Sapere cosa tipo di latte per la transizione il vostro bambino su può essere una scelta difficile. Come genitori, vogliamo sempre che i nostri piccoli consumino l’opzione più sana per consentire una crescita e uno sviluppo adeguati. Tuttavia, stiamo sentendo molto su ciò che l’opzione più sana potrebbe davvero potrebbe significare. Le domande che sento spesso includono:

Gli esseri umani sono destinati a bere il latte di un altro animale?
Abbiamo davvero bisogno di latticini nella nostra dieta?,
Cosa succede se mio figlio ha un’allergia o intolleranza al latte?

Queste domande sono tutte valide e vale la pena discutere. Mentre le risposte ad alcuni di questi (come abbiamo davvero bisogno di latticini nella nostra dieta), possono essere elaborate in un altro post sul blog, sappiamo che tradizionalmente, il latte vaccino è stata la scelta più nutrizionalmente a tutto tondo. Tuttavia, per molti genitori la decisione non è sempre così facile come quella., Molte famiglie vogliono fornire al loro bambino un’alternativa al latte per vari motivi, tra cui allergie e intolleranze, per motivi culturali/religiosi, perché seguono diete vegane, o semplicemente perché il loro bambino non piace! In questi casi, diventa assolutamente cruciale per i tuoi piccoli avere una sostituzione del latte sicura. Quindi analizziamo le diverse opzioni di latte e i loro benefici.

Latte materno

Iniziamo con le basi. L’Organizzazione mondiale della sanità raccomanda di continuare l’allattamento al seno fino ai 2 anni di età per aiutare a soddisfare le esigenze di nutrienti per i più piccoli., Se hai deciso che continuerai ad allattare dopo 12 mesi amazing fantastico! Continuate così e sappiate che non c’è bisogno di introdurre un altro tipo di latte se il vostro bambino sta allattando circa 4 volte al giorno. La quantità di solito consumata in 4 sessioni infermieristiche è sufficiente per soddisfare le loro esigenze di calcio e fornisce loro un’alimentazione su misura. Se il tuo bambino / bambino allatta al seno meno di 4 volte al giorno, allora guarderei per vedere se stanno ricevendo 1-2 porzioni di latticini al giorno per coprire le loro esigenze di calcio (vedi la sezione sotto su ” abbiamo anche bisogno di latte?”)., Se non stanno consumando prodotti lattiero-caseari (o non abbastanza), prenderei in considerazione l’aggiunta di un altro latte all’ora dei pasti per fornire i nutrienti aggiuntivi o parlare con un dietista sulla supplementazione.

Latte vaccino-La scelta tradizionale

Entro i 12 mesi di età, (e una volta che il bambino mangia con successo cibi ricchi di ferro almeno due volte al giorno e supponendo che tu abbia svezzato il latte materno), è quando comincio a raccomandare l’introduzione di latte vaccino intero (3,25%) al tuo bambino che va sul bambino., Questo perché il latte vaccino pieno di grassi è una centrale elettrica nutrizionale che contiene alti livelli di grassi, proteine, vitamina D, calcio e vitamina A. Il latte vaccino è sempre stato un’opzione prontamente disponibile e conveniente e assicura che i bambini ricevano tutti i nutrienti sopra menzionati in quantità sufficienti per tutta la giornata. I bambini fino a due anni di età hanno bisogno di un’elevata quantità di grasso nella loro dieta per aiutare a mantenere un sano aumento di peso e ad assorbire la vitamina D e A nel corpo., È anche un ottimo e semplice modo per ottenere abbastanza calcio nella dieta per supportare denti sani e crescita ossea, nonché per il controllo muscolare.

Dare latte vaccino a un bambino prima dei 12 mesi di età non è raccomandato, in quanto è una concentrazione così densa di proteine e minerali, che può essere difficile per i reni del bambino. Anche il sistema digestivo del tuo bambino non può digerire correttamente le proteine del latte vaccino così presto, e poiché non contiene abbastanza ferro, troppo latte vaccino può anche mettere il tuo bambino a rischio di carenza di ferro., Tuttavia, una volta che il bambino colpisce un anno di età, sono ben adattati per gestirlo bene e possono incorporare come parte di una dieta equilibrata e nutriente. È sempre bene iniziare a un ritmo lento quando si introduce il latte vaccino. In questo modo, puoi permettere al tuo bambino di adattarsi all’afflusso di nutrienti e proteine provenienti dal latte vaccino., Dopo i 2 anni di età, puoi parlare con il tuo pediatra o dietista sull’offerta di latte o alternative di latte a basso contenuto di grassi regolarmente, se è quello che tutti bevete regolarmente a casa, tuttavia personalmente penso che il grasso sia importante per tutti i bambini in crescita e in genere non è necessario ridurre.

Organico, alimentato con erba, entrambi?

Ora, ci può essere un po ‘ di un dibattito su se andare con convenzionale, organico, o erba nutrita scelta di latte per il bambino / bambino., In generale, vogliamo evitare gli antibiotici o gli ormoni della crescita aggiunti nel latte, e fortunatamente, in Canada, abbiamo regole intorno a questo che assicurano che tutti i prodotti lattiero-caseari prodotti (biologici o meno) siano completamente privi di entrambi questi cattivi! Se una mucca si ammala e deve ricevere antibiotici, il suo latte viene rimosso dal sistema di alimentazione per un periodo di tempo regolamentato. Biologico significa che le mucche sono alimentate con mangimi biologici (naturali), che generalmente è consentito un maggiore accesso al pascolo all’aperto., Se la mucca è malata, qualsiasi latte prodotto dalla mucca durante l’assunzione di antibiotici viene tenuto fuori dalla fornitura di latte per un periodo di tempo ancora più lungo rispetto al latte convenzionale. Negli Stati Uniti, le linee guida per gli antibiotici e gli ormoni della crescita non sono gli stessi purtroppo, quindi sarà necessario acquistare prodotti lattiero-caseari biologici per garantire il vostro bambino non è sempre alcun antibiotici nel loro sistema.,

In termini di prodotti nutriti con erba, li raccomando se si adatta al tuo budget e hai accesso a loro, poiché le mucche nutrite con erba hanno una qualità alimentare superiore che produce una quantità maggiore di un grasso sano del cervello chiamato CLA (acido linoleico coniugato) ed è anche più alto in acidi grassi omega-3. Non preoccupatevi se non è possibile mettere le mani su di esso però! Regolare latte da latte canadese o latte biologico va bene!

Abbiamo nemmeno bisogno di latte?

Breve answer…no., Ma è una forma super conveniente di calorie e sostanze nutritive per ragazze e bambini con appetiti generalmente più piccoli e mangiare schizzinosi? Sì. Ecco la cosa…non c’è pressione per offrire latte al tuo bambino dopo 1 anno. Alcuni bambini non piace, e altri non bere abbastanza (quando spostato su una tazza aperta) per essere in grado di considerarlo una fonte di nutrizione abbastanza significativo.

Quando si guardano le porzioni consigliate di latticini al giorno per i più piccoli, è davvero solo due porzioni/giorno. Supponendo che l’offerta di prodotti lattiero-caseari è ok per voi, si può fare che quelle porzioni in qualsiasi modo che ti piace!, Non solo attraverso il latte, ma che ne dici di yogurt? o formaggio? o kefir? Onestamente, fino a quando il bambino ottiene due porzioni di latte intero grasso (in generale) al giorno, saranno ok per soddisfare più facilmente il loro calcio, proteine e grassi ha bisogno di un giorno.

Se il vostro bambino non sta mangiando latticini, quindi considerazioni speciali devono essere fatte per ottenere abbastanza calcio nella dieta. Proteine e grassi di solito possono essere raggiunti più facilmente del calcio (tramite altri alimenti), ma c’è sempre un modo per farlo accadere con un piccolo aiuto., My Feeding Toddlers course è una grande risorsa per ottenere una ripartizione di alimenti ricchi di calcio, proteine e grassi (così come altri elenchi di nutrienti) che ti aiuteranno a identificare quanti di ogni tipo di cibo sono necessari per compensare i bisogni nutrizionali. Lavorare a stretto contatto con un dietista in generale è una buona idea per valutare la dieta del tuo bambino e ottenere raccomandazioni per gli integratori, se necessario.

Confrontando il latte vaccino con altre alternative di latte

Come accennato in precedenza, i bambini fino a due anni di età hanno bisogno di buone fonti di proteine, grassi, vitamina D e calcio., Ho messo insieme questa tabella confrontando i principali nutrienti presenti nel latte vaccino rispetto all’alternativa più comune al latte (tutti non aromatizzati).

• il Latte di Mucca = Naturale del latte e del 3,25%
• Mandorle Bevanda = Blue Diamond amaro in originale
• Cocco, Bevanda = Seta amaro in originale
• Canapa Bevanda = Canapa Sì amaro in originale
• Bevanda di Soia = Seta Organica di amaro in originale
• Latte di Capra = Liberte latte di capra 3.,25%
• Riso Bevanda = Natura amaro in originale
• Anacardi Bevanda = Seta Anacardi amaro in originale
• Bevanda di Avena = della Terra di amaro in originale
• Ripple di Latte = Ripple Alimenti senza zucchero originale

Se si confrontano i profili nutrizionali del latte più comune sostituzioni per regolare il latte di mucca, vedrete che ci sono molte variazioni in ciò che ognuno ha da offrire. Diamo un’occhiata più da vicino:

Almond Beverage
Almond beverage è una delle alternative al latte più comunemente sostituite per neonati e bambini che non possono avere latte vaccino., È un’opzione gustosa che funziona bene in molte ricette e quando viene consumata da sola. Anche se la bevanda di mandorle è vicina nel contenuto di nutrienti al latte vaccino, non è ancora abbastanza vicina per soddisfare le esigenze di un bambino! I livelli di proteine nelle bevande di mandorle sono significativamente inferiori rispetto a una porzione di latte vaccino e il contenuto di grassi non è presente per supportare l’assorbimento della vitamina D o fornire calorie sane. Con le bevande alla mandorla, di solito non c’è preoccupazione per i livelli di calcio e vitamina D poiché la maggior parte delle aziende spesso fortifica i propri prodotti con questi importanti nutrienti., Quindi tutto sommato think pensa alla bevanda alla mandorla come un integratore di calcio liquido! Dovrai assicurarti di offrire abbastanza proteine e grassi attraverso altri alimenti nella dieta per compensare ciò che non viene ricevuto attraverso il latte.

Coconut Beverage
Coconut beverage è una grande opzione in quanto fornisce un sacco di grasso sano di cui il bambino ha bisogno, soprattutto fino a 2 anni. La scelta di una bevanda di cocco in scatola priva di BPA nel rivestimento in scatola è superiore alla bevanda di cocco in cartone, poiché viene annacquata e contiene meno grassi per porzione., Tuttavia, si noti che la bevanda di cocco non contiene proteine e anche le vitamine D e B12 sono meno per porzione. Questi sono tutti i nutrienti che dovrebbero essere costituiti in modo significativo nella dieta se questa fosse la tua scelta primaria di alternativa al latte da dare. La mia raccomandazione è di pensare alla bevanda al cocco come solo un alimento ad alto contenuto di grassi.

Bevanda di canapa
Le bevande di canapa sembrano abbastanza buone quando si tratta della quantità di grassi e proteine che forniscono. È particolarmente unico in quanto contiene una buona fonte di acidi grassi omega-3, che sono importanti per lo sviluppo del cervello nelle giovani ragazze., Sfortunatamente, ha ancora i suoi svantaggi, in quanto manca in gran parte di vitamina D, calcio e vitamina B12. Quindi assicurandoti di fornire al tuo bambino un po ‘ di supplementazione di vitamina D in più, così come un integratore di calcio o più alimenti ad alto contenuto di calcio e B12 un paio di volte al giorno è raccomandato.

Bevanda di soia
L’alternativa al latte più vicina al latte vaccino, naturalmente, è la bevanda di soia. Ci sono molti pro di questa alternativa al latte: proteine elevate, grassi moderati, una buona quantità di vitamina D e vitamina B12., Tuttavia, il problema principale che prendo con la bevanda di soia è che la soia contiene fitoestrogeni, che imitano gli estrogeni nel corpo. Sebbene gli studi non siano del tutto conclusivi sul fatto che questi fitoestrogeni influenzino significativamente i nostri livelli ormonali nei nostri corpi, eviterei di bere bevande di soia ogni giorno come principale fonte di nutrizione liquida. La bevanda di soia può sicuramente essere utilizzata in combinazione con un altro tipo di latte se il tuo bambino non può tollerare il latte vaccino, non lo offrirei come bevanda principale., Un’altra nota rapida – spesso se si tratta di proteine del latte vaccino a cui il bambino è allergico, può esserci anche un’elevata reattività incrociata alla proteina nella bevanda di soia, quindi fai attenzione quando la provi inizialmente. Quasi la metà di tutti i bambini con allergia al latte vaccino può anche essere allergica alle proteine di soia!

Latte di capra
Il latte di capra è un abbinamento meravigliosamente vicino al profilo nutrizionale del latte vaccino. Tuttavia, se il motivo per cui non stai alimentando il latte vaccino del tuo bambino è perché vorresti evitare i prodotti animali, questo ovviamente non risolve il problema., Inoltre, fai attenzione se tuo figlio ha un’allergia o intolleranza al latte vaccino. Anche se le mucche e le capre sono animali diversi, c’è un’alta probabilità che il corpo possa confondere le due strutture proteiche e quindi circa il 90% di quelli con allergia al latte vaccino non può bere latte di capra. Altrimenti, questa è sicuramente la strada da percorrere per un’alternativa al latte che è una facile sostituzione!

Bevanda di riso
La bevanda di riso ha livelli di proteine essenzialmente inesistenti., Inoltre, il riso è noto per contenere alti livelli di arsenico inorganico, che è elencato come 10 sostanze chimiche dell’Organizzazione mondiale della sanità di grande interesse pubblico. Solo per questo motivo, non consiglierei mai di usare un cereale di riso per il tuo bambino su base giornaliera e, a causa della mancanza di nutrienti che contiene, non dovrebbe essere usato come fonte principale di nutrizione potabile.

Ripple Milk
Come avrete notato, c’è una sostituzione del latte sul grafico sopra che corrisponde o supera i benefici nutrizionali del latte vaccino: Ripple milk., Ripple milk è un latte a base vegetale al 100% derivato dalla proteina dei piselli. È a basso contenuto di zuccheri, ricco di proteine e contiene più calcio del latte vaccino. Consiglio vivamente questo prodotto se si sceglie un’alternativa al latte vaccino – MA-solo se si vive negli Stati Uniti! Sfortunatamente in Canada, i regolamenti non consentono la stessa fortificazione nelle alternative non lattiero-caseari, il che significa che non è fortificato in vitamina D e calcio., Tuttavia, è ancora un ottimo zucchero basso e una buona fonte di proteine e grassi, quindi finché si integra la vitamina D nella dieta del bambino/bambino e si concentra sul calcio tramite altri mezzi, può funzionare alla grande!

Quindi, qual è il mio suggerimento?

Se e quando si sceglie una sostituzione del latte per il bambino, è meglio considerare se è possibile compensare o meno i nutrienti mancanti tramite la dieta. Considera quanto segue:

Il mio bambino è un buon mangiatore? È lui o lei molto esigente? Ha bisogno di calorie in eccesso attraverso il grasso nel latte?
Posso offrire alimenti complementari con i nutrienti mancanti in modo coerente?,
Che cosa è realistico per lo stile di vita della mia famiglia?
Alcuni genitori possono avere un tempo più facile con la scelta di una sostituzione che non ha tanto, ad esempio, proteine, grassi o vitamina D come il latte vaccino, poiché questi si trovano di solito in altri alimenti come formaggi ad alto contenuto di grassi e yogurt, carne, pesce grasso e/o opzioni proteiche vegetariane. Fornire al bambino queste opzioni ogni giorno li aiuterà a ottenere i livelli di nutrienti necessari per una corretta crescita e sviluppo. Tuttavia, dovrei dire questo: spesso è più facile a dirsi che a farsi!, Può essere difficile assicurarsi che tu sia coerente nel dare al tuo bambino abbastanza di questi alimenti( e che li mangeranno effettivamente)! e questi non sono nutrienti su cui vuoi lesinare! Quindi ti avverto di essere molto deliberato sull’alimentazione di tuo figlio queste opzioni se non ricevono latte vaccino. Gli integratori possono essere utilizzati per aiutare in queste situazioni in cui ottenere la nutrizione attraverso il cibo non è un’opzione.

Se non siete sicuri se sarete in grado di successo e costantemente realizzare questo, il mio suggerimento è semplice – mantenere il vostro bambino sulla formula o latte materno fino a due anni., Se il bambino è già in formula / latte materno, probabilmente lo tollereranno bene e riceveranno la giusta quantità di nutrienti di cui hanno bisogno. Poi, a due anni di età, quando è meno critico, è possibile passare il bambino alla sostituzione del latte di scelta, tenendo presente l’importanza di continuare a assicurarsi di integrare il bambino con una quantità adeguata di questi nutrienti attraverso il cibo. * Un promemoria che l’allattamento al seno meno di 4 volte al giorno può richiedere un’integrazione di calcio.,

Ancora una cosa – tutto il bambino dovrebbe essere su un supplemento di vitamina D, non importa che tipo di latte che stanno bevendo, compreso il latte materno (anche se se bere latte vaccino, che richiederà meno supplementazione). Parliamo di tutto questo, insieme a tutte le esigenze nutrizionali del tuo bambino nel mio corso online Feeding Toddlers. Check it out e ottenere sulla buona strada per sollevare un bambino sano e cibo amorevole!

Parlare presto,