Oven baked round steak è il cibo comfort perfetto per questo autunno. I quindici minuti di preparazione è ancora più confortante durante questo periodo intenso dell’anno!

L’autunno sta arrivando.

Le temperature sono state negli anni ‘ 90 negli ultimi giorni e tuttavia qui sto facendo tutti i tipi di ricette autunnali per accogliere le temperature più fredde. Penso che abbiamo ancora qualche giorno di tempo estivo qui intorno, quindi lo sopporterò.,

Attualmente stiamo bilanciando tre notti di calcio a settimana con danza e giorni per i ragazzi di guidare le loro moto da cross….. e un giorno benedetto di non fare nulla perché lo dice la mamma. Vi sentite sopraffatti dalle attività e dallo sport e da tutte quelle cose buone in questo momento?!? Sono sicuro che diventa più frenetico di questo.

Penso che parte del motivo per cui amo cucinare così tanto è perché è l’unica volta che posso davvero far sedere tutti e rilassarsi per un buon oh 15-30 minuti a seconda del giorno.,

Questa ricetta bistecca è probabilmente uno dei miei modi preferiti per mangiare bistecca. Non sono un tipo da bistecca alla griglia. Amo i filetti, specialmente questo filet oscar anche se è un post super vecchio con immagini di scarsa qualità.

Tuttavia, amo questa ricetta bistecca al forno ogni volta. Il sapore di questa bistecca con i pomodori stufati e sedano tritato e carote è senza dubbio incredibile.

Qualcun altro è entusiasta di ottobre arrivare qui tanto quanto me?!!!,

Perché amo ottobre:

1. Amo davvero le patch di zucca in questo momento con i miei figli di 4, 5 e 6. Lo adorano cosi ‘ tanto. Lo adoro. Ci andrò ogni fine settimana se riesco a convincere mio marito.
2. Ho finito i miei vestiti estivi. Sì, amo molto l’estate! Ma sono pronto per un clima più mite e soprattutto non mi piace sudare tutto il giorno alle patch di zucca perché ho in programma un clima fresco e Madre Natura decide di lasciarlo raggiungere i gradi 80. Haha.,
3. Sono pronto a preparare un sacco di ricette di zuppe e mi sento male a dar loro da mangiare alla fam quando sono 85+ gradi, quindi è meglio che tu venga a ottobre.

Mia mamma avrebbe fatto questa ricetta di tanto in tanto come stavamo crescendo e ci è piaciuto molto! Spero che voi ragazzi amano altrettanto!, 1 teaspoon Kosher salt

• Preheat oven to 350℉.,
• In una piccola ciotola, unire farina e sale. Libbra in tagli di carne su entrambi i lati. Non scartare la farina rimanente.
• Riscaldare l’olio d’oliva a fuoco medio alto. Sear carne 30 secondi-1minute per lato. Trasferire la carne in una teglia poco profonda.
• Aggiungere la farina rimanente nella padella con sgocciolature di carne e mescolare con un cucchiaio di legno. Aggiungere pomodori stufati, sedano, carote, aglio e salsa Worcestershire alla padella e combinare., Bring to a boil and remove from heat.
• Pour over meat. Cover baking dish with foil and bake for 2 hours.
• Top with cheddar cheese and return to oven for 2 minutes.