Se raggiungi un ghiacciolo rosso quando è caldo e ali di pollo con salsa barbecue quando non lo è, potresti ingerire colorante alimentare artificiale sotto forma di colorante rosso 40. Questo colorante alimentare apparentemente innocuo si trova ovunque nei nostri prodotti di tutti i giorni, dai dolcetti per bambini alle medicine per adulti.

Anche se la FDA consente di aggiungere questa sostanza a base di petrolio agli alimenti, ci sono alcune cose che dovresti considerare., Bambini e adulti riportano irritazioni fisiche a red 40 e altri coloranti fino a reazioni allergiche in piena regola.

Ti stai chiedendo se potresti rientrare in una delle due categorie? Abbiamo compilato le migliori informazioni disponibili su red 40 e allergie.

Sintomi di allergia colorante rosso

Le allergie sono reazioni causate dal sistema immunitario del corpo. Le sostanze esterne sono viste come invasori stranieri, quindi il corpo reagisce in difesa causando infiammazione.
Poiché ognuno ha un corpo unico, le allergie alimentari possono manifestarsi in molti modi diversi., Alcuni sintomi sono abbastanza comuni tra quelli con reazioni avverse. Ma non scartare un sintomo sospetto semplicemente perché non è in questa lista.

Alcuni sintomi possono essere lievi e facilmente ignorati. Altri possono essere pericolosi per la vita. Controlla sempre con il tuo medico se sei preoccupato per un sintomo o un potenziale allergene di cui sei preoccupato. E, naturalmente, se stai vivendo una reazione seria, vai al pronto soccorso più vicino per chiedere aiuto!

Ecco alcuni dei sintomi più comunemente riportati che le persone che sono allergiche alla tintura rossa sperimentano.,ba7851720″>Gonfiore

Gassiness

Diarrea

Vomito

respirazione

• Difficoltà di respirazione
• gonfiore della Gola
• Affanno
• senso di Oppressione al petto
• il Prurito in gola e dei seni
• Starnuti

Anafilassi

Se un colorante allergia raggiunge un livello critico, può causare shock anafilattico., I sintomi di anafilassi includono molti dei sintomi di cui sopra, peggiorando rapidamente. Poi comprende anche gravi sintomi come…

• Calo della pressione sanguigna
• Aumento della frequenza del polso
• Vertigini
• Bloccato airways
• di Tutto il corpo gonfiore
• Svenimento

Se non si interviene rapidamente con un EpiPen, una visita al pronto soccorso, e la somministrazione del farmaco, reazioni anafilattiche possono causare la morte.,

Colorante rosso e ADHD

Un sintomo di intolleranza o allergia alimentare al colorante alimentare rosso è l’aumento dell’iperattività nei bambini. Gli studi dimostrano che alcuni bambini reagiscono a red 40 comportandosi in modi comuni ai bambini con diagnosi di ADHD. Questo vale sia per i bambini che hanno l’ADHD che per quelli che non lo fanno.

Mentre gli studi che esaminano la connessione tra colorante alimentare artificiale e iperattività sono stati imperfetti, il consenso è che c’è una ragione per credere che red 40 possa creare questo problema in molti bambini., Il meccanismo non è ben compreso, ma è chiaro che una delle risposte allergiche che provengono dal mangiare cibi che contengono colorante rosso è una reazione di comportamento iperattivo.

Se tuo figlio mangia un bastoncino di zucchero e poi si comporta in modo strano, questo potrebbe essere il tuo primo indizio che lottano con questa intolleranza al colorante. Mentre colpisce più comunemente i bambini, gli adulti con sensibilità al colorante riportano anche sintomi di irrequietezza, irritazione e altri sintomi simili all’iperattività.,

Fonti di coloranti rossi

I colori artificiali sono nascosti in tutti i tipi di prodotti alimentari, cosmetici e prodotti per la cura del corpo. Lo troverete in quasi tutte le caramelle, che è dove la maggior parte dei bambini incontrano su base regolare.,
It’s also in food products such as…

• Chocolate pudding
• Barbeque sauce
• Ice cream
• Sodas
• Hot dogs
• Sports drinks
• Salad dressings
• Yogurts
• Bakery goods
• Fruit snacks
• And many other unsuspecting places.,

Ti consigliamo anche di guardare fuori per lozioni, shampoo e balsami, così come over-the-counter e farmaci da prescrizione. I prodotti per il trucco contengono spesso anche il rosso 40, tra cui fondotinta, rossetto e ombretto.

Assicurati di leggere l’elenco degli ingredienti in tutti i prodotti per assicurarti di non ingerire o coprire la pelle con questo potenziale allergene. Ecco un elenco di alimenti contenenti red 40 che abbiamo compilato se vuoi saperne di più.,

Altri additivi alimentari problematici

Mentre il colorante rosso è una causa molto comune di intolleranze alimentari e allergie, non è l’unico colpevole. Altri coloranti a base di petrolio possono anche causare reazioni in coloro che sono sensibili, così come altri additivi alimentari e conservanti. Gruppi di ricerca e attivisti sono stati preoccupati per questi coloranti, chiedendo loro di essere sostituiti con fonti di tintura più naturali.,

Il Center for Science in the Public Interest (CSPI), un gruppo scientifico di difesa dei consumatori con sede negli Stati Uniti, ha studiato questi coloranti ampiamente, contribuendo a portare consapevolezza ai rischi per la salute e ai problemi che queste sostanze causano in molte persone. Si può leggere di più sulle loro preoccupazioni colorante alimentare nel loro rapporto Coloranti alimentari: Un arcobaleno di rischi.

Puoi guardare le etichette degli alimenti per identificare questi sospetti comuni e scegliere di evitarli per una migliore salute e riduzione del rischio di allergia., Ecco i nomi tipici che potresti incontrare per i coloranti alimentari problematici, oltre ai nomi comuni per il colorante alimentare rosso.,

Altri Potenzialmente Allergenici, Coloranti Alimentari

• Giallo 5 (Tartrazina)
• Carmine (Cocciniglia estratto)
• Annatto
• Giallo 6 (FD&C Giallo 6, giallo Tramonto)
• Blu 1

Mentre ci sei, potreste anche guardare fuori per altri alimenti, conservanti ed esaltatori di sapidità che sono allergeni noti, come MSG (glutammato monosodico), solfiti, e benzoati., Tieni d’occhio quell’etichetta alimentare ed evita gli alimenti che contengono ingredienti sospetti che potrebbero causare problemi di salute.

Test di allergia

Le allergie alimentari sono diverse rispetto al tipico assortimento di allergie. Se vai dal tuo medico per fare il test per un’allergia, lui o lei di solito eseguirà un esame del sangue o un test della puntura cutanea. Si otterrà un” sì “o” no” subito. Ma questo non funzionerà per un’allergia colorante alimentare in quanto è più un’intolleranza alimentare che una vera allergia.

Invece, è necessario tenere un diario alimentare per aiutare a monitorare l’assunzione di cibo e le reazioni fisiche., Puoi anche fare una sfida alimentare in cui un medico ti fa mangiare cibi specifici per aiutare a determinare come reagisce il tuo corpo. Un’altra opzione è quella di intraprendere una dieta di eliminazione alimentare, rimuovendo gli alimenti allergici e quindi mangiando cibi che contengono allura red (red 40) per vedere come reagisce il tuo corpo.

Potrebbe essere necessario lavorare con un allergologo durante tutto il processo, in quanto sono medici specializzati nella diagnosi di allergie difficili.

Oltre a guardare fuori per gli alimenti problematici, si potrebbe desiderare di tenere antistaminici a portata di mano nel caso in cui un pennello accidentale con un allergene ottiene fuori controllo., Potrebbe aiutare a salvare una vita!

Avere il potere nel vostro benessere

Mentre le allergie alimentari possono essere una parte frustrante della vita, possono anche aiutarci a rallentare, sintonizzarsi, e scavare più a fondo nelle nostre pratiche di benessere. Avere un’allergia è un invito a prestare maggiore attenzione ai nostri corpi e a ciò di cui abbiamo bisogno per essere sani. Sì, è importante evitare cibi a cui sei allergico. Ma è altrettanto importante evitare prodotti alimentari pieni di sostanze tossiche.

I coloranti alimentari che provengono da basi petrolifere non sono grandi per il nostro corpo ed è meglio evitarli il più possibile., Scegli invece di mangiare cibi interi e privi di coloranti o almeno evitare cibi con additivi alimentari tossici, come coloranti e conservanti artificiali. Scegli snack con coloranti alimentari naturali che provengono da frutta e verdura.

Hai il potere di trasformare la tua salute e il tuo benessere scegliendo pratiche che nutrono e sostengono il tuo corpo. Incoraggia i tuoi amici, familiari e comunità a prendersi cura di se stessi. L’industria alimentare potrebbe non avere sempre il tuo interesse in mente, ma puoi cambiarlo votando con i tuoi soldi. Acquistare cibi sani da fonti locali e mercati degli agricoltori., Si può essere il cambiamento-maker nella vostra comunità!