revisión: Pappy Van Winkle Bourbons – 15, 20 y 23 años (2020)

en 2020, una revisión de La alineación de Van Winkle es ligeramente cómica: las opiniones o la fanfarria que rodean a uno de los mayores cultos de personalidades del mundo de los espíritus no se probablemente se encontrará con una curiosidad y un encogimiento de hombros antes de hacer clic en adelante., Pero viendo que recientemente revisamos un par de botas que se han beneficiado enormemente de estar afiliadas a los bourbon, una revisión superficial de la parte «Pappy» de la alineación parece apropiada.

Pappy van Winkl’s Family Reserve Bourbon 15 Years Old (2019) – la edición de 2020 se anunció hace unas semanas, pero lamentablemente no pude localizar una botella con ningún éxito. Afortunadamente, mi establecimiento local favorito todavía tenía una botella detrás del estante, por lo que seguiremos con la asignación de 2019. Este ya no es el jugo que prendió fuego al mundo., Ese viejo suministro se ha extinguido y ahora dependemos al 100% de materiales hechos con Sazerac. En el lado positivo, todavía entrega las mercancías. Notas fuertes de vainilla y crema de mantequilla en nariz junto con toffee y un poco de bayas oscuras secas. En boca es un complejo equilibrio de roble, caramelo y mantequilla ron y es bastante encantador. Es muy posiblemente el mejor bourbon de la familia Van Winkle, así como de toda la cartera de Sazerac. Pueden empezar a discutir eso entre ustedes en los comentarios. 107 pruebas., A /20

Pappy van Winkl’s Family Reserve Bourbon 20 Years Old (2020) – la vainilla y la crema de mantequilla todavía están en nariz, aunque están ligeramente superadas por el roble y la fruta oscura. La especia en el paladar (canela, nuez moscada) se equilibra con cerezas oscuras, toffee y más de esa maravillosa influencia de roble tostado. Un acabado seco es demasiado rápido para su propio bien, pero sigue siendo bastante espectacular. 90.4 prueba. A – /$200

Pappy Van Winkl’s Family Reserve Bourbon 23 Years Old (2020) – basado en las líneas y rifas durante el tiempo de lanzamiento, este parece ser el más buscado del grupo., Mi teoría es que se basa en la declaración de edad y el culto a la personalidad, no en la calidad del jugo. Roble suave y caramelo en la nariz es dominado por una nota sulfúrica, como si alguien golpeara un puñado de centavos viejos en la boca. El roble va a toda velocidad en el paladar junto con notas débiles de vainilla y cereza negra seca. Roble-pesado en el final largo, es bastante seco y lleno de bayas oscuras. Ver también aquí para algunos ahora-divertidos pensamientos de 2009, cuando esto fue embotellado como un viejo Rip Van Winkle lanzamiento. 95.6 prueba. B Old 300

oldripvanwinkle.,com

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