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Questa Farina di Avena Pane è croccante all’esterno, morbida all’interno e ha un delizioso sapore di nocciola! È ricco e nutriente ed è una buona fonte di proteine e fibre. Non c’è tempo di impasto o di prova richiesto e si riunisce in una ciotola. È vegano, senza glutine, senza lievito, privo di zucchero, senza olio e senza noci opzionale. Perfetto per fare pane tostato per la prima colazione!,
L’avena è naturalmente priva di glutine, ma di solito viene lavorata utilizzando le stesse strutture di altri cereali, tra cui grano, segale e orzo, che contengono glutine. Quindi, la maggior parte dell’avena che acquisti conterrà glutine attraverso la contaminazione incrociata.
Quindi, se hai la celiachia, un’allergia al glutine o sei gravemente intollerante al glutine, dovrai assicurarti di acquistare avena certificata senza glutine.
È possibile acquistare avena certificata senza glutine nella maggior parte dei supermercati, negozi sanitari locali o online.
Anche se è possibile acquistare farina d’avena, preferisco di gran lunga fare il mio in quanto è molto più economico ed è così facile da fare.
1. Posizionare l’avena in un robot da cucina.
2. Sfrecciare fino ad ottenere una polvere fine.
Io personalmente amo questi FREEE senza glutine Avena polenta biologica.,
Sono super entusiasta di fare una ricetta utilizzando un prodotto FREEE come il marchio è stato un salvagente per me in quanto fanno anche le mie farine e paste senza glutine preferite!
Oltre all’avena senza glutine, FREEE ha anche un’intera gamma di cereali per la colazione, tra cui fiocchi di cereali, fiocchi di fibre, Corn Flakes e stelle di cioccolato, tutti certificati biologici, senza glutine e vegani. Trovare una colazione veloce che si adatta alle vostre esigenze dietetiche è ora facile come uno, due, FREEE!,
Tutti i prodotti sono realizzati in impianti di produzione dedicati, che sono certificati senza glutine, il che è fantastico in quanto non devi preoccuparti della contaminazione incrociata!
Come fare questa ricetta
Scorri verso il basso fino alla fine del post per vedere la ricetta completa.
- Trasferire la farina d’avena in una ciotola di vetro e mescolare insieme a tutti gli altri ingredienti.
Suggerimento: Utilizzare una brocca di misura per misurare l’acqua.
- Trasferire la pastella in una pagnotta di una libbra di latta.,
Suggerimento: Rivestire la teglia con carta da forno unta per rendere il pane più facile da rimuovere dopo.
- Cospargere su semi misti e più avena per decorare, se lo si desidera.
- Cuocere in forno per 30-40 minuti fino a quando uno spiedino inserito esce pulito.,
Suggerimento: Trasferire il polpettone su un rack di raffreddamento per raffreddare completamente prima di confezionamento di distanza da negozio, perché altrimenti il vapore con il pane caldo resteranno intrappolati e si finisce con inzuppate il pane!
- Meglio lasciare raffreddare completamente prima di affettare.
Quanto dura questo pane di farina d’avena?
Questo pane rimane ben coperto in frigo per qualche giorno., Se non mangiato il giorno in cui è fatto, è meglio tostato prima di mangiare.
Sostituzioni che puoi fare
- Puoi sostituire le mandorle macinate (farina di mandorle) con semi di girasole macinati, noci macinate, semi di zucca macinati o noci pecan macinate.
- Per una versione senza noci, sostituire le mandorle macinate con semi di girasole macinati o semi di zucca macinati.
- È possibile sostituire l’aceto di sidro di mele con succo di limone.
- Se si desidera utilizzare la farina d’avena invece di fare la propria, è possibile utilizzare la farina d’avena da 300 g (2 ½ tazze).,f8a33″>
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- oppure sfoglia l’intera collezione!,
Se provi questa ricetta o qualsiasi altra cosa dal mio blog, mi piacerebbe davvero sentire qualsiasi feedback! Si prega di dare una valutazione, lasciare un commento, o taggare una foto @rhiansrecipes #rhiansrecipes su Instagram! Ringraziamento.
Guarda come realizzare questa ricetta
Farina di Avena Pane (Vegan + senza Glutine)
Per decorare (opzionale):
- ▢ Semi
- ▢ Gratis senza Glutine Biologico Porridge di Avena
Istruzioni
-
Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius (350 gradi Fahrenheit).,
-
Posizionare l’avena in un robot da cucina e sfrecciare fino ad ottenere una polvere fine.
-
Trasferire in una grande ciotola.
-
Aggiungere le mandorle tritate, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale e mescolare bene.
-
Aggiungere l’acqua e l’aceto e mescolare di nuovo.
-
Trasferire il composto in una scatola di pagnotta (ho usato una scatola di pagnotta da una libbra) rivestita con carta da forno unta.,
-
Spargere su semi e avena per decorare, se lo si desidera.
-
Cuocere in forno per circa 30-40 minuti, fino a quando lievitato e uno spiedino inserito esce pulito.
-
Lasciare raffreddare su una gratella prima di riporla in magazzino.
-
Si conserva bene in frigo fino a qualche giorno.,
Video
Note
- Se si desidera utilizzare farina di avena invece di fare il proprio, è possibile utilizzare il 300 g (2 ½ tazze) farina di avena.
- È possibile sostituire le mandorle tritate (farina di mandorle) con semi di girasole macinati, noci macinate, semi di zucca macinati o noci pecan macinate.
- Per una versione senza noci, sostituire le mandorle macinate con semi di girasole macinati o semi di zucca macinati.
- È possibile sostituire l’aceto di sidro di mele con succo di limone.,
Top tips
- Se hai tenuto il pane nel forno per il giusto tempo e non è ancora fatto al centro e l’esterno sta diventando duro / bruciato, allora consiglierei di coprirlo con un pezzo di carta da forno per evitare che l’esterno si bruci, e continuando a cuocere fino a quando uno spiedino inserito esce pulito.
- Assicurati di lasciare il pane raffreddare completamente su un rack di raffreddamento prima di imballarlo via per conservare perché altrimenti il vapore dal pane caldo rimarrà intrappolato e finirai con il pane fradicio, che nessuno vuole!,
Quanto dura questo pane?
- Si mantiene ben coperto in frigo per un buon paio di giorni. Se non mangiato il giorno in cui è fatto, è meglio tostato prima di mangiare.
- Se lo stai congelando, puoi semplicemente tagliarlo e mettere il tutto nel congelatore. Poi, quando si vuole mangiare si può solo pop le fette di pane nel tostapane direttamente da congelato.,c8ce894264″>
La ringrazio molto a FREEE per sponsorizzare questo post, e grazie per sostenere i marchi che supportano le ricette di Rhian!
Divulgazione: Questo post contiene link di affiliazione ad Amazon. Se si fa clic attraverso e acquistare uno di questi prodotti, una piccola percentuale verrà a me, senza alcun costo aggiuntivo per voi! Questo reddito andrà verso la gestione di questo blog – grazie.
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