes de tortillas de maíz y harina., Si puede tomar el paso adicional de calentarlos en la parrilla o sobre un quemador de gas en la estufa, agrega toneladas de sabor. Guárdelos envueltos en una toalla en una canasta o calentador de tortillas. También puede proporcionar envolturas de lechuga para una opción más ligera.
• Chips: no es realmente una fiesta de tacos sin algunas papas fritas. Proporcione una versión frita y horneada para que las personas también tengan una opción más liviana.
• Salsa: La Salsa es una de las partes más importantes de cualquier buena fiesta de tacos. Me gusta proporcionar una opción suave, media y picante., Por lo general, cojo pico de gallo para la opción suave, salsa verde para la mediana y una salsa roja picante para la caliente. Si vives cerca de un supermercado o restaurante mexicano, considera comprar sus salsas caseras, ya que casi siempre son mejores que las compradas en la tienda. También definitivamente querrá un poco de guacamole.
• queso: por lo general, ofrezco dos opciones de queso. Un queso tradicional rallado, generalmente un cheddar afilado o queso jack, junto con un queso mexicano desmenuzable como cotija o queso fresco.,
• verduras: tendrá todos los elementos básicos: cebollas, cilantro, jalapeños, tomates y mucha Lima. También puede agregar lechuga o repollo, rábanos y cebollas o zanahorias en escabeche.
• crema agria: Use crema agria tradicional, crema agria ligera o yogur griego. También puedes comprar la crema mexicana más delgada.
• lados: los frijoles y el arroz son las opciones tradicionales, pero puede cambiarlo con maíz, una gran ensalada verde, fruta fresca o una ensalada de quinua con mango.