Il tè caldo è perfetto per il latte cotto a vapore nella molto popolare bevanda di nebbia di Londra. Ho apprezzato il mio tè con una spruzzata di latte per tutto il tempo che posso ricordare e questo giro schiumoso prende una semplice tazza di tè al livello successivo.

Mia sorella mi ha insegnato come fare un drink di nebbia di Londra mentre ero in visita durante le vacanze diversi anni fa. Sono rimasto sorpreso da quanto fosse facile e subito ho capito che avrei fatto molte più nebbie di Londra in futuro.

Avevo ragione., Sono tornato a casa e ho fatto questo tè latte quasi ogni sera per due settimane di fila. Ciò significa che posso tranquillamente dire che la nebbia di Londra è la mia bevanda preferita di tè in questi giorni ed è giunto il momento di condividere la mia ricetta con tutti voi.

London Fog Drink

Un London Fog Latte è una delle bevande più facili che tu possa mai fare e prometto che è molto più della somma degli ingredienti.

Tè e latte caldo sono i componenti essenziali di una nebbia di Londra. Dolcificanti o sciroppi aromatizzati sono un’aggiunta popolare che mi piace nel mio tè latte pure.,

Ciò che rende questo tè bere un gradino sopra la tazza media è il passo di schiumare il latte prima di aggiungerlo al tè.

Prometto che ci vuole quasi nessuno sforzo o tempo supplementare a tutti. Puoi schiumare il latte in una casseruola mentre la tua bustina di tè si immerge nell’acqua bollente in modo che tutti gli ingredienti siano pronti per entrare nella tua tazza allo stesso tempo.

Ricetta della nebbia di Londra

Una bevanda tradizionale della nebbia di Londra è fatta con tè Earl Grey e una spruzzata di sciroppo di vaniglia. L’aggiunta di vaniglia prende il bordo molto profumato fuori il Earl Grey.,

Nonostante il fatto che ho giurato odio per il “profumo-y” Earl Grey per tutto il tempo che posso ricordare, mi è piaciuto molto le bevande tradizionali nebbia di Londra che ho provato. Funziona semplicemente magnificamente per questa combinazione di sapori.

Io di solito uso dolce e piccante Buon tè terra per questa bevanda quando faccio a casa; è il primo tè che abbia mai goduto senza aggiungere dolcificanti ad esso. Adoro il sapore di questo tè mescolato con latte caldo e schiumoso.

I miei preferiti a parte, puoi fare una nebbia di Londra con qualsiasi sapore o tipo di tè nero che già ami., Un forte tè nero robusto o una miscela di tè neri regge meglio al latte caldo. Ultimamente, ho usato questo tè al caramello Bigelow e mi sono divertito con e senza dolcificanti.

Compro entrambi i tè decaffeinati e caffeinati, in modo da poterli gustare al mattino e alla sera e non finire completamente sveglio a mezzanotte. Una tazza di tè accogliente e un buon libro la sera sono proprio ciò di cui ho bisogno per rilassarmi dalla mia giornata.

Se la caffeina non ti infastidisce, o se sei un bevitore di tè del mattino, vai per le versioni contenenti caffeina.,

Biscotti di pasta frolla zuccherati e biscotti di noce di acero si abbinano bene con una nebbia di Londra, ma mi godo anche una tazza di questa bevanda calda da tè da sola.

Comunque tu faccia la tua nebbia di Londra, spero che tu ami questa bevanda tanto quanto me!

Se ti piace questa bevanda al tè, potresti anche goderti una delle mie ricette per il tè Chai fatto in casa e il latte alle spezie di zucca. Entrambi sono altrettanto deliziosi, se non di più, delle bevande speciali della caffetteria.

Gli amanti delle spezie zucca dovrebbero anche dare Foodie con la famosa ricetta Pumpkin Spice Chai Latte della famiglia una prova., È un latte di spezie di zucca per i bevitori di tè che include una vera zucca per un dolce trattamento autunnale.

Spagnolo Cafe con Leche e questo gelato al caramello Moka Latte sono più ricette di bevande che potrebbero piacerti.

Se non possiedi già un montalatte, non posso raccomandarne uno abbastanza! Io uso il mio per lattes, schiuma di latte per il cacao, e per fare il mio amato Caffè con Leche quasi ogni giorno.

Vale completamente l’investimento per avere uno strato perfetto di latte schiumoso sopra il mio tè e caffè., Non ve ne pentirete aggiungendo uno alla vostra cucina.

Questo è il montalatte che uso da quasi tre anni e lo adoro assolutamente. (Ho anche usato fro 3 frothers sia da Ikea che dal mercato mondiale e funzionano alla grande, anche se certamente non sono così veloci o robusti.)

London Fog Drink

1. Metti la bustina di tè in una tazza con acqua bollente e lasciala riposare per 5 minuti.
2. Rimuovere la bustina di tè, aggiungere un colpo di sciroppo di vaniglia e / o addolcire il tè, a piacere.,
3. Mentre il tè è in macerazione, scaldare il latte in una padella o nel microonde fino a cottura a vapore.
4. Utilizzare un montalatte per circa 15 secondi, fino a quando il latte raddoppia di dimensioni ed è super schiumoso.
5. Versare il latte e la schiuma sul tè caldo e mescolare delicatamente.