Questi tacos di bistecca sani hanno un sapore migliore del tuo negozio di taco locale, ma sono fatti con ingredienti buoni per te che la maggior parte delle persone ha già nella loro dispensa. Utilizzando un peperoncino e cumino spezie strofinare insieme con un sacco di succo di lime, la bistecca esce tenera e ricca di sapore. Considera di servirlo con questi sani fagioli crockpot pinto o mais messicano.

I tacos di bistecca sono sempre la risposta. Ogni volta che sto fissando il frigorifero a 5 PM e non so cosa fare per la cena o la pianificazione per un last minute stare insieme, tacos sono la mia opzione numero uno., Cucinano velocemente, sono quasi universalmente amati e sono accessibili per cucinare per grandi folle. Inoltre, se si prende il tempo di mettere insieme una vasta gamma di condimenti, ci si sente come qualcosa che hai speso un sacco di tempo di pianificazione. Ho sempre messo fuori due o tre diversi tipi di salsa con coriandolo tritato, cipolle, pomodori, jalapenos, formaggio tritato, panna acida e un sacco di avocado. Si fa per una presentazione impressionante senza quasi alcun lavoro.

Per questa ricetta bistecca taco, ci sono tre opzioni quando si tratta di metodo di cottura., Puoi grigliare, cuocere alla griglia o cucinarli sul fornello.

• Tacos di bistecca alla griglia: nei mesi più caldi, li cucino sempre alla griglia. La griglia aggiunge un bel sapore affumicato al manzo e per me si sente più come un autentico dal momento che è paragonabile a un taco al carbon che si troverebbe in Messico. Per mantenere un autentico street taco al carbon, ti consigliamo di essere minimalista quando si tratta di condimenti. Succo di lime, coriandolo, cipolla, e qualche piccante salsa rossa o verde è esso. Ma nessuno ti biasimerebbe per l’aggiunta di avocado.,
• Tacos di bistecca alla griglia: durante i mesi più freddi o le notti pigre non ho voglia di accendere la griglia, il broiler è il tuo migliore amico. La bistecca alla griglia è un ottimo modo per cucinare rapidamente la bistecca e farla rosolare all’esterno dal fuoco alto. Quando la bistecca alla griglia, assicurarsi di tenere un occhio vicino su di esso in quanto può cuocere troppo in fretta. E lascialo riposare sempre prima di affettarlo.
• Carne Asada Stile Skillet Steak Tacos: Se siete alla ricerca di un carne asada steak taco, avete due opzioni. Uno è quello di tagliare la carne prima della cottura in piccoli pezzi., Poi rapidamente cuocere in una padella o piastra fino a quando non è appena cotto attraverso. Se vuoi grigliare o cuocere i tacos, puoi ancora farlo e poi tagliarlo a pezzetti dopo. Basta fare in modo di lasciare riposare la carne in modo da non finire per perdere tutti i succhi.

Steak Taco condimento Ricetta

Questa ricetta utilizza un rapido un facile miscela di spezie fatta in casa per condire la carne. Puoi usarlo per questi tacos di manzo sani e su tutti i tipi di carne di manzo, pollo e piatti di maiale. E ‘ impressionante per qualsiasi cosa sulla griglia, anche verdure., La ricetta qui sotto farà un grande lotto che puoi conservare con le altre spezie. Può essere utilizzato da solo o combinato con succo di lime come è fatto nella ricetta.

• 1 cucchiaio di sale
• 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
• 1.5 cucchiaino di cumino
• 1.5 cucchiaino di paprika
• 1.5 cucchiaino di aglio in polvere
• 1.5 cucchiaino di cipolla in polvere
• 1.5 cucchiaino di pepe nero
• 1 cucchiaino di origano
• Opzionale: Aggiungere un po di pepe di caienna in polvere per calore supplementare.

Che tipo di bistecca usare per i tacos?,

È possibile utilizzare praticamente qualsiasi tipo di bistecca per tacos, ma alcuni tagli sono migliori per alcuni tipi di tacos. Per carne asada o tacos di bistecca alla griglia, è meglio usare bistecca di fianco, bistecca di gonna o bistecca di controfiletto. Flap carne funziona anche e può essere molto conveniente. Nei mercati messicani, di solito si vede bistecca etichettato carne asada o palomilla. La carne adasa può venire pre-marinato. Per tacos di manzo stile fornello lento, è possibile utilizzare un arrosto rotondo, petto, occhio rotondo, o una bistecca mandrino.,

Creare il perfetto Taco Toppings Bar

Come ho detto in precedenza, quando si fanno tacos per una folla, il taco bar è quello che lo porterà al livello successivo. Ti dà anche l’allusione di aver passato ore a pianificare quando puoi effettivamente prendere praticamente tutto dal negozio di alimentari e metterlo in belle ciotole e piatti. Se si desidera aggiungere alcuni tocchi fatti in casa, vi consiglio di fare il guacamole e una salsa fatta in casa. Questa salsa di avocado cremosa è incredibile e ottiene sempre recensioni entusiastiche.

• Tortillas: prendi alcune confezioni di tortillas di mais e farina., Se si può prendere il passo in più di riscaldarli sulla griglia o sopra un bruciatore a gas sul fornello, aggiunge tonnellate di sapore. Conservali avvolti in un asciugamano in un cesto o tortilla più caldo. È inoltre possibile fornire impacchi di lattuga per un’opzione più leggera.
• Chips: Non è davvero un taco party senza qualche chip. Fornire una versione fritta e al forno in modo che le persone abbiano anche un’opzione più leggera.
• Salsa: La salsa è una delle parti più importanti di qualsiasi buon taco party. Mi piace fornire un’opzione mite, media e piccante., Di solito, prendo pico de gallo per l’opzione mite, salsa verde per il mezzo e una salsa rossa piccante per il caldo. Se si vive vicino a un supermercato messicano o un ristorante, considerare l’acquisto di loro salsas fatti in casa dal momento che sono quasi sempre meglio poi negozio comprato. Sarà anche defintiely vuole un po ‘ di guacamole.
• Formaggio: Di solito fornisco due opzioni di formaggio. Un formaggio tradizionale tagliuzzato, di solito un formaggio cheddar o jack tagliente, accanto a un formaggio messicano friabile come cotija o queso fresco.,
• Verdure: Avrete tutte le basi – cipolle, coriandolo, jalapenos, pomodori, e un sacco di calce. È inoltre possibile aggiungere lattuga o cavolo, ravanelli e cipolle sottaceto o carote.
• Panna acida: utilizzare panna acida tradizionale, panna acida leggera o yogurt greco. È inoltre possibile acquistare la crema messicana più sottile.
• Lati: Fagioli e riso sono le opzioni tradizionali, ma è possibile passare in su con mais, una grande insalata verde, frutta fresca, o un’insalata di quinoa con mango.