Con le vacanze proprio dietro l’angolo, abbiamo pensato di condividere una divertente idea regalo che si può fare a casa nelle vostre cucine. Amari! Impiegano circa 1-2 settimane per infondere e diventare più deliziosi con il tempo. Usali come digestivo o nei cocktail!

Scopri quanto è facile fare i tuoi amari fatti in casa! Un importante tonico per la salute che può aumentare la digestione, bilanciare la salute del fegato e molto altro ancora. Gli amari aggiungono interesse e profondità a bevande e cocktail., Un progetto divertente e facile che richiede pochissimo tempo pratico! Perfetto per i regali di festa e stoccaggio stuffers.

Cosa sono gli amari?

Gli amari sono in giro da molto, molto tempo. Si dice che gli antichi egizi infusero il vino con erbe medicinali. Molte culture considerano gli amari una parte essenziale della salute.

Fatto di sostanze botaniche aromatiche come erbe, spezie, fiori, radici, cortecce, frutta, noci e fagioli (come cacao e caffè) e infuso in spiriti come vodka, brandy, rum e whisky.

La dieta moderna esclude principalmente gli amari., Ma con crescente consapevolezza, ci stiamo rendendo conto che è una parte essenziale dei 5 gusti: salato, dolce, acido, umami e amaro. L’amaro è una medicina importante!

Durante le vacanze tendiamo a concederci un po ‘ più del solito, rendendolo un momento perfetto per incorporare gli amari nel nostro regime quotidiano. Sono anche utili per viaggiare quando possiamo mangiare cibi a cui il nostro sistema non è abituato.

Benefici per la salute dell’uso regolare di amari:

1. stimola la produzione di enzimi digestivi nell’intestino, portando a un migliore assorbimento dei nutrienti.
2. allevia lo stress!, Felice intestino = Cervello più felice = Meno stress.
3. favorisce la naturale disintossicazione del fegato.
4. rafforza la salute dell’apparato digerente.
5. cordoli voglie di zucchero.
6. calma la pancia e la nausea.
7. aiuta il corpo ad assorbire più sostanze nutritive dal cibo.
8. antiossidante e antinfiammatorio.
9. E cocktail più interessanti e creativi!

Affinché gli amari funzionino davvero, devi assaggiarli. Hai bisogno di sperimentare il tang zingy sulla lingua., Può essere un po ‘scioccante in un primo momento come il sapore amaro può prendere un po’ per abituarsi fino a quando le papille gustative regolare. Presto si può trovare si ha bisogno che formicolio amaro sulla lingua. Veramente, succede davvero!

“Il tuo corpo continua a riconoscere il sapore dell’amaro molto tempo dopo che colpisce la tua lingua. Questo perché ci sono recettori del gusto amaro in tutto il corpo, incluso nel tratto digestivo e persino nei polmoni. L’atto di assaggiare anche un piccolo qualcosa che è amaro attiva l’intero sistema digestivo., Il gusto ti fa salivare, che è uno dei primi passi nel processo digestivo. Rilascia anche importanti enzimi gastrici che aiutano a digerire le proteine (tra le altre cose) e stimola la produzione di bile, che aiuta a digerire i grassi” dice Rosalee De La Foret autore di Alchemy Of Herbs.

Come fare amari (in poche parole):

1. Raccogliere gli ingredienti e un barattolo con un coperchio aderente.
2. Riempire i vasi-il rapporto dovrebbe essere di circa 1/3 di materiale secco, aggiungere frutta fresca, se si utilizza, versare il vostro spirito fino a un pollice della parte superiore.,
3. Sigillare e agitare! Dare una scossa al giorno o più.
4. Lasciare in infusione per 1-2 settimane.
5. Filtrare e imbottigliare.

Due ingredienti essenziali in amari

1. Agente Bittering
2. Alcool o aceto

Per la medicina amara più elementare, che è tutto ciò che serve! Può anche essere la tua base per creare più interesse, equilibrio e profondità. Oltre ad aumentare i nutrienti e la potenza dall’aggiunta di più piante.,>

Spezie, fiori e frutti, completano l’amaro formule, dando loro equilibrio e interessanti sfumature, soprattutto se si utilizza in un cocktail.,

È divertente sperimentare e trovare combinazioni di sapori che ti piacciono. Mi piace assaggiare gli amari ogni giorno mentre infondono. All’inizio, hanno un forte sapore di alcol, ma lentamente iniziano a fiorire in sapori più profondi e luminosi. Quando il gusto è di mio gradimento, mi sforzo e bottiglia in bottiglie contagocce da 2 once.

Come usare gli amari:

• per il miglior beneficio per la salute, prendere alcune gocce (fino a un contagocce pieno) sulla lingua prima di mangiare per una maggiore digestione.
• preso dopo un pasto possono aiutare con gas e gonfiore.,
• aggiungere all’acqua frizzante o semplice.
• utilizzare in cocktail e mocktail.

Agitare ogni giorno per infondere sostanze botaniche. Un buon momento anche per mettere in pausa e sapere che si sta creando qualcosa per la vostra buona salute!

Filtrare e imbottigliare.

Ecco le bottiglie contagocce da 2 once che abbiamo usato.

Amari fare regali incredibili!

Aggiungi etichette e tag alle bottiglie contagocce per creare i tuoi disegni personali!,

Sono così eccitato per voi di provare queste ricette per amari! C’è così tanta variazione e adattabilità con gli ingredienti, presto ti verrà con i tuoi intrugli incredibili. Fateci sapere cosa si crea!

Desiderando per te e per la tua tanta salute e vitalità,

Ton Tonia

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