D’altra parte, alcune persone si chiedono se gli alimenti GM sono sicuri e sani da mangiare. L’ingegneria genetica è uno sviluppo relativamente nuovo. Di conseguenza, la ricerca sugli effetti a lungo termine sulla salute degli alimenti GM è limitata.

Gli alimenti geneticamente modificati devono soddisfare gli stessi requisiti di sicurezza degli alimenti ottenuti da semi non geneticamente modificati. Ma i critici suggeriscono che c’è di più di cui preoccuparsi. Alcune persone temono che gli alimenti GM possano essere collegati ad allergie, resistenza agli antibiotici o cancro. Altri suggeriscono che queste preoccupazioni sono infondate. Ecco cosa dice la ricerca.,

Le persone possono essere allergiche

Le allergie alimentari sono un problema crescente negli Stati Uniti. Secondo la fonte attendibile Centers for Disease Control and Prevention (CDC), le allergie alimentari nei bambini sotto i 18 anni sono aumentate; dal 3,4% tra il 1997 e il 1999 al 5,1% tra il 2009 e il 2011.

Alcune persone credono che spike sia legato agli alimenti GM. Ma non ci sono prove che gli alimenti GM in generale abbiano maggiori probabilità di scatenare reazioni allergiche rispetto agli alimenti non GM, secondo un altro studio dell’Università di Harvard.,

Gli OGM possono contribuire alla resistenza agli antibiotici

Per anni, le persone hanno ipotizzato che le piante GM potrebbero diffondere malattie resistenti agli antibiotici agli esseri umani: “Gli oppositori temono che i batteri all’interno delle viscere degli animali nutriti con la patata GM-che può causare malattie umane – possano sviluppare resistenza agli antibiotici.,”

In un problema di Recensioni Critiche in Scienza dell’alimentazione e Nutrizione, la revisione Rischi per la Salute degli Alimenti Geneticamente Modificati ha dichiarato: “Un’area di preoccupazione si concentra sulla possibilità che i geni di resistenza agli antibiotici utilizzati come marcatori di coltivazioni transgeniche possono essere trasferiti orizzontalmente a patogeni batteri intestinali, riducendo in tal modo l’efficacia della terapia antimicrobica.”

In generale, sono i gruppi che lavorano attivamente contro la deregolamentazione delle colture geneticamente modificate che hanno fatto tali affermazioni per anni., Tuttavia, se esiste un legame tra questi alimenti GM e l’aumento dei tassi di batteri resistenti agli antibiotici, non è stato confermato. Sono necessarie ulteriori prove conclusive di ricerca.

Gli OGM sono stati collegati al cancro

Alcune persone affermano che alterare il DNA di una pianta o di un animale ha un effetto significativo sulle possibilità di una persona di sviluppare il cancro. Anche se questo può sembrare avere la logica dietro di esso, l’attuale ricerca sui rischi per la salute degli OGM è inconcludente. In altre parole, i ricercatori non possono confermare se gli OGM aumentino o meno i rischi di cancro., Secondo l’American Cancer Society, sono ancora necessarie ulteriori ricerche per valutare i potenziali effetti a lungo termine sulla salute degli alimenti GM. Ma, anche se non ci possono essere prove sufficienti per concludere che gli OGM e gli alimenti GM possono, infatti, aumentare il rischio di cancro, mangiare più frutta e verdura — indipendentemente da come vengono coltivati — è più vantaggioso che evitare qualsiasi potenziale rischio di pesticidi utilizzati su frutta e verdura.,

Gli studi sono limitati dalle organizzazioni che controllano gli OGM

Notate la tendenza che non sembra mai esserci abbastanza prove per dimostrare gli effetti dannosi degli OGM? Beh, che potrebbe essere legato al fatto che l’utente concorrenza con la metà dei principali produttori di semi OGM probit ricerca autonoma del bene finito. Poiché i semi sono visti come proprietà della società, anche la crescita involontaria di una coltura OGM può causare la necessità di rimborsare l’azienda. Shady? Sì.,

Gli OGM possono produrre super bug

Applicare pesticidi ai campi coltivati è sorta come usare antibiotici sul proprio corpo. Utilizzando pesticidi per liberare le colture di creature fastidiose, un piccolo numero di loro hanno la tendenza a sopravvivere. Ciò si traduce nella generazione successiva diventando resiliente alle sostanze chimiche spingendo l’uso di quelli più forti. Usando una sostanza chimica più forte, gli insetti diventano ancora più resistenti. Continua questo ciclo per anni e alla fine ottieni super bug, altamente resistenti anche ai pesticidi più forti, con appetiti ancora più grandi. Come si può dire se si sta comprando cibo GM?