estos realmente son los mejores tacos fritos de todos los tiempos! ¡La carne está frita en la cáscara! Sigue leyendo para algunas ideas de acompañamiento para la noche de tacos, también!
¿podemos todos por favor tomar un momento de silencio para el querido taco suave?
era un buen taco. Perfecto para cenas rápidas entre semana. Delicioso, sin duda.
Pero, tengo miedo de que tenía que seguir adelante. Lo llamaron a casa, de vuelta al cielo de los tacos.,
Trata de no estar demasiado triste, pues en su lugar ha dejado a su amigo, el mejor Taco frito de todos los tiempos. Alégrate, porque tu vida ha cambiado para siempre.
bien, lo siento. Soy raro y me pongo un poco religioso con los tacos. Tu querido taco suave no ha mordido el polvo, pero te lo digo. Una vez que pruebe estos tacos fritos crujientes, crujientes y perfectamente grasientos, esos tacos de harina suave nunca sabrán tan bien como antes. Porque ahora sabes, estos tacos son los mejores.
¿alguna vez has estado en Jack in the Box?, Tienen seguidores de culto por sus tacos. Bueno, mis amigos. Estos son un gran imitador de los crujientes tacos fritos de Jack In The Box. Pero, estos son totalmente mejores. Los tacos Jack In The Box usan mitad carne y mitad no carne. La no-carne es algún tipo de proteína vegetal texturizada y, bueno, ew. No. Carne para toda la vida, amigos míos. Carne de por vida. A menos que seas vegetariano, en cuyo caso me gustaría decir oops, lo siento. Disfrute de su tofu!
he querido compartir esta receta desde siempre, pero cada vez que las hago, son devoradas., Por lo general, tomo una instantánea rápida y la comparto en Instagram y recibo toneladas de solicitudes para la receta!
decidí hacer estos en medio del día cuando estaba solo en casa. Metí cinco de ellas en mi boca como un animal salvaje y luego pude fotografiarlas con calma sin sentir la necesidad de masticar una cada vez que la miraba. Tan. Eso estuvo bien.
déjame ser honesto, sin embargo. Definitivamente son más prácticos que tu típico taco.,
para que esta receta vaya más rápido, sugiero usar mi receta de carne de taco crockpot y mantener bolsas de ella en el congelador. Entonces usted puede agarrar e ir cuando el impulso para la noche de tacos te golpea!
Así que, aquí está cómo hacer esto.
tortillas de maíz suaves y flexibles. Carne de taco caliente y picante. Aceite caliente. De una a una cucharada y media de carne en el Centro de una tortilla. Doblarlo por la mitad, agarrarlo con pinzas
, y bajarlo en el aceite. Manténgalo cerrado durante unos segundos mientras está sumergido en aceite, para asegurarse de que mantenga su forma., Repita con tantos tacos como pueda caber en su sartén. Puedo hacer 4 a la vez en mi sartén de 3 pulgadas de profundidad y 12 pulgadas de diámetro
.
voltearlos a mitad de camino. Cuando estén bien y crujientes por ambos lados, toma un fajo enorme de toallas de papel, cuidadosamente dobladas, y exprime la grasa de cada taco. Colóquelo en un plato de pastel forrado con una toalla de papel para continuar drenando. Empieza tu próximo lote. Mientras el segundo lote se está cocinando, rellene un poco de queso rallado en el primer lote. Los tacos deben estar lo suficientemente calientes como para derretir el queso, pero no tan calientes como para quemar tus huellas dactilares., Sigue hasta que hayas agotado toda La Libra de carne. Tendrás unos 15-20 tacos.
servir con lechuga rallada, crema agria, guacamole y salsa o salsa picante. No puedo comer mis tacos sin Cholula
.
si te gusta esta receta, prueba mi cazuela de tacos también!
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Receta
Los Mejores Tacos Fritos
Instrucciones
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En una sartén mediana, de color marrón de la carne de res, de pavo o de pollo hasta que estén cocidos, romperlo mientras se cocina.,
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agregue el condimento para tacos con 2 cucharadas de agua. Revuelva para cubrir la carne en el condimento. Retirar del fuego.
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caliente 2 pulgadas de aceite en una sartén grande y profunda a fuego medio alto a 375 grados.
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caliente las tortillas en el microondas durante unos 30 segundos o hasta que estén suaves y flexibles.
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Use una cuchara para cenar para sacar una pequeña cantidad de carne justo en el Centro de una tortilla., Dobla la tortilla por la mitad y agárrala con pinzas de cocina.
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coloque el taco doblado en el aceite caliente, continuando manteniéndolo cerrado, y cocine hasta que el taco mantenga su propia forma, aproximadamente 20 segundos.
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suelte el taco y continúe cocinando unos 2 minutos por lado, o hasta que esté tan crujiente como desee. Repita con los tacos restantes, asegurándose de no sobrecargar la sartén.
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cuando el taco esté listo para salir del aceite, doble un fajo grueso de toallas de papel en su mano., Elegir el taco con los tacos y suavemente incline para que la grasa se escurra, lugar en el rollo de toallas de papel, y apriete ligeramente para eliminar más grasa. Asegúrese de tener suficientes toallas de papel en la mano para que la grasa no se empape y se queme la mano.
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coloque el taco en un plato de pastel forrado con toalla de papel y repita con los tacos restantes.
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cuando los tacos se hayan enfriado lo suficiente para manejarlos, rellena cada uno con un poco del queso rallado.,
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sirve con tus toppings de tacos favoritos.
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Si tienes sobras, colocarlos en la nevera, tapado, durante 3 días. Recalentar en un horno de 350 grados durante unos 8 minutos o hasta que se calienten.,