Rosmarino aglio agnello macinato e patate tutto in una padella (o pentola)!
Ti sei mai trovato con l’agnello macinato e non hai idea di cosa farne? Il mio solito go-to è un tipo di curry di agnello macinato, ma diverse settimane fa mi sono trovato a volere qualcosa di un po ‘ diverso., Mi è capitato di avere rosmarino fresco e aglio fresco a casa e queste tre cose ovviamente vanno bene insieme così ho deciso di combinarle per fare questa deliziosa padella: rosmarino aglio agnello macinato e patate. E voi ragazzi, ora sono agganciato – Non posso ottenere abbastanza di questo piatto! È diventato un fiocco settimanale perché tutti noi lo amiamo così tanto.
È perfetto per ogni momento della giornata: colazione, pranzo o cena. O diamine, tutti e tre. Forse top con un uovo fritto se si sta mangiando la mattina. Servire con un po ‘ di riso se si sta mangiando per pranzo / cena., È abbondante, ripieno e così, così saporito. C’è anche un po ‘ di calcio-per gentile concessione del pepe serrano (non lasciarlo fuori a meno che non sia necessario!).
AMO la combinazione di rosmarino, aglio e agnello – i sapori vanno insieme perfettamente. Ma hai notato che trovi davvero questa combinazione solo quando fai un taglio di agnello” fantasioso”? Come le costolette di agnello per esempio (vedi le mie costolette di agnello al rosmarino alla griglia o le mie costolette di agnello balsamico al rosmarino come prova, eh). Beh, non devi avere un’occasione speciale per goderti questa combinazione di sapori, specialmente quando hai l’agnello macinato., La carne macinata è una “proteina quotidiana” e l’agnello macinato è più accessibile e più economico, soprattutto se si confronta il costo con altri tagli. Quindi concedetevi durante il soggiorno entro i mezzi!
Se amate l’aglio, rosmarino e agnello (chi non lo fa) allora sono sicuro che vi piacerà questa ricetta. Il nostro modo preferito per mangiare questo piatto è overtop riso basmati e con un lato di verdure. Oppure si potrebbe semplicemente mangiare una ciotola di questo da solo.,
Rosemary Garlic Ground Lamb and Potatoes
Rosemary Garlic Ground Lamb and Potatoes
Istruzioni
-
scaldare l’olio in una grande padella o una casseruola/pentola dal fondo pesante a fuoco medio, quindi aggiungere il macinato di agnello, patate, cipolla e Serrano pepe e cuocere per 10 minuti., La carne dovrebbe essere completamente dorata.
-
Aggiungere l’aglio, il rosmarino, il sale, il pepe e soffriggere per 1-2 minuti.
-
Coprire con un coperchio per 2-3 minuti o fino a quando le patate sono cotte.
-
Aggiungere la paprica e la curcuma e mescolare bene.
Note
- Puoi sbucciare le patate o lasciarle non sbucciate., È delizioso in entrambi i casi id